Desejo pizza? É tão perto quanto o seu freezer
Se você almeja a simplicidade da pizza congelada e deve seguir a dieta sem glúten, você tem muitas opções de pizza congelada sem glúten. Ambas as grandes e pequenas especialidades fabricantes entraram no mercado, oferecendo uma enorme variedade de diferentes pizzas congeladas sem glúten.
Você pode escolher pizzas congeladas sem glúten em Nova York, estilos de crosta fina e siciliana, além de pizzas com coberturas variadas que variam de tradicional calabresa a espinafre eclético e feta e churrasco de frango picante. Se você está procurando uma opção de jantar fácil e rápida, você pode guardar bastante no freezer para se adequar a qualquer ambiente.
Algumas de nossas pizzas congeladas sem glúten favoritas incluem:
- Pizzas sem glúten da Amy's Kitchen em dois sabores: queijo e espinafre
- BOLD Organics sem glúten / pizzas congeladas sem laticínios
- Pizzas congeladas sem glúten certificadas pela Freschetta em tamanhos individuais e grandes
- Pizzas glutino em seis diferentes sabores
- Ian's Natural Foods pizzas de pão francês sem glúten para crianças
Há muitas outras pizzas por aí, e mercearias maiores geralmente levam pelo menos uma ou duas opções, se não mais. Aqui está o que está disponível no freezer da sua mercearia:
1 - Contra a Pizza Gourmet sem Glúten
Contra o Grain Gourmet faz pizza de três polegadas de 12 polegadas, pizza pesto e pizza de calabresa em suas próprias crostas de pizza prontas, que têm queijo cozido na massa.
As crostas também contêm amido de tapioca, leite e ovos. Todos os produtos Against the Grain são livres de soja, milho e arroz, e são produzidos em uma instalação dedicada livre de glúten. Against the Grain Gourmet testa seus produtos para garantir que eles contenham menos de 5 partes por milhão de glúten.
2 - Pizzas Congeladas sem Glúten da Amy's Kitchen
A Amy's Kitchen oferece duas diferentes pizzas congeladas sem glúten, ambas de tamanho para alimentar duas ou mais pessoas - sua pizza de queijo de crosta de arroz e uma pizza de "queijo" de soja de espinafre de arroz, que é ao mesmo tempo vegan e livre de caseína sem glúten .
Ambos usam farinha de arroz doce orgânica, batata orgânica e farinha de tapioca orgânica. A pizza de queijo simples é coberta com queijo mussarela, enquanto a pizza de queijo de soja espinafre apresenta mozzarella à base de soja e ricota "cheeze". A Amy testa seus produtos sem glúten a 5 partes por milhão (ppm) de glúten.
3 - BOLD Organics Sem Glúten, Pizza Sem Laticínios
BOLD Organics, uma nova empresa com foco no mercado de pizzas sem glúten e sem laticínios, produz quatro pizzas congeladas sem laticínios, sem glúten, incluindo "queijo" simples (com substituto de queijo), amantes de vegetais, carne amantes e deluxe. Todos incluem um substituto de queijo à base de tofu, e duas das pizzas - o queijo simples e os amantes de vegetais - são adequadas para dietas veganas.
A empresa testa suas pizzas congeladas em 5 partes por milhão como parte de sua certificação sem glúten através da Celiac Support Association (CSA). O BOLD Organics também é verificado como não-GMO e orgânico certificado.
4 - Pizza Congelada Sem Glúten do Conte
A Conte's Pasta Company, uma empresa italiana especializada em New Jersey que está entrando no mercado livre de glúten, oferece três pizzas congeladas sem glúten: pizza florentina de cogumelos, pizza de pepperoni e pizza margherita com alho assado e azeite de oliva.
Ambas as pizzas incluem crostas à base de farinha de arroz. Os produtos sem glúten da Conte são produzidos em uma instalação dedicada livre de glúten e são certificados pela Organização de Certificação Sem Glúten, que testa abaixo de 10 partes por milhão.
5 - Pizza Congelada Dairy Sem Glúten Daiya
Daiya, que se intitula "deliciosamente livre de produtos lácteos", faz pizzas sem glúten / sem laticínios em sete variedades: o estilo "pepperoni" sem carne; supremo; espinafre e cogumelo; cheeze-lover's; margherita; vegetais assados no fogo; e cogumelo e alho assado.
