Estas seis marcas são seguras para aqueles com doença celíaca e sensibilidade ao glúten
Se você tiver problemas digestivos, não seria incomum que você procure suplementos como probióticos - que ajudam a normalizar a digestão - a obter ajuda.
E por isso não surpreende que muitas pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten não-celíaca procurem probióticos sem glúten para aumentar seus sistemas digestivos possivelmente disfuncionais, mesmo que a pesquisa sobre os efeitos benéficos dos probióticos seja escassa na doença celíaca e falte completamente na sensibilidade ao glúten. .
No entanto, se você estiver interessado em experimentá-los, deve comprar com cuidado: nem todos os probióticos são isentos de glúten (embora a maioria seja) e podem conter produtos lácteos (um problema se você também for sensível à lactose e / ou caseína encontrada). em produtos lácteos).
Escolhendo um probiótico de alta qualidade
De um modo geral, os melhores probióticos compartilham várias características.
Você deve procurar produtos que tenham um alto número de CFUs ou unidades formadoras de colônias - quanto maior, melhor (a maioria dos melhores tem números nas dezenas de bilhões). Além disso, verifique as datas de fabricação e de validade, pois os probióticos começam a perder sua potência quando saem da fábrica e você não quer um lote antigo, pois ele pode ser significativamente menos potente.
Alguns probióticos precisam ser refrigerados, enquanto outros são "estáveis", algo que você pode querer considerar se você viaja com frequência (e não quer arrastar um cooler para os seus probióticos).
Algumas fórmulas probióticas também contêm prebióticos, que são formas de carboidratos que supostamente ajudam a alimentar os microrganismos probióticos.
A única pesquisa que foi feita sobre probióticos na doença celíaca envolveu a cepa Bifidobacterium infantis , que está incluída em muitas fórmulas probióticas diferentes.
Outras cepas comuns incluem Lactobacillus acidophilus (que pode conter laticínios, como é uma cepa digestora de laticínios) e Bifidobacterium bifidum . Alguns médicos naturopatas recomendam procurar um probiótico de alta qualidade que combine várias cepas probióticas.
Quais probióticos sem glúten estão disponíveis?
Aqui está uma lista de produtos probióticos que são considerados sem glúten por seus fabricantes. Não é uma lista abrangente, uma vez que existem literalmente dezenas de produtos probióticos diferentes no mercado, mas deve fornecer-lhe um ponto de partida em sua busca de probióticos sem glúten.
Probióticos sem glúten disponíveis, em ordem alfabética:
- Alinhar. Este probiótico, comercializado como "24/7 suporte digestivo", contém uma cepa de Bifidobacterium infantis , que tem sido estudada em pessoas com doença celíaca. Está disponível em quatro formulações: regular, mastigáveis para crianças (sabor de batido de cereja), mastigáveis para adultos (sabor de banana de morango) e força extra (cinco vezes a UFC nas outras formulações). De acordo com o fabricante Procter & Gamble, a Align foi cientificamente testada e é isenta de glúten. O produto contém leite e caseinato de sódio (proteína do leite) e não é garantido que seja 100 por cento livre de soja. Alinhar não requer refrigeração e tem uma vida útil de 24 meses.
- Suporte de dieta sem glúten de CeliAct . Embora isso não seja comercializado estritamente como um probiótico - ele contém uma grande variedade de vitaminas e minerais, e é mais um multivitamínico - também contém 2 bilhões de UFCs de Bacillus Coagulans para o suporte digestivo. O produto é livre de glúten e laticínios (embora seja feito em uma instalação que também contém soja, ovo e caseína). Este suplemento deve ser armazenado "em local fresco e seco", mas não requer refrigeração.
- Poder de vida no campo-Dophilus. Este probiótico da Country Life - um fabricante de vitaminas que é certificado sem glúten pela Associação de Certificação Sem Glúten - contém um total de 12 bilhões de UFCs de probióticos, com quatro cepas diferentes (incluindo Lactobacillus acidophilus ). É livre de produtos lácteos, além de ser livre de glúten, não contém fermento ou soja e é certificado como vegano. Este produto é estável em armazenamento e não requer refrigeração.
- Culturelle Saúde Digestiva . Este produto vem em ambas as cápsulas e em uma forma mastigável com sabor de laranja, o que ajudaria se você (ou um membro da família) tiver problemas para engolir comprimidos. Também está disponível em uma formulação de força extra. Culturelle regular contém 10 bilhões de CFUs de Lactobacillus GG mais inulina, um carboidrato prebiótico. Culturelle é sem glúten, sem leite e sem açúcar, de acordo com o fabricante. Deve ser armazenado em local fresco e seco, mas não requer refrigeração.
- Probióticos de Florastor . Os probióticos de Florastor, que vêm em versões para adultos e crianças, na verdade contêm uma forma de levedura conhecida como Saccharomyces boulardii lyo . De acordo com o fabricante, este fermento "amigável" trabalha para afastar micróbios menos amigáveis do seu trato digestivo. Os produtos Florastor são considerados sem glúten e vegetarianos. Eles contêm cerca de 33mg de lactose (o mesmo que em uma fatia de queijo, diz o fabricante) e podem conter traços de soja. O produto está livre de outros principais alérgenos. Florastor não deve ser refrigerado.
- Kirkman Labs Pro-Bio Gold Hipoalergênico . Kirkman é bem conhecido por fazer fórmulas livres de alérgenos, especialmente para crianças do espectro autista que são sensíveis a uma grande variedade de alimentos. Este produto contém 20 bilhões de UFCs com seis cepas diferentes de probióticos, incluindo Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium bifidum . É livre de todos os principais alérgenos, incluindo glúten, milho, ovo, soja e fermento, e é estável em armazenamento.
Uma palavra de
Obviamente, trata-se apenas de uma amostra pequena dos probióticos disponíveis em sua loja de produtos naturais ou on-line - esses produtos fizeram parte da lista porque são seguros sem glúten (e livres de outros alérgenos em muitos casos) e porque têm boa reputação na comunidade alternativa de saúde.
Ao tomar probióticos, algumas pessoas aderem a um produto, enquanto outros juram rotular marcas e micróbios - a ideia é construir uma população diversa de microflora intestinal. Mas, em última análise, você precisará decidir - em consulta com seu médico - que tipo e combinação de probióticos podem funcionar melhor para sua situação de saúde específica.
> Fonte:
> deSouza Moraes LF et al. Microbiota Intestinal e Probióticos na Doença Celíaca. Comentários de Microbiologia Clínica. 2014 Jul; 27 (3): 482-9 .