É verdade o que dizem: o chocolate preto tem grandes benefícios para a saúde! Acontece também a gosto delicioso. Aqui estão três receitas que apresentam esse ingrediente bom para você.
Chocolate escuro
Quase todo mundo adora chocolate, então faz sentido que a comunidade de pesquisadores esteja estudando seu efeito sobre a saúde. E quando se trata de coisas obscuras, a notícia é boa!
Ao contrário do chocolate de leite, o chocolate escuro contém uma alta porcentagem de sólidos de cacau. O chocolate de leite tem mais açúcar adicionado, sólidos de leite e creme. Os antioxidantes encontrados nesse cacau também trazem uma miríade de vantagens nutricionais. Estou falando de redução do estresse, melhorando a pressão arterial, apoiando a saúde do coração ... Poderia até mesmo ajudar na perda de peso ! Parece-me que é hora de entrar na cozinha e preparar algumas receitas fáceis de chocolate amargo.
FYI: chocolate escuro também é comumente referido como semi-doce ou agridoce. Quanto maior a porcentagem de cacau, melhor o chocolate é para sua saúde!
Crunchettes De Beijo De Framboesa
1/5 da receita (3 crunchettes): 105 calorias, 5g de gordura total (2g de gordura saturada), 28mg de sódio, 15g de carboidratos, 1,5g de fibra, 7,5g de açúcares, 2g de proteína
Estes são deleites perfeitos para uma multidão (ou para comer sozinho ... Nenhum julgamento aqui!). E com apenas três ingredientes, eles não poderiam ser mais fáceis de fazer.
1. Coloque 15 conchas mini-fillo congeladas (como o tipo de Atenas) em uma assadeira.
2. Coloque um beijo especial de Dark Hershey em cada concha, com o lado liso para baixo. Asse a 350 graus por cerca de 3 minutos, ou até que os beijos estejam quentes e ligeiramente amaciados.
3. Imediatamente e pressione suavemente uma framboesa no centro de cada casca.
Choco-Berry Crunch Iogurte Parfait
Receita total: 218 calorias, 0,5g de gordura total (<0,5g de gordura saturada), 106mg de sódio, 35,5g de carboidratos, 2,5g de fibra, 26,5g de açúcares, 17g de proteína
Parfaits são divertidos! E este parfait se dobra em antioxidantes porque tem chocolate amargo e morangos.
1. Em uma tigela média, misture 1/2 xícara de morangos picados com 1 colher de sopa de morango com baixo teor de açúcar. Mexa para casaco.
2. Em um copo de tamanho médio, coloque 1/3 xícara de iogurte grego sem gordura de baunilha, metade dos morangos e 2 colheres de sopa de Creme de Chocolate Escuro. (O cereal é feito com chocolate real sem açúcar!)
3. Repetir as camadas com outro 1/3 de iogurte grego de baunilha sem gordura, os morangos restantes e mais 2 colheres de sopa de Creme de Chocolate Escuro. Caramelo cremoso, crocante e com chocolate.
Nachos de Banana com Chocolate
Receita total: 191 calorias, 4g de gordura total (2g de gordura saturada), 13mg de sódio, 37,5g de carboidratos, 4g de fibra, 12,5g de açúcares, 3g de proteína
Confira esses nachos. Eles são diferentes de qualquer outro que você já teve antes. Considere o seu jogo de sobremesa mudou para melhor!
1. Preaqueça o forno a 400 graus. Pulverize uma assadeira com spray antiaderente.
2. Corte duas tortillas de milho de 6 polegadas ao meio. Corte cada metade em 3 triângulos, para um total de 12 triângulos.
3. Coloque triângulos de tortilha juntos na assadeira. Spritz com spray antiaderente e polvilhe com canela.
4. Asse por 5 minutos.
Com cuidado, inverta os triângulos. Asse até dourar levemente e crocante, 3 a 5 minutos.
5. Reorganize os triângulos no centro da folha para que eles se toquem e se sobreponham ligeiramente, como uma pilha de nachos. Polvilhe com 2 colheres de chá de chocolate semi-doce.
6. Asse até que os chips tenham amolecido, cerca de 2 minutos.
7. Cubra com 1/3 xícara de banana muito finamente fatiada (cerca de meia banana média). Têm-no!
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