Destaques de Nutrição (por porção)
Calorias - 130
Gordura - 2g
Carboidratos - 31g
Proteína - 2g
Tempo Total 10 min
Prep 10 min , Cook 0 min
Porções 2 (1/2 xícara cada)
Sorvete é uma deliciosa sobremesa, mas provavelmente não é algo que você quer comer diariamente, se você está tentando ficar saudável. Embora um litro pareça pequeno, na verdade contém quatro porções. Pode ser hora de introduzir uma alternativa Se você costuma se encontrar no fundo, sem idéia de onde todo o sorvete foi.
Sorvete de banana, ou 'creme agradável', como é chamado às vezes, é uma alternativa saudável sorvete misturando fatias de banana congeladas no liquidificador para produzir um tratamento suave, cremoso e naturalmente doce. Você pode adicionar qualquer outro sabor que você gosta.
Este sorvete de banana de mocha chip é misturado com café e chocolate escuro e rodou com mini chips de chocolate. É vegan se você usar lascas de chocolate sem leite, e é a sobremesa saudável perfeita para quando você precisa de algo fresco e cremoso. Como um bônus, você também recebe uma porção de frutas e antioxidantes em sua sobremesa!
Ingredientes
- 2 bananas fatiadas, congeladas
- 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 1 colher de chá de grânulos de café instantâneo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa de leite de amêndoa sem açúcar (ou leite de escolha)
- 2 colheres de chá de mini-chocolate-doce
Preparação
- Em um liquidificador ou processador de alimentos de alta potência, misture todos os ingredientes, exceto os pedaços de chocolate. Você pode precisar adicionar mais leite para obter bananas para misturar.
Junte as gotas de chocolate.
Sirva imediatamente, ou para uma consistência mais firme, despeje em um recipiente raso e congele 10 a 15 minutos antes de escavar.
Variações e Substituições de Ingredientes
Para vegan e sem leite, use lascas de chocolate vegan e leite sem leite .
Dicas de Culinária e Servir
Bananas vai demorar um pouco para se misturar. Seja paciente e adicione leite pela colher de sopa, conforme necessário.