Muito depois de sua morte em 2003, o boato de que o Dr. Robert Atkins "morreu de sua própria dieta" persiste. Preocupações com sua dieta pobre em carboidratos e gorduras tem sido um tópico de muito debate ao longo dos anos e sua morte pouco fez para sufocá-los.
As falsidades relativas à morte do Dr. Atkins foram propagadas principalmente pelo grupo vegano, o Comitê de Médicos pela Medicina Responsável, bem como grupos e indivíduos relacionados.
Um oponente vocal bem antes de sua morte, o Dr. Dean Ornish, estava entre aqueles. Ele escreveu um artigo de opinião em uma edição de março de 2007 da Newsweek que contém alguns inverdades, que foram posteriormente retratados pela revista *.
Como o Dr. Atkins morreu e foi sua dieta a culpar? A resposta é complicada e é melhor examinar completamente os fatos de sua vida e sua morte, em vez de ouvir os rumores.
Quanto tempo foi Atkins em sua dieta?
Dr. Atkins foi um cardiologista que primeiro desenvolveu sua dieta no início dos anos 70. Ele estava convencido de que um excesso de carboidrato estava tendo efeitos negativos na saúde e no peso de seus pacientes.
Atkins publicou seu primeiro livro, "Dr. Atkins Diet Revolution", em 1972, e muitas vezes ao longo dos anos afirmou que ele seguiu seu plano. Ele era muito público, aparecendo na televisão com frequência e tirava muitas fotos. Por todas as contas, ele estava saudável e em forma durante a maior parte do tempo.
Cardiomiopatia
Em 2000, o Dr. Atkins desenvolveu cardiomiopatia, uma doença cardíaca incurável que tem várias causas diferentes.
Acredita-se que sua cardiomiopatia tenha sido causada por uma doença viral. Seu médico afirmou na época que não havia evidências de que sua dieta contribuiu para a condição. Suas artérias coronárias foram relatadas para ter sido verificados naquele momento e encontrado para ser livre de bloqueios.
A cardiomiopatia torna mais provável que uma pessoa tenha uma parada cardíaca (parada cardíaca), o que aconteceu com o Dr. Atkins dois anos após seu diagnóstico.
Novamente, a parada cardíaca não foi considerada relacionada à dieta porque suas artérias coronárias eram claras. Seu cardiologista afirmou que (além da cardiomiopatia), Atkins tinha "um sistema cardiovascular extraordinariamente saudável".
Atkins estava com excesso de peso?
William Leith, um escritor que entrevistou o Dr. Atkins na época de sua parada cardíaca, afirmou que "ele parece ter menos de 1,80m de altura e cerca de 80kg - não magro, não magro, mas definitivamente não é gordo". Um relatório da empresa do médico, Atkins Nutritionals, afirmou que ele jogou tênis de forma competitiva e que seu peso foi freqüentemente verificado, e nos anos antes de sua morte permaneceu abaixo de 195 e seis metros de altura.
Um relatório médico no momento de sua admissão no hospital, que mais tarde foi tornado público por sua viúva, afirma que ele tinha 195 libras na admissão no hospital. Isso daria a ele um índice de massa corporal (IMC) de 26, que está bem acima do intervalo considerado "peso normal". No máximo, ele estava um pouco acima do peso.
Morte de Atkins
Em 8 de abril de 2003, aos 72 anos, o Dr. Atkins escorregou no gelo enquanto caminhava para o trabalho. No outono, ele bateu a cabeça e isso causou sangramento em torno de seu cérebro. Ele perdeu a consciência a caminho do hospital, onde passou duas semanas em tratamento intensivo.
Seu corpo se deteriorou rapidamente e ele sofreu uma falência maciça de órgãos.
Durante esse tempo, seu corpo aparentemente retinha uma enorme quantidade de fluido. Seu peso na morte foi registrado em 258 libras (mais uma vez, registros dizem que ele foi de 195 ao entrar no hospital). Seu atestado de óbito afirma que a causa da morte foi "lesão de impacto contuso da cabeça com hematoma epidural".
Depois disso, o Dr. Richard Fleming, um médico de Nebraska conhecido por ser anti-Atkins e associado ao Comitê de Médicos para a Medicina Responsável, solicitou os registros médicos do Dr. Atkins. Estes não deveriam ter sido liberados, mas foram enviados por engano, no entanto.
O relatório do médico legista tinha uma nota manuscrita que Atkins tinha uma história de infarto do miocárdio (ataque cardíaco), insuficiência cardíaca congestiva e hipertensão (escrito "h / o MI, CHF, HTN"). O Comitê acima fez muito disso e começou o boato de que Atkins tinha "morrido de sua própria dieta".
Um ano depois de sua morte, sua viúva divulgou uma declaração sobre o que ela chamou de "indivíduos inescrupulosos" a tarefa de espalhar falsidades sobre o marido. Aparentemente, esses indivíduos ainda estão tendo uma medida de sucesso porque os equívocos permanecem até hoje.
Uma palavra de
A causa real da morte do Dr. Atkins, de acordo com os relatórios, foi a lesão na cabeça que ele sofreu, ao invés do programa de dieta que ele criou. No entanto, esses fatos não devem ser usados para determinar se a Dieta Atkins é certa para você. Fale com seu médico, nutricionista ou nutricionista e faça as perguntas que você tiver. Eles podem oferecer o melhor conselho para suas metas de perda de peso.
Em março de 2007, a revista Newsweek publicou uma correção afirmando: "Uma versão anterior dessa história continha uma descrição imprecisa dos eventos em torno da morte do Dr. Robert Atkins. A Newsweek lamenta o erro".
> Fonte:
> Kleinfield NR. Apenas o que matou o médico da dieta, e o que mantém a questão viva? New York Times . 11 de fevereiro de 2004.
> Leith W. Os Anos Famintos: Confissões de um viciado em comida. Londres, Reino Unido; Publicação de Bloomsbury: 2005.
> Rowland R. Atkins Diet Home autor após a parada cardíaca. CNN. 25 de abril de 2002.
> Teicholz N. A rivalidade entre Atkins e Ornish. In: The Big Fat Surprise: Por que manteiga, carne e queijo pertencem a uma dieta saudável. New York, NY; Simon & Schuster: 2014