Suco De Laranja Fatos De Nutrição

Beber suco de laranja é a maneira mais popular de consumir laranjas e é frequentemente servido com café da manhã. Pode ser bom para você porque é rico em vitaminas, minerais e antioxidantes que podem ser bons para sua saúde.

Uma porção de suco de laranja tem toda a vitamina C por um dia inteiro. O suco de laranja também é rico em potássio e é uma boa fonte de folato e tiamina, duas das vitaminas do complexo B.

No entanto, o suco de laranja pode ser bastante rico em calorias e carboidratos, se você não prestar atenção ao tamanho da sua porção. Uma xícara de 8 onças tem 112 calorias e quase 26 gramas de carboidratos, então se você beber um copo grande de suco de laranja, esses números sobem.

Em comparação, uma laranja de tamanho médio tem cerca de 60 calorias, 15 gramas de carboidratos e 3 gramas de fibra. Mas também tem apenas 70 miligramas de vitamina C. Ainda é uma quantidade substancial, mas você obterá mais vitamina C com um copo de suco de laranja.

Benefícios para a saúde

A vitamina C encontrada na laranja é essencial para as paredes dos vasos sanguíneos saudáveis ​​e tecido conectivo que fica abaixo da sua pele. Também é essencial para o funcionamento normal do sistema imunológico. A vitamina C também é um antioxidante que pode ter benefícios para a saúde, protegendo as células dos danos causados ​​pelos radicais livres.

O suco de laranja também é uma boa fonte de folato que é necessário para a formação de glóbulos vermelhos e para ajudar a prevenir um defeito de nascença chamado espinha bífida. E é rico em dois minerais importantes, potássio e ferro. O potássio é essencial para as funções nervosas e musculares, e funciona contra o sódio para manter o equilíbrio de fluidos corporais e a pressão sanguínea.

Perguntas comuns sobre suco de laranja

O suco de laranja irá prevenir ou curar um resfriado?

Provavelmente não. Embora a vitamina C seja essencial para o funcionamento do sistema imunológico, não há qualquer evidência de que beber suco de laranja ajudará a evitar um resfriado, nem fará com que seu resfriado desapareça mais rápido. É importante ficar hidratado quando você não está se sentindo bem e beber suco de laranja pode ajudar com isso.

O consumo de suco de laranja irá prevenir o câncer?

É possível que alguns dos compostos presentes no suco de laranja ajudem a prevenir o câncer, mas até agora a única pesquisa foi feita com animais de laboratório, então não se sabe se beber suco de laranja irá prevenir ou retardar qualquer tipo de câncer.

Beber suco de laranja fará a pessoa ganhar peso?

Contanto que você mantenha a sua ingestão calórica diária onde precisa ser para manter ou perder peso, beber suco de laranja não fará com que você ganhe peso. Se você consome mais calorias do que você queima todos os dias, então você vai ganhar peso, não importa se as calorias do suco de laranja ou outra coisa. Tenha em mente os tamanhos de serviço e oriente suas calorias adequadamente.

Eu deveria comer uma laranja em vez de beber suco?

Uma laranja tem menos calorias e carboidratos do que suco de laranja e tem mais fibras. Mas não tem tanta vitamina C.

Contanto que você obtenha bastante vitamina C de outras fontes, como morangos, pimentas e outras frutas e vegetais, a fruta inteira é provavelmente o caminho a percorrer.

O suco de laranja espremido na hora é mais nutritivo do que o comprado em loja?

Sim. Onça por onça, suco de laranja espremido na hora pode ter cerca de 50% mais vitamina C e quase o dobro de folato e tiamina.

Devo beber suco de laranja fortificado com cálcio?

Se você sentir que muitas vezes fica aquém de sua ingestão de cálcio de alimentos como laticínios, nozes, sementes e vegetais de folhas verdes, então beber suco de laranja enriquecido com cálcio pode ajudá-lo a suprir sua necessidade de cálcio.

Certifique-se de ler o rótulo do Fato Nutricional no produto para ver quanto de cálcio extra você obterá de cada porção. Note que algumas marcas também adicionam vitamina D.

Comprando e armazenando suco de laranja

Suco de laranja é fácil de encontrar em qualquer supermercado. Procure por garrafas e caixas de suco de laranja perto dos laticínios ou escolha um concentrado congelado que você misture com água em casa. Se você gosta de um pouco de variedade, você pode escolher o suco de laranja misturado com outros sucos de frutas, ou se a textura é um problema, você pode comprar suco com muita polpa ou sem polpa.

A coisa mais importante sobre a compra de suco de laranja é escolher 100% de suco de laranja, em vez de bebidas com sabor de laranja que contêm apenas um pouco (ou nenhum) suco de laranja. Essas bebidas são apenas refrigerantes açucarados e não têm muito valor nutricional além das calorias.

Receitas De Suco De Laranja

Beber suco de laranja no café da manhã é apenas uma maneira de consumir suco de laranja. Experimente algumas dessas receitas saborosas e saudáveis ​​que apresentam o suco de laranja como ingrediente:

• Superfruit Saudável Smoothies De Café Da Manhã
• Farinha de Aveia Laranja
• Salada de arroz com nozes e laranja

Uma palavra de

Comer laranjas é uma excelente maneira de obter sua dose diária de vitamina C e potássio, além de fibras. Embora a maioria das laranjas seja consumida como suco na hora do café da manhã, há muitas maneiras de obter mais laranjas frescas no seu dia. Por exemplo, você pode comer uma laranja como um lanche da tarde, ou adicionar seções de laranja a uma salada servida com um vinagrete cítrico picante.

> Fontes:

> Franke, S. "suco de laranja e quimioprevenção do câncer." Nutr Cancer. 2013; 65 (7): 943-53.

> Hyson, D. "Uma revisão e análise crítica da literatura científica relacionada ao suco de fruta 100% e à saúde humana." Adv Nutr. 2015 15 de janeiro; 6 (1): 37-51.

> Serviço de Pesquisa Agrícola do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. "National Nutrient Database for Standard Reference Release 28".