Todas as pizzas Daiya são isentas de glúten a 20 partes por milhão, e também são livres de produtos lácteos e sem soja (os "cheeze" e "pepperoni" são feitos com amido de tapioca, cártamo não-GMO e / ou óleo de canola e coco óleo).
6 - Alimentos por George Frozen Gluten-Free Pizza
Alimentos por George pizza de queijo sem glúten vem em um tamanho único. A crosta usa farinhas de arroz branco, tapioca e batata adoçadas com suco de cana.
A pizza é coberta com molho de pizza sem glúten e uma combinação de queijos mozzarella e romano.
7 - Pizza sem glúten Freschetta
Freschetta é bem conhecida por sua pizza congelada, então os amantes de pizza ficaram satisfeitos quando desenvolveu uma nova gama de pizzas sem glúten. Você pode encontrar a pizza sem glúten da Freschetta em quatro queijos e pepperoni, tanto em tortas grandes quanto em pacotes individuais.
A Freschetta é certificada sem glúten pela CSA, que requer testes para menos de 5 partes por milhão.
8 - Pizzas Congeladas Glúten Sem Glúten
Glutino tem seis ofertas de pizza congelada sem glúten: sua pizza de queijo Duo simples, pizza de pepperoni e pizza de espinafre e feta.
Todos são dimensionados como porções individuais, e as pizzas de queijo Duo também vêm em um pacote múltiplo. Todos os três têm crostas com base em arroz integral, amido de batata e tapioca. A Glutino testa seus produtos para menos de 20 partes por milhão de glúten.
9 - Pizzas Naturais de Ian's French Foods
A Natural Foods da Ian faz três diferentes pizzas de pão francês congeladas sem glúten - uma com queijo e calabresa, uma "suprema", e outra sem glúten, sem caseína e coberta com soja ao estilo mozzarella "brega".
Todos vêm em pacotes de 8 onças que incluem duas pizzas de pão francês cada. A Ian testa seus produtos para conter menos de 20 ppm de glúten.
10 - Melhor Pizza sem Glúten da JD
A melhor pizza congelada sem glúten da JD, disponível em alguns supermercados de Connecticut e Massachusetts e on-line em todo o país, é baseada em uma receita de pizza napolitana.
A pizza "clássica" de 14 polegadas foi criada por um celíaco para seu filho de sete anos, também celíaca, que perdeu sua pizza favorita.
11 - Joan's GF Great Bakes Pizzas Congeladas Sem Glúten
As pizzas congeladas sem glúten da Joan's GF Great Bakes vêm em dois tipos diferentes de pizzas: uma pizza grossa e suculenta ao estilo siciliano e uma pizza de massa fina no estilo de Nova York ("Our pizza dobras!" Brags the website). A pizza de massa crua da Sicília vem em sua própria assadeira, enquanto a pizza no estilo de Nova York mede cerca de 10 a 11 polegadas de diâmetro. Ambos estão disponíveis on-line para envio.
Joan's GF Great Bakes cuida cuidadosamente de ingredientes e contratos com um laboratório independente para testar as pizzas para conter menos de 5 ppm de glúten.
12 - Pizza Congelada Três Pimentos Sem Glúten
A Three Bakers produz pizza de crosta fina sem glúten congelada em três diferentes sabores: queijo, salsicha e calabresa. As pizzas usam uma crosta baseada em farinha de arroz e amido de tapioca .
A pizza é coberta com tomates, queijo mussarela e especiarias. A Three Bakers é certificada sem glúten pela Organização de Certificação sem Glúten, que requer testes abaixo de 10 partes por milhão.
13 - uma palavra de
Quando você tem a doença celíaca ou sensibilidade ao glúten não-celíaca, às vezes você pode se sentir privado porque você não pode facilmente participar de entrega de pizza. Por isso, é bom saber que existem inúmeras opções de pizza congeladas sem glúten para você que serão perfeitamente seguras e não deixarão você se sentir privado.
Fonte:
> Fundação da Doença Celíaca. O que devo comer? Ficha informativa