Como os planos de jejum seguros podem ajudar a apoiar os processos naturais de limpeza do seu corpo
Dezenas de milhares de produtos químicos foram introduzidos pela indústria no século passado, e a preocupação pública com as conseqüências para a saúde é alta. Particularmente chocantes são os estudos que indicam que um recém-nascido pode ter níveis detectáveis de mais de 200 substâncias químicas no sangue do cordão umbilical. Em resposta a essa preocupação, muitos programas de desintoxicação prometendo remover substâncias químicas acumuladas surgiram, sejam eles baseados em bebidas, baseados em suplementos ou alguma combinação dos dois.
Naturalmente, esse espaço é altamente desregulado. Em vez de confiar nesses programas potencialmente infundados e / ou inseguros, aconselho os pacientes em minha clínica a trabalhar duro para evitar a exposição a toxinas, em primeiro lugar, usando recipientes de comida de vidro em vez de plástico; mudar de comida enlatada para congelada; e optar por misturas suaves, naturais, à base de plantas que suportam a função hepática ideal, caso optem por usá-las. Muitos incluem alho, brócolis, cúrcuma ou wheatgrass, por exemplo.
Mas e as outras maneiras de apoiar a desintoxicação do seu corpo? O jejum para perda de peso ou melhoria da saúde tem recebido muita atenção recentemente e tem considerável apoio científico. Além dos aspectos espirituais do jejum, os potenciais benefícios médicos têm sido cada vez mais substanciados em projetos de pesquisa médica e animal. Os protocolos de jejum podem ajudar a rejuvenescer e regenerar o corpo, promovendo a cura de forma a substituir ou facilitar estratégias de desintoxicação para uma saúde ideal.
O hype e a ciência
O interesse pelo jejum cresceu desde que a Dieta Rápida foi publicada na Inglaterra e ganhou muitos seguidores. Este programa envolve a redução de calorias para 500 ou 600 calorias por dia durante dois dias por semana e tem ajudado muitas pessoas a perder peso e reverter as doenças do estilo de vida, como a diabetes de adultos.
Mas existem vários tipos de jejum que foram propostos e estudados. Embora restringir a ingestão de alimentos possa parecer contraproducente, o jejum pode ativar uma resposta de estresse celular que leva ao reparo e melhoria da saúde.
- Jejum intermitente (IF) significa ficar sem comida por longos períodos de tempo, como 16 a 48 horas, de forma recorrente.
- O jejum periódico (PF) descreve o jejum que dura de dois a até 21 dias ou mais. Esses jejuns promovem a liberação de células-tronco que podem regenerar os tecidos e podem neutralizar a doença e melhorar o resultado funcional em modelos experimentais de uma ampla gama de transtornos relacionados à idade.
- A terceira abordagem ao jejum de tempo limitado (TRF) em jejum implica limitar a ingestão diária de alimentos a oito horas ou menos e jejuar as horas restantes a cada dia.
Dieta de imitação do jejum
Recentemente, uma forma de PF conhecida como dieta imitando o jejum (FMD) chamou a atenção do público. A febre aftosa resultou de um trabalho pioneiro sobre a longevidade do Dr. Valter Longo e sua equipe na Escola Davis de Gernotologia da Universidade do Sul da Califórnia, em Los Angeles. Ele pede 1.100 calorias no primeiro dia e depois cerca de 800 em cada um dos próximos quatro dias. Os nutrientes dos alimentos que são comidos são fundamentais; alimentos integrais à base de plantas, como nozes, azeitonas, chás e misturas de sopa que são aproximadamente 80% de gordura, 10% de proteína e 10% de carboidratos são recomendados.
Durante os cinco dias de calorias restritas, exercício e álcool estão fora e o café é limitado a zero ou uma xícara por dia.
O programa de febre aftosa foi patenteado pelo Dr. Longo depois de anos experimentando com a febre aftosa em modelos animais e mostrando seus benefícios no metabolismo e no tempo de vida. A equipe do Dr. Longo analisou os efeitos em um ensaio clínico em humanos que foi publicado no início de 2017. Cem participantes saudáveis participaram deste estudo; metade deles seguia um Prolon FMD cinco dias por mês durante três meses, enquanto a outra metade comia sua dieta habitual. Melhorias foram vistas em termos de perda de peso, perda de gordura, queda na pressão arterial, açúcar no sangue, colesterol no sangue e marcadores de inflamação no grupo de febre aftosa.
Ainda mais profundo foi uma queda no biomarcador para o crescimento do câncer e um aumento na produção de células-tronco, sinais de melhoria da saúde e reparo. Existem dados humanos sugerindo que a combinação de febre aftosa com quimioterapia pode levar a um melhor sucesso e menos efeitos colaterais. Dados em animais sugerem que a abordagem em jejum pode levar as células do pâncreas a rejuvenescer e produzir insulina e produzir melhorias na esclerose múltipla e na cognição.
Se você está considerando o jejum
Em contraste com os dados limitados para muitos programas de desintoxicação comercializados nas lojas e divulgados, digamos, nas mídias sociais, os dados científicos para o jejum são robustos e empolgantes. Embora uma variedade de estratégias para o jejum possa resultar em perda de peso devido à restrição de calorias, a PF e particularmente a FMD prometem rejuvenescer e regenerar tecidos que sofrem envelhecimento e doenças, e prometem apoiar um estilo de vida saudável para todos que se qualificarem.
Certifique-se de consultar o seu médico antes de iniciar um programa de jejum para saber se é certo para você. Não apenas um programa de jejum deve ser deliberadamente elaborado e monitorado, mas deve ser considerado seguro para um determinado indivíduo.
Geralmente, os programas de jejum não são recomendados para crianças menores de 18 anos; aqueles que estão grávidas ou amamentando; indivíduos com baixo peso; pessoas muito enfraquecidas por uma condição médica; ou pessoas com diabetes ou doença cardíaca avançada, embora o jejum também possa ser desencorajado por causa de outros problemas de saúde.
Claro, você pode considerar um plano de jejum um pouco drástico. Para aqueles que buscam uma abordagem menos organizada, simplesmente não comer por pelo menos 12 horas por dia (por exemplo, das 20h às 20h) pode proporcionar um impulso restaurador para a saúde.