O que saber antes de você rapidamente
Sucos limpos , às vezes chamados de jejuns de suco, são populares entre pessoas que afirmam que inundar seus corpos com frutas liquefeitas, vegetais e outros alimentos crus por um curto período de tempo é uma maneira eficaz de eliminar toxinas e melhorar a saúde geral. Mas eles não são seguros para todos, nem os suplementos promovidos para melhorar a limpeza ou a desintoxicação foram testados quanto à segurança.
E há pouca evidência para mostrar que a desintoxicação é saudável, necessária ou até mesmo realmente "funciona", de acordo com a Harvard Medical School. Se você quiser fazer um suco, provavelmente terá dúvidas sobre como é e como fazê-lo. Aqui estão as respostas para algumas preocupações comuns.
1. Como você sabe se é seguro para você fazer uma limpeza de suco?
Comece por consultar o seu médico. Algumas razões comuns para não fazer uma limpeza são se você está grávida ou amamentando ou se você tem diabetes ou problemas crônicos de fígado, rim ou vesícula biliar. O mesmo acontece se você tomar certos medicamentos prescritos, especialmente anticoagulantes ou antiagregantes plaquetários: Os limpezas de suco ou jejuns podem reduzir o nível de proteínas no sangue e alterar a forma como os medicamentos prescritos são metabolizados no corpo. Você não deve jejuar se você fizer uma cirurgia. E nunca é seguro para as crianças fazerem uma limpeza.
2. Como é fazer um jejum?
Você provavelmente vai se sentir realmente com fome no início - desconfortavelmente com fome - e muito cansado.
Você pode ter algumas dores de cabeça muito fortes, especialmente se você é um bebedor pesado de café ou chá e de repente você corta toda a cafeína. Ir de peru frio assim pode levar a sintomas de abstinência de cafeína - dores de cabeça, sonolência e dificuldade para se concentrar.
À medida que a limpeza avança, você pode ter sintomas de desintoxicação, incluindo odor corporal, mau hálito, língua encoberta, constipação, fezes moles ou diarréia, gases, nariz escorrendo ou congestão nasal ou acne.
Nenhum destes deve ser intolerável. Se você tiver sintomas extremos, verifique com seu médico. A limpeza não deve ser desconfortável.
3. Você poderia ter efeitos colaterais graves?
Você poderia, dependendo de quanto tempo você jejua e qual é a sua saúde geral quando você começa. Os efeitos colaterais do suco cleanses incluem desmaios, pressão arterial baixa, dor de cabeça, dor de estômago, desidratação, baixos níveis de potássio, arritmias cardíacas, vômitos, apendicite e problemas renais.
Note que incluir muito suco de beterraba em seu suco pode dar às fezes uma coloração avermelhada. Isso pode ser assustador, porque pode parecer sangue. Mas existem algumas causas graves de fezes vermelhas, por isso, se tiver alguma dúvida, consulte o seu médico.
4. Você deve se preocupar com "overdose" em frutas ou legumes suculentos?
Dado o quão importante é incluir produtos na dieta diária, você acha que um suco rápido seria uma oportunidade de ouro para obter lotes de frutas e vegetais nutritivos em seu corpo. E é, mas é importante escolher com cuidado. Por exemplo, vegetais crus crucíferos como couve, brócolis, couve, agrião, rabanete e couve contêm glucosinolatos que podem inibir a ingestão de iodo e interferir na função saudável da tireóide.
Para algumas pessoas, uma substância chamada ácido oxálico, encontrada no espinafre, acelga, agrião, salsa, beterraba, nozes e algumas bagas, pode ser problemática se você tiver uma doença renal ou estiver propenso a pedras nos rins. O ácido oxálico também pode ser um problema se você tiver uma série de outras condições, incluindo gota, artrite reumatóide e certos tipos de vulvodinia. Não é que você deva evitar totalmente alimentos oxálicos, pois eles têm muito valor nutricional, mas não é aconselhável consumi-los em quantidades grandes ou concentradas.
5. Quanto tempo você pode ficar em uma limpeza de suco?
Um suco rápido geralmente dura de um a cinco dias.
Não jejue por mais de três dias sem ser monitorado por um médico, nutricionista ou outro especialista em nutrição. O jejum por tempo prolongado pode levar a deficiências de nutrientes importantes, como proteínas e cálcio.
6. Como você pode prevenir a constipação?
É importante ter evacuações regulares durante um jejum de suco, porque as toxinas são teoricamente mobilizadas dos tecidos e devem ser eliminadas do corpo, não apenas através das fezes, mas também da urina e do suor. Caso contrário, eles podem ser reabsorvidos no corpo. Independentemente disso, ser constipado é desagradável, então você pode querer verificar com seu médico sobre formas seguras de lidar com isso.
7. Você trabalha todos os dias. Você pode trazer seus sucos com você?
Se for armazenado firmemente coberto na geladeira, o suco pode ser armazenado por 12 a 24 horas após o sumo. Se você está trazendo para o trabalho, coloque-o em um recipiente térmico ou aninhado em uma lancheira isolada com pacotes de gelo. Se o seu escritório tiver um refrigerador, transfira seu suco assim que chegar ao trabalho.
8. É bom fazer exercícios enquanto você está em uma limpeza de suco?
Sim, mas mantenha a luz; até mesmo exercícios moderados podem ser demais. Andar é o ideal. Mais importante, preste atenção em como o seu corpo se sente. Se você estiver tonto ou fraco durante um treino, pare e descanse.
9. Como você pode manter o jejum se tiver que comer fora?
Tanto quanto você puder, opte por ingerir os mesmos alimentos em sua forma que você bebe como suco - saladas cruas, crudités, frutas frescas. E não se preocupe em comer se for preciso. Uma ou duas refeições sólidas durante a limpeza do suco não estragam tudo.
10. Quando posso começar a comer depois de estar no jejum de suco?
Depois de terminar uma limpeza, não é uma boa ideia começar a comer muitos alimentos sólidos imediatamente. Tome seu tempo e quebre o jejum lentamente.
Fonte:
Obtendo JE, Gregoire JR, Phul A, Kasten MJ. "Nefropatia por oxalato devida a 'suco': relato de caso e revisão". Am J Med . 2013 setembro; 126 (9): 768-72.
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