Destaques de Nutrição (por porção)
Calorias - 63
Gordura - 4g
Carboidratos - 8g
Proteína - 1g
Tempo Total 5 min
Prep 5 min , Cook 0 min
Porções 6
Em dias quentes, um tratamento frio é exatamente o que o médico receitou - especialmente quando é saudável e fácil de fazer! Alguns picolés são feitos apenas com açúcar, o que pode fazer com que o seu açúcar no sangue suba, deixando-o irritado e com fome mais tarde. Consiga sua dose com um picolé cheio de frutas.
Estes picolés de manga tropicais saudáveis são feitos com banana real e manga com leite de coco cremoso. Eles têm fibra, potássio e sem adição de açúcar. Tudo o que você precisa fazer é misturar tudo e congelar. Você terá deliciosos picolés para você em apenas algumas horas e pode bater o calor do verão e se sentir bem ao mesmo tempo.
Ingredientes
- 1 manga grande, descascada e cortada em cubos
- 1 banana madura grande, descascada e cortada
- Suco de 1 limão
- 1/2 xícara de leite de coco em conserva light
Preparação
- Todo o ingrediente em um liquidificador ou processador de alimentos até ficar homogêneo.
Despeje em moldes de picolé, insira varas e congele pelo menos 6 horas ou até ficar sólido.
Variações e Substituições de Ingredientes
Use qualquer tipo de leite em vez de leite de coco, se desejar.
Se estiver usando manga congelada, descongele antes de misturar.
Dicas de Culinária e Servir
Descongele por alguns minutos ou passe o molde sob água morna antes de remover os estampados dos moldes.
Uma vez congelados, os picolés podem ser removidos dos moldes e colocados em um saco plástico entre folhas de papel encerado ou pergaminho no freezer.