Reality Show Diet e Modificações
O programa de televisão "The Biggest Loser" coloca os participantes em uma dieta que é baixa em calorias. Você pode se perguntar como essas calorias são distribuídas e, em particular, se os competidores reduziram sua ingestão de carboidratos.
Uma descrição da dieta "The Biggest Loser" na revista Prevention fornece algumas pistas. A partir daí, menus podem ser criados por três dias diferentes da dieta.
Estes menus devem ser típicos para aqueles que seguem as diretrizes, evitando deliberadamente as escolhas que são as mais altas ou as mais baixas em carboidratos em cada categoria. Aqui está o que você pode descobrir sobre a dieta "The Biggest Loser".
Dieta 'The Biggest Loser'
- Calorias: A dieta tem cerca de 1100 calorias por dia. Todos os três dias chegaram a 35 calorias disso em qualquer direção.
- Carboidratos: Os cardápios escolhidos tinham entre 88 e 120 gramas de carboidratos por dia, entre 42% e 53% das calorias. A dieta não permite adição de açúcar, grãos refinados ou batatas, então a maioria das pessoas estaria comendo uma dieta que é um pouco menor em carboidratos. Isso é muito menos glicêmico do que a forma como a maioria das pessoas come.
- Proteína: A dieta é relativamente rica em proteínas. Os cardápios escolhidos estavam entre 100 e 120 gramas de proteína por dia, entre 35% e 46% das calorias.
- Gordura: A dieta é muito baixa em gordura. O maior dia de gordura foi aquele em que o salmão foi incluído; aquele tinha 20 gramas de gordura a 16% de calorias. Outros dias foram em torno de 12 por cento de gordura.
Opinião sobre a dieta "The Biggest Loser"
O ponto principal do programa de televisão "The Biggest Loser" é perder grandes quantidades de peso o mais rápido possível. Claro, isso faz uma ótima TV, mas fora dos limites do regime estritamente regulado dos competidores (e provavelmente nem mesmo lá), não é uma boa ideia.
Para a maioria das pessoas, essa dieta não seria sustentável, pois, depois de um tempo, a fome se impõe à força na equação. Mulheres pequenas e relativamente inativas podem ser capazes de sustentá-la por períodos mais longos, mas parte da ideia de ficar saudável é se tornar ativa. Dietas de baixa caloria tendem a definir as pessoas para o fracasso a longo prazo. No mínimo, o número de calorias deve ser personalizado para o indivíduo.
Dietas que são muito pobres em gordura também são menos ideais, pois seu corpo precisa de gordura para funcionar bem. Nesta dieta, a gordura é substituída principalmente por proteína, em vez de carboidrato, que é uma melhoria em relação à dieta de baixo teor de gordura. É difícil imaginar muitas pessoas vivendo com isso por mais de alguns meses, e a maioria delas desistiria muito antes.
Diz-se que a dieta é "modificada em carboidratos", na qual todos os carboidratos refinados são eliminados, e outros alimentos ricos em carboidratos são limitados a quantidades moderadas. Isso é uma coisa boa, e essa quantidade de restrição de carboidratos funciona para muitas pessoas (embora algumas pessoas precisem de uma dieta com pouco carboidrato).
The Bottom Line
"The Biggest Loser" dieta pode ser a base para uma dieta viável. Qualquer um que tente e tenha dificuldade pode adicionar fontes de gordura saudável se ficar com fome.
Por exemplo, adicione abacate, nozes, azeite, óleo de coco, sementes de linhaça, etc. As gorduras saturadas provavelmente também são boas, pelo menos no contexto de uma dieta baixa em carboidratos. Se continuarem a ter problemas, podem tentar cortar algumas das porções de cereais.