Pegue um copo de água gelado e refrescante para economizar dinheiro e melhorar a saúde
Prestes a abrir uma lata de refrigerante adoçado efervescente? Você pode querer esperar antes de abrir o topo. O número de americanos que bebem bebidas açucaradas subiu nos últimos 30 anos, com pelo menos metade da população se enchendo de sua cota justa. E de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), bebidas açucaradas são consideradas fortemente associadas à obesidade do país e à epidemia de diabetes tipo 2 .
Trocando o refrigerante
Soda é preenchida com açúcar - mais de 9 colheres de chá em uma lata de 12 onças e cerca de 16 colheres de chá em uma garrafa de 20 onças. Ele também fornece uma grande quantidade de calorias vazias - calorias sem qualquer retorno nutricional.
Se isso não é motivo suficiente para ficar frio, confira: um estudo publicado na revista Nutrients começou a investigar os efeitos da troca de uma única porção de 8 onças de refrigerante com água. Pesquisadores revisaram dados da Pesquisa Nacional de Saúde e Nutrição (NHANES) de 2007-2012, que incluiu mais de 19.000 americanos com mais de 18 anos. A equipe analisou o impacto específico da substituição de uma bebida açucarada - incluindo refrigerante, sucos e açúcar - café com açúcar - com água nos resultados do Healthy Beverage Impact (HBI) e na obesidade.
O que eles descobriram foi que aqueles que substituíram pelo menos uma bebida doce com água todos os dias apresentaram melhorias nos escores de bebidas saudáveis, uma redução nas calorias diárias e menos ganho de peso, levando à obesidade.
Essas descobertas mostram que cortar até metade do que você consome atualmente pode trazer benefícios significativos.
As Diretrizes Dietéticas para os Americanos de 2015-2020 recomendam que recebamos apenas 10% de nossas calorias com adição de açúcar - facilmente alcançáveis com apenas uma garrafa de 20 onças de pop. Eu sugiro beber bebidas açucaradas e salvar sua cota diária para outros itens mais deliciosos e memoráveis, como sorvete ou cookies (apenas minha opinião pessoal!).
Além disso, é importante saber que beber suas calorias não vai enchê-lo como alimento real.
Um último benefício: agora que as cidades em todo o país estão impondo um imposto sobre bebidas açucaradas, você estará poupando dinheiro se renunciar à compra.
Como parar de refrigerante para o bem
Algumas maneiras de sair do refrigerante:
- Passos de bebê. Comer peru frio pode ser seu estilo, mas para outros não é realista. Se você cair nesse acampamento, tente se livrar das calorias líquidas lentamente. Se você bebe atualmente três refrigerantes por dia, tente reduzir para dois. Faça isso por duas semanas e depois corte novamente - desta vez para uma por semana . Dar-se tempo para fazer uma mudança gradual ajudará você a sustentar a mudança a longo prazo.
- Mude para o seltzer. Você ainda terá as mesmas bolhas que você ama no refrigerante, mas sem o açúcar e as calorias. E se você está desejando mais sabor, tente adicionar um pouco de suco de frutas ao salgadinho, ou cítricos recém-espremidos.
- Jazz o seu H2O. A água às vezes pode ser entediante - admito. Você ficaria surpreso como a água pura pode ir de manco a excitante simplesmente adicionando frutas frescas ou sabores naturais. Pense em fatias de limão, laranja, pepino, frutas flutuantes ou mesmo hortelã esmagada.
- Manter um registro. Rastrear quanto de bebidas açucaradas você está consumindo a cada dia pode ser um choque e super motivador quando se trata de minimizar o seu valor. Por outro lado, um registro de água pode ser tão útil quanto. Desafie-se a 8 copos diários de água por 30 dias seguidos e faça acontecer. Existem aplicativos disponíveis em seu smartphone desenvolvidos para essa finalidade. E manter uma garrafa de água ao redor para beber e reabastecer dá-lhe uma alternativa para quando os desejos de refrigerante entram.
Receitas de bebida sem soda
Confira alguns dos meus goles de emagrecimento favoritos:
- Tarte Cereja Spritzer
- Chá Gelado De Pêssego-Framboesa
Por Joy Bauer, MS, RDN, CDN, Especialista em Saúde e Nutrição da NBC's Today Show e fundadora da Nