Faça escolhas mais inteligentes quando compras on-line
O melhor e o pior de fazer compras on-line é… você não está na loja. Não há longas filas, malas ou estações de check-out rompidas. Mas também não há testes de sabor, conversando com o açougueiro ou escolhendo seus próprios tomates perfeitos. A loja online ou não a loja online parece ser um problema muito polarizador. Um novo relatório da Fundação Internacional de Informação sobre Alimentos (IFIC, na sigla em inglês) explora os hábitos dos compradores de alimentos on-line e também pode ajudar a esclarecer se a compra de seus alimentos semanais é boa ou não.
Opções de compras de supermercado on-line
Mais e mais supermercados estão oferecendo serviços de compras online e entrega de mantimentos à sua porta da frente. Da Amazon até a Stop & Shop e Walmart até Fresh Direct, há lojas dispostas a oferecer a você ou providenciar o estacionamento fácil na loja.
Empresas como a Instacart permitem que você veja e compre várias lojas com uma entrega e uma taxa de entrega. As contas on-line permitem que os usuários criem perfis, selecionem a partir de listas de itens comprados com frequência, vendas de lojas e leiam avaliações de produtos. A maioria dos sites cobra uma taxa de entrega com descontos disponíveis para uso regular. Os usuários selecionam um dia e hora de entrega (geralmente uma janela de 2 horas). Quando a comida chega pode variar dependendo do serviço. A entrega no mesmo dia e no dia seguinte costuma estar disponível, mas pode variar, especialmente durante períodos de tráfego intenso.
Destaques do relatório de mercearia on-line
O relatório do IFIC foi baseado em entrevistas realizadas com 1.000 pessoas no início de 2018.
De acordo com a análise, comprar mantimentos on-line ficou em segundo lugar em popularidade para comprar roupas. Os participantes relataram que o custo e o tempo necessário para a entrega dos alimentos foram os maiores impedimentos às compras online.
Os alimentos mais populares comprados on-line incluem salgadinhos, cereais e produtos enlatados.
Itens perecíveis, como carne, frutos do mar, laticínios e ovos, estavam no fim da lista de preferências. Apesar da funcionalidade de rótulos nutricionais clicáveis para mantimentos on-line, apenas 42% dos compradores on-line estão verificando as informações nutricionais antes de comprar esses alimentos. Em contraste, quando os compradores estão em uma loja, 66% deles estão lendo os rótulos, verificando os fatos nutricionais e comparando os produtos.
“Os compradores on-line são menos propensos a olhar para informações nutricionais. Eu acho que é uma mistura de fatores - às vezes não está prontamente disponível, pode levar um 'clique' extra para chegar às informações, e talvez os consumidores estejam comprando on-line para itens previamente comprados e / ou familiares ”diz Alexandra Lewin-Zwerdling, Vice Presidente, Pesquisa e Parcerias para a Fundação IFIC. “No futuro, seria ótimo explorar se os consumidores estão comprando on-line principalmente para itens adquiridos anteriormente e / ou novos itens que nunca experimentaram antes. Meu palpite é que os consumidores podem estar mais propensos a experimentar novos produtos - e ler os rótulos desses produtos - enquanto navegam em uma loja de tijolo e argamassa. ”
5 dicas para aproveitar ao máximo as compras online
Se você é um comprador on-line leal ou simplesmente está interessado em fazer compras on-line com mais frequência, nunca faria mal afiar suas habilidades.
Aqui estão cinco dicas para tornar as compras on-line de alimentos mais fáceis, mais saudáveis e com melhor custo-benefício.
- Verificar preços unitários
O formato on-line torna muito fácil comparar os preços de tudo, desde onças de azeite até metros quadrados de toalhas de papel. Use o preço unitário e economize dinheiro em cada viagem de compras. - Evite compras por impulso
É muito mais fácil resistir a essas batatas fritas e biscoitos quando você não consegue alcançá-los e pegá-los. Mercearias on-line permitem que você planeje refeições e permaneça organizado com apenas alguns cliques. - Verificar perfis
Assim como os encontros on-line, todos os alimentos têm uma página de perfil na qual você pode verificar os dados nutricionais, as informações sobre alergias, as substituições sugeridas (quando há falta de estoque) e as avaliações dos clientes.
- Use o serviço ao cliente
Use a página de contato do site para acessar os representantes de atendimento ao cliente por telefone, e-mail ou chat ao vivo. Se você não está feliz com um item em seu pedido, LET. ELES. CONHECER. A maioria das empresas está muito atenta às necessidades do cliente e reembolsá-lo-á se houver um erro, uma questão de segurança alimentar ou se simplesmente não estiver satisfeito com a qualidade do item. - Compre produtos frescos
Ordem produzir itens que podem resistir a entrega, como abacaxis, laranjas, maçãs, bananas. Se a qualidade não atender aos seus padrões ou não estiver de acordo com o que você teria selecionado na loja, conte a alguém e recupere seu dinheiro (veja o item 4).