Como usar a espessura das dobras cutâneas para determinar a porcentagem de gordura corporal
O teste de mensuração das dobras cutâneas é um dos métodos mais antigos e ainda mais comuns para determinar a composição corporal e o percentual de gordura corporal de uma pessoa.
Este teste estima a porcentagem de gordura corporal medindo a dobra cutânea em locais específicos do corpo. A espessura dessas dobras é uma medida da gordura sob a pele, também chamada de tecido adiposo subcutâneo.
Os resultados da espessura das pregas cutâneas dependem de fórmulas que convertem esses números em uma estimativa da porcentagem de gordura corporal de uma pessoa de acordo com a idade e o sexo de uma pessoa.
Medições de dobras cutâneas são geralmente tomadas em locais específicos no lado direito do corpo. O testador aperta a pele no local de localização e puxa a dobra da pele para longe do músculo subjacente, de modo que apenas a pele e o tecido adiposo estão sendo mantidos. Utilizam-se então calibres de prega cutânea especiais para medir a espessura das dobras cutâneas em milímetros. Duas medições são registradas e calculadas.
Os locais de medição variam dependendo do protocolo específico de teste de dobras cutâneas em uso, mas geralmente incluem os seguintes sete locais no corpo:
- Tríceps - A parte de trás do braço
- Peitoral - o meio do peito, apenas para a frente da axila
- Subescapular - Abaixo da borda da escápula
- Midaxilla - linha média do lado do torso
- Abdômen - ao lado do umbigo
- Supra-ilíaca - Logo acima da crista ilíaca do osso do quadril
- Quadríceps - Meio da coxa
Fórmula para calcular a gordura corporal percentual a partir de medidas de dobras cutâneas
Depois de ter tomado medidas de dobras cutâneas, você precisará converter esses números em um percentual de gordura corporal. A maneira mais fácil de calcular o percentual de gordura corporal é usar um programa de software.
Existem tantas fórmulas e cálculos diferentes quanto maneiras de medir a espessura das dobras cutâneas, mas algumas que se mantiveram ao longo do tempo incluem aquelas publicadas por Jackson e Pollock. Você pode encontrá-los sendo usados nas seguintes calculadoras online de gordura corporal:
- Calculadora de Composição Corporal 1
- Calculadora de composição corporal 2
As medidas cutâneas da gordura corporal são precisas?
De acordo com o Colégio Americano de Medicina Esportiva, quando realizada por um testador qualificado e treinado, as medidas cutâneas da gordura corporal são até 98% precisas. Por esse motivo, é importante encontrar um especialista qualificado se você tiver feito uma medição de dobras cutâneas. A precisão desses testes também pode depender do tipo de calibrador usado e do nível de hidratação da pessoa no momento do teste. Mais importante ainda, mesmo que a precisão esteja um pouco errada se você tiver feito o teste pelo mesmo testador em condições semelhantes, poderá achar o teste uma maneira útil de determinar a alteração da composição corporal ao longo do tempo.
Com as novas tecnologias disponíveis, o teste de dobras cutâneas está se tornando uma espécie de arte antiga. Atualmente, a maioria dos treinadores pessoais usa métodos de impedância elétrica e escalas que medem a composição corporal em vez de medir diretamente as dobras cutâneas.
Qualquer que seja o método usado, é importante ter em mente que o peso flutua constantemente e a maioria dos testes de composição corporal deve ser usada como um ponto de referência geral e é melhor quando calculada em um determinado período de tempo.
Fontes:
> Diretrizes da ACSM para teste e prescrição de exercícios, sétima edição
> Padrões Internacionais para Avaliação Antropométrica (2001), Sociedade Internacional para o Avanço da Cineantropometria (ISAK)