Até mesmo algumas bebidas saudáveis embaladas com açúcar oculto
Refrigerantes e refrigerantes regulares são embalados cheios de calorias e carregados com adoçantes açucarados. E não importa se eles são feitos com sacarose (açúcar branco) ou xarope de milho rico em frutose ; no final, é tudo açúcar, e nós consumimos demais.
Mas quanto é demais? Estamos nos estressando por nada, ou há sérios problemas de saúde ligados às nossas bebidas e refrigerantes favoritos?
Contando as colheres por porção
De acordo com o Banco Nacional de Nutrientes do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), uma lata de cola de 12 onças tem 33 gramas de açúcar e cerca de 136 calorias. Se você escolher uma Coca-Cola, Pepsi ou qualquer outro refrigerante, é tudo praticamente o mesmo. No final, beber um refrigerante saboroso equivale a comer oito colheres de chá de açúcar branco granulado.
Pense nisso: oito colheres de chá de açúcar em uma única porção. Se você decidir comprar um refrigerante de 16 onças, não terá menos 44 gramas de açúcar ou aproximadamente 11 colheres de chá. Isso é apenas um quarto de xícara de açúcar branco , algo que você nunca sonharia em derrubar de uma só vez.
Por outro lado, um refrigerante de fonte de 12 onças contém muito menos açúcar do que uma lata de 12 onças simplesmente em virtude do gelo adicionado. Aqui está mais ou menos o que você vai ver na próxima vez que comprar um Big Gulp na sua fonte local de refrigerantes:
- Copo de 12 onças (tamanho infantil): 23 gramas de açúcar e 95 calorias
- Copo de 16 onças (pequeno): 31 gramas de açúcar e 128 calorias
- Copo de 21 onças (médio): 44 gramas de açúcar e 180 calorias
- Copo de 32 onças (grande): 65 gramas de açúcar e 267 calorias
Açúcar Escondido em Marcas Populares
Não importa o que as pessoas possam lhe dizer, as calorias e a contagem de açúcares serão semelhantes, independentemente do tipo de bebida adoçada que você escolher (com exceção dos refrigerantes dietéticos, e essa é uma questão totalmente diferente).
Dê uma olhada nos exemplos a seguir:
- Gatorade (16 onças): 28 gramas de açúcar e 100 calorias
- Arizona Iced Tea (16 onças): 56 gramas de açúcar e 180 calorias
- Vitaminwater (20 onças): 32 gramas de açúcar e 120 calorias
- Cocktail de Cranberry Oceanspray (12 onças): 90 gramas de açúcar e 180 calorias
- Frappuccino de baunilha do Starbuck (13.7-onça): 46 gramas de açúcar e 290 calorias
Uma das melhores opções é a água de coco Vita Coco, que vem em apenas 14 gramas de açúcares e 68 calorias para uma porção de 16 onças (se você pode considerar 3,5 colheres de chá de açúcar "melhor").
Além da simples questão de açúcar e calorias, o maior problema pode ser que essas bebidas tenham valor nominal ou nenhum valor nutricional. Embora alguns possam sugerir que o suco de cranberry da Oceanspray, por exemplo, seja bom para a saúde do trato urinário , esses benefícios são em grande parte minimizados pelo teor excessivamente alto de açúcar.
Uma palavra de
O resultado final é o seguinte: o excesso de açúcar está associado a um aumento do risco de muitas doenças graves , incluindo obesidade, doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e câncer. Beber um refrigerante ocasional provavelmente não vai te machucar, desde que você mantenha sua ingestão diária sob controle.
Por outro lado, por que não explorar alternativas de bebidas saudáveis que não são apenas melhores para você, mas podem acabar economizando muito dinheiro ?
> Fonte:
> Departamento de Agricultura dos EUA. "Banco de Dados Nacional de Nutrientes do Serviço de Pesquisa Agrícola para Referência Padrão 28: Relatório Básico: 14148: Bebidas, refrigerantes, refrigerantes, regular." Washington DC; atualizado em maio de 2016.