Calorias de Água Tônica e Benefícios para a Saúde
A água tônica é saudável? Parece que deveria ser porque tem " água " no nome. Mas este misturador popular é carregado com 124 calorias por garrafa. Descubra o que está na água tônica que a torna menos saudável do que água com gás ou água mineral.
Fatos e Calorias Nutricionais de Água Tônica
| Fatos de nutrição de água tônica | |
|---|---|
| Tamanho da dose 12 fl. oz. lata (355 mL) | |
| Por porção | % Valor diário* |
| Calorias 130 | |
| Calorias de Fat 0 | |
| Gordura Total 0g | 0% |
| Gordura Saturada 0g | 0% |
| Gordura Polinsaturada 0g | |
| Gordura Monossaturada 0g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 55mg | 2% |
| Potássio 0mg | 0% |
| Carboidratos 33g | 11% |
| Fibra Dietética 0g | 0% |
| Açúcares 32g | |
| Proteína 0g | |
| * Baseado em uma dieta de 2.000 calorias | |
A água tônica tem um sabor amargo que vem do quinino. A quinina é uma substância natural encontrada na casca da quechona peruana, no alto dos Andes. Todas as marcas de água tônica contêm quinino, mas a quantidade pode variar de marca para marca. A maioria das marcas também contém sabores naturais ou artificiais de frutas ou ervas para temperar o amargor.
A razão pela qual a água tônica é relativamente rica em calorias (comparada à água com gás sem calorias ou ao refrigerante do clube) é que ela contém um adoçante de alguma forma. Algumas marcas contêm xarope de milho rico em frutose, enquanto outras marcas incluem açúcar de cana ou simplesmente açúcar nos ingredientes. Quando você adiciona um ingrediente alcoólico , como o gin, para fazer um coquetel de gin e tônica, a contagem de calorias pode aumentar para 200 calorias ou mais por porção.
Água tônica também pode ser uma fonte de sódio, dependendo da variedade que você compra e da quantidade que você bebe. A água tônica da Seagram, por exemplo, fornece 20 miligramas de sódio por porção; A água tônica da marca Schweppes fornece 55 miligramas de sódio por porção.
Então, a dieta tônica é melhor? Nem todas as marcas fazem uma versão de dieta do seu popular mixer. Mas você eliminará as calorias se conseguir encontrar e usar a variedade da dieta. As bebidas dietéticas não contêm açúcar. Mas você pode consumir mais sódio. Schweppes Diet Tonic Water, por exemplo, contém 105 miligramas de sódio, quase o dobro da versão normal.
Benefícios de saúde da água tônica
Quinine, um ingrediente chave na água tônica, pode ser usado para tratar a malária. A substância é aprovada pelo FDA em doses específicas para tratar a doença. Mas a quantidade de quinina na água tônica é menor do que a geralmente prescrita para fins medicinais.
Alguns consumidores também tentaram usar quinino para cãibras nas pernas. Mas o FDA avisou que este uso off-label não é recomendado e pode causar danos.
E, finalmente, alguns bebedores podem usar água tônica para aliviar o estresse. A água tônica é freqüentemente combinada com o gin para fazer o popular coquetel de gim e tônica. Embora beber álcool com moderação possa ser seguro, beber demais ou com muita frequência pode causar danos.
Alternativas de Água Tônica
Se você gosta de água tônica simples ou como um misturador, você pode querer tentar uma dessas alternativas de água para reduzir as calorias, sódio e açúcar adicionado.
- Seltzer Seltzer é água pura que foi carbonatada. É muito semelhante ao club soda. Não contém calorias nem adoçantes adicionados. Adicione limão ou outra fruta para dar sabor.
- Água plana. A água pura não fornece nenhuma bolha, mas muitas pessoas enchem seu licor favorito com água em vez de misturadores de alto teor calórico.
- Água mineral. A água mineral tem um gosto muito parecido com o seltzer, mas a carbonatação é geralmente natural.
Se você usa água tônica ou água com gás, você vai querer manter sua água engarrafada bem gelada para que a carbonatação seja mantida e esteja sempre pronta para sua bebida gelada.
Faça sua própria água tônica
Você sabia que você pode fazer sua própria água tônica? Você pode. Tente experimentar diferentes ervas e sabores com Pinch e Swirl Homemade Tonic Water. A água tônica que você faz em casa pode ou não ser menor em calorias do que as marcas compradas em lojas, mas você pode pelo menos controlar os ingredientes para criar uma bebida que atenda aos seus gostos pessoais. E depois de ter sua versão caseira, você pode usá-lo para fazer um coquetel ou misturar uma bebida não-alcoólica com água tônica.
> Fontes:
> Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA. Riscos sérios associados ao uso de quinina para prevenir ou tratar cãibras noturnas nas pernas, setembro de 2012