Marmite Calorias e Fatos nutricionais
Você sabe o que é Marmite? A propagação marrom-escura e levedura é popular em todo o lago, mas poucos americanos sabem o que é ou como usá-lo. Se você estiver procurando por uma propagação de baixa caloria para torradas ou bolachas, você pode querer experimentá-lo.
Marmite Nutrition and Calorie Counts
| Fatos da Marmite | |
|---|---|
| Tamanho da dose 1 colher de chá (4 g) | |
| Por porção | % Valor diário* |
| Calorias 10 | |
| Calorias de Fat 0 | |
| Gordura Total 0g | 0% |
| Sódio 200mg | 8% |
| Carboidratos 0g | 0% |
| Proteína 2g | |
| > * Baseado em uma dieta de 2.000 calorias | |
Marmite é uma propagação feita a partir de extrato de levedura e uma mistura de temperos. Marmite é kosher e tanto vegano e vegetariano amigável. Marmite não é sem glúten.
Não é provável que você use muito Marmite se você espalhar em torradas ou em um biscoito. Portanto, as calorias de Marmite podem não fazer uma grande diferença no valor nutricional de sua refeição.
Uma dose única de Marmite fornece quase nenhuma calorias, uma pequena quantidade de proteína e nenhum carboidrato ou gordura. Mas alguns comedores misturam Marmite com manteiga ou outros alimentos para diluir o sabor. Se você misturar o spread com uma colher de sopa de manteiga, a nutrição Marmite muda. Você precisará adicionar 100 calorias e cerca de 11 gramas de gordura saturada aos seus totais de refeições.
Se você comer Marmite com queijo, precisará adicionar cerca de 113 calorias e aproximadamente 10 gramas de gordura para cada pedaço de queijo de uma onça que você consome.
Então, como é que a nutrição Marmite se acumula? Em uma entrevista à BBC, a nutricionista Melanie Brown disse: "Marmite desempenha um papel tão útil na dieta de muitas pessoas, e é incrivelmente útil para pessoas mais velhas que têm pouca vitamina B-12".
Está cheio de ácido fólico e há muitas evidências de que muitas mulheres, jovens em idade fértil, são deficientes em ácido fólico ”.
As pessoas que estão assistindo a sua ingestão de sal podem querer evitar Marmite, pois é rico em sódio.
O que há no Marmite?
Marmite é um extrato de levedura. Marmite foi inventada no início dos anos 1900 por Justus Liebig.
A receita original incluía apenas sal, especiarias e aipo. Agora, os ingredientes listados no rótulo Marmite incluem levedura, açúcar, sal, sal mineral (cloreto de potássio), cor de caramelo, maltodextrina de milho, minerais (ferro), vitaminas (niacina, tiamina, riboflavina, folato, B12), ervas e especiarias . Há também uma variação australiana de Marmite que inclui caramelo e açúcar.
Marmite gosto é uma questão de controvérsia. Alguns britânicos adoram e alguns odeiam. Um escritor britânico descreveu-o como "sabor fermentado, salgado e à base de molho de soja, com a consistência do óleo de motor antigo". A maioria dos comedores descreve o sabor como único. Alguns dos fãs hardcore de Marmite aconselham que os novatos evitem cheirar a propagação antes de comer pela primeira vez.
Algumas pessoas confundiram Marmite com outra propagação popular chamada Vegemite, uma propagação australiana também feita a partir de extrato de levedura. Vegemite também é de cor acastanhada e é comido frequentemente depois de espalhar sobre pão ou torradas. Mas os conhecedores dirão que os dois spreads são muito diferentes.
A nutrição vegetariana é muito semelhante à Marmite. E como ambos os produtos são usados com moderação, nenhum deles contribuirá com calorias significativas ou nutrição para sua refeição. Mas os fabricantes de Vegemite promovem que seu produto é rico em vitaminas B e fornece riboflavina, ácido fólico e niacina.
Como o Marmite é usado?
Muitas pessoas simplesmente espalham Marmite no pão, torradas ou biscoitos para adicionar um sabor picante. A empresa que fabrica o Marmite também produz salgadinhos com sabor Marmite, porque a combinação é popular. Há até chocolate com sabor Marmite disponível em algumas regiões.
Se você está pronto para experimentar este alimento único, você pode usá-lo como um mergulho para legumes como cenoura ou aipo. Você também pode usá-lo em vez de mostarda ou maionese em seu sanduíche. Algumas pessoas ainda regam Marmite em espaguete em vez de molho de espaguete.
Mas se você quiser explorar outros usos para Marmite, você encontrará centenas de receitas online.
- Por exemplo, você pode fazer Gourmet Marmite Pizza com queijo, marmite, azeite e seus recheios favoritos tais cebolas fatiadas, cogumelos, feta ou corações de alcachofra.
- Precisa de um lanche rápido? Faça Marmite Deviled Eggs com ovos cozidos, maionese, mostarda e cebolinha.
- Para uma refeição saudável, faça Marmite Lentil Soup adicionando o spread a uma panela com batatas, aipo, lentilhas, cogumelos e ervas.
- E se você gosta de assar, faça um pedaço de marmite 'yeah naan' Pão com iogurte, cebolinha e sementes de papoula.
Onde comprar Marmite
Embora este seja um alimento popular no Reino Unido, você pode comprá-lo nos Estados Unidos. Marmite está disponível online através de varejistas como a Amazon. Você também pode encontrá-lo em alguns supermercados como o Walmart.