Como ser um Sipper mais experiente
Muitas pessoas acreditam que é tudo ou nada quando se trata de perda de peso e álcool. Isso porque o próprio álcool é denso em calorias - existem 7 calorias por grama de álcool, o que o torna mais calórico do que carboidratos e proteínas (que contêm 4 calorias por grama). E se você optar por um coquetel de froufrou, como uma margarita, piña colada ou qualquer outra bebida feita com xaropes açucarados, misturadores e / ou licores, você pode engolir de 300 a 400 calorias ... ou mais!
Isso é um monte de calorias para gastar em algo que realmente não satisfaz seu apetite; A pesquisa mostra que as calorias líquidas não te enchem como as calorias dos alimentos. Então, depois de chupar esse deslizamento de 300 calorias, você ainda pode sentir fome. Yikes!
E há um terceiro ataque: Beber tende a diminuir as inibições. Você sabe o quanto é mais difícil passar peles de batata ou andar por aquelas asas depois de ter saboreado um coquetel (ou dois).
Mas há boas notícias: fico feliz em informar que você pode absolutamente desfrutar de bebidas alcoólicas - mesmo quando estiver tentando perder peso. O truque é saborear inteligente. Use estas dicas para desfrutar de suas bebidas alcoólicas favoritas sem exagerar.
Tem uma mordida antes de sua bebida. Faça um lanche antes de beber. Um pouco de comida na barriga pode ajudar a atenuar os efeitos intoxicantes do álcool.
Selecione os mais finos goles. Opte por um cocktail de baixa cal. Um copo de 5 onças de vinho (branco ou vermelho) ou champanhe tem apenas 120 calorias.
Ou corte seu vinho branco com soda para fazer um vinho spritzer por apenas 70 calorias. Uma cerveja light tem apenas 100 calorias (o que economiza cerca de 50 calorias em uma bebida normal). Uma dose de vodka misturada com refrigerante do clube e um pouco de suco de cranberry custa cerca de 100 calorias. Mantê-lo simples para mantê-lo magro.
Tome uma bebida fora. Depois de desfrutar de um coquetel, beba uma bebida sem álcool e sem calorias, como refrigerante com limão antes de decidir se quer ter outro. Isso ajudará você a diminuir o ritmo de seu consumo de álcool e com uma bebida gaseificada na mão, você ainda pode se sentir sociável. E se você estiver hospedando, sinta-se à vontade para preparar seu próprio mocktail.
Brinde à sua saúde. Os benefícios de proteção do coração estão associados a uma bebida alcoólica para mulheres ou duas para homens. Beber moderadamente pode reduzir o risco de doença arterial coronariana e reduzir o risco de morte por doença cardíaca. Também pode aumentar o seu colesterol bom (HDL).
No entanto, um segundo copo (ou terceiro, para homens) pode negar esses efeitos positivos. E note que o álcool também mostrou aumentar o risco de certos tipos de câncer. Se você está em risco de câncer de mama, fale com seu médico.
Além disso, de acordo com o jornal da American Heart Association, Circulation , uma ingestão moderada de álcool foi mostrada para reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo 2 em uma média de 30 por cento em comparação com os não bebedores ou bebedores pesados. Dito isto, se você não bebe no momento, não recomendo que comece a reduzir o risco de diabetes.
E se você já tem diabetes, converse com seu médico sobre se é seguro consumir álcool.
Limite suas libações. Novamente, manter o limite de um copo para as mulheres, dois drinques para os homens, não só ajudará a manter as calorias sob controle, mas também permitirá que você colha os benefícios de saúde que mencionei acima. Mais definitivamente não é melhor quando se trata de bebida, pois beber muito pode aumentar o risco de pressão alta, triglicerídeos elevados e até mesmo osteoporose.
Além disso, muito álcool pode interferir no sono. Você pode ser capaz de cochilar facilmente depois de bater algumas bebidas, mas quando o nível de álcool no sangue cai, muitas pessoas muitas vezes acordam e lutam para voltar a dormir.
Splurge seletivamente. Se você vai pegar um segundo copo (ou terceiro, para homens), faça isso apenas em ocasiões especiais ou para garrafas que sejam boas demais para resistir.
Por Joy Bauer, MS, RDN, CDN, Especialista em Saúde e Nutrição da NBC's Today Show e fundadora da Nourish Snacks. O último livro de Joy é de Junk Food para Joy Food .