Abordagens dietéticas para parar de hipertensão, ou DASH, foi votada como a melhor dieta global por vários anos em uma pesquisa popular. O programa DASH foi desenvolvido por um painel de especialistas do National Institutes of Health para ajudar os americanos a reduzir a pressão arterial, mas, como se constata, também é eficaz na perda de peso também.
Dieta DASH ajuda a perder peso
A dieta DASH é um programa alimentar para a vida.
Esta não é uma dieta rápida de curto prazo, mas sim um programa sustentável de ingestão de alimentos saudáveis. Você aprende a cozinhar e desfrutar de uma dieta de grãos integrais , proteína magra e muitas frutas e legumes. A dieta DASH é baixa em gordura e açúcar, especificamente em gordura saturada e colesterol. Alimentos altamente processados, que tendem a ser ricos em sódio, são desencorajados. Ele enfatiza fibras e proteínas.
Prós
- Custo: Um benefício é que o plano de alimentação DASH é gratuito e acessível. Ao contrário dos programas comerciais de alimentação, tudo o que você precisa para aprender o programa está disponível on - line gratuitamente. Os alimentos que você come podem ser facilmente encontrados em qualquer supermercado e não são necessariamente alimentos caros.
- Flexibilidade: Os planos de dieta DASH estão disponíveis para os níveis de calorias 1.200, 1.600, 2.000, 2.600 e 3.100, portanto, é fácil escolher o nível que produzirá perda de peso estável, dependendo do seu peso inicial e sexo. À medida que você perde peso e transita para um padrão de alimentação vitalício, é possível usar os planos para o nível de calorias apropriado para manutenção.
- Saúde: Você desfrutará de benefícios de saúde comprovados pela pesquisa na redução da pressão sangüínea alta e do colesterol seguindo essa dieta.
- Nutrição : Com a dieta DASH, você estará comendo os alimentos que todos recomendam para uma boa nutrição e evitando calorias vazias e alimentos excessivamente processados.
- Apoiado pelas principais organizações de saúde: A dieta DASH é endossada pelos Institutos Nacionais de Saúde, pela American Heart Association e pelo USDA.
Desvantagens
- Falta de conveniência: como essa não é uma dieta comercial, você não receberá alimentos pré-embalados em sua casa. Você não pode ir ao congelador do mercado local e fazer refeições que já estão cozidas. Esta dieta leva algum trabalho.
- Não Especificamente Projetado para Perda de Peso: Embora você possa seguir um dos planos-alvo de baixa caloria da dieta DASH, a ênfase principal não está na perda de peso.
- Suporte: Se você acha que faz melhor em um programa que inclui reuniões regulares, suporte social e check-ins, você terá que procurá-los por conta própria.
Linha de fundo
Então a dieta DASH vale a pena? Especialistas em saúde dizem que sim. O tempo que você investe em cozinhar e aprender sobre novos alimentos compensa, no final, porque as habilidades se transformam em hábitos para toda a vida. Também é provável que você receba apoio de seu médico neste plano porque é um programa alimentar amplamente apoiado pela comunidade médica. Mas o verdadeiro teste do sucesso da dieta é se você deve ou não cumpri-lo. De uma chance.
> Fontes:
> Benefícios para a saúde do DASH Eating Plan. Instituto Nacional do Coração, Pulmão e Sangue.
> Vivendo com o plano de alimentação DASH. Instituto Nacional do Coração, Pulmão e Sangue.