Pesquisas sugerem que o que você come pode ser um dos fatores mais importantes para uma vida longa e saudável. Junto com o exercício, sua dieta pode ser extremamente eficaz na prevenção de doenças crônicas e promoção da saúde e longevidade. Comer uma porção significativa destes 6 alimentos ricos em nutrientes todos os dias pode ajudá-lo a fortalecer naturalmente o seu sistema imunológico e pode adicionar anos à sua vida, aumentando sua saúde.
1 - Verdes
As verduras cruas são cheias de nutrientes, mas são muito baixas em calorias. Com apenas cerca de 100 calorias por quilo, as folhas verdes são um excelente alimento para perda de peso, já que podem ser consumidas em quantidades praticamente ilimitadas. Verdes fornecem proteção para os vasos sanguíneos, promovem boa visão e estão associados à redução do risco de diabetes. Vários desses vegetais, entre eles rúcula, bok choy, couve e couve, pertencem à família das crucíferas, um tipo particular de vegetal conhecido por suas propriedades de combate ao câncer. Lembre-se de misturar, cortar ou mastigar bem esses vegetais, pois isso ativa seus potentes efeitos anticancerígenos.
2 - Feijão
Feijão é a personificação de coisas boas que vêm em pequenas embalagens. Comer feijões e outras leguminosas ajudará você a se sentir satisfeito e, como eles têm um efeito estabilizador no açúcar no sangue, também ajudarão a evitar os desejos por comida. A fibra solúvel no feijão reduz os níveis de colesterol. Comer feijões, ervilhas ou lentilhas duas vezes por semana reduz o risco de câncer de cólon em 50%, além de oferecer proteção significativa contra os cânceres orais, laríngeos, faríngeos, estomacais e renais. Você está tímido para tentar feijões por causa do potencial para rumores digestivos? A chave é começar devagar e aumentar sua tolerância por vários dias.
3 - Cebola
Cebolas, juntamente com alho-poró, alho, cebolinha, cebolinha e cebolinha, são benéficas para o seu sistema cardiovascular e imunológico, bem como possuir efeitos anti-câncer e anti-diabetes. As cebolas, assim como os vegetais crucíferos, devem ser picados, esmagados ou mastigados para obter o máximo de seus benefícios. Quando você corta cebolas e seus olhos começam a rasgar, é quando as cebolas estão produzindo os compostos anti-câncer. Estudos epidemiológicos descobriram que o aumento do consumo desses tipos de vegetais está associado a um menor risco de cânceres gástricos e de próstata. Cebolas, especialmente cebolas vermelhas, também contêm quercetina, um flavonóide que suprime o crescimento do tumor e proliferação, e induz a morte das células cancerosas do cólon.
4 - Cogumelos
Cogumelos são um superalimento. Eles são um dos alimentos que mais promovem a saúde no planeta. Cogumelos são únicos em que eles contêm compostos que bloqueiam a produção de estrogênio, tornando-os benéficos para a prevenção do câncer de mama. Os cogumelos branco, cremini, Portobello, ostra, shiitake, maitake e reishi têm propriedades anti-cancerígenas. Entre os cogumelos, há muitas boas qualidades: alguns são anti-inflamatórios, estimulam o sistema imunológico, previnem danos ao DNA, diminuem o crescimento de células cancerosas, causam morte programada de células cancerígenas e inibem a angiogênese. Apenas coma cogumelos cozidos. Cogumelos crus contêm uma substância potencialmente carcinogênica chamada agaritina, cujo cozimento reduz significativamente.
5 - Bagas
Bagas coloridas estão entre os melhores alimentos que você pode comer. Mirtilos, morangos, amoras e framboesas são todos de baixo teor de açúcar, mas ricos em nutrientes. O consumo de bagas tem sido associado à redução do risco de doenças cardíacas, diabetes, câncer e declínio cognitivo. A ingestão de bagas pode melhorar a coordenação motora e a memória, ao mesmo tempo em que reduz a inflamação, evita danos ao DNA, inibe o crescimento de células tumorais e reduz a inflamação.
6 - Sementes e Nozes
As sementes são carregadas com gorduras saudáveis, minerais e antioxidantes, além de serem abundantes em fibras e oligoelementos. Eles também contêm mais proteínas do que nozes. Cada tipo de semente é nutricionalmente único: alguns são extremamente ricos em gorduras omega-3; outras são ricas em lignanas anticancerígenas, e outras ainda possuem quantidades abundantes de ferro, cálcio, zinco e vitamina E. As nozes são conhecidas por terem benefícios cardiovasculares e ajudar na prevenção do diabetes e na manutenção do peso. As gorduras saudáveis das sementes e nozes também ajudam na absorção de nutrientes quando ingeridas com vegetais.
Fontes
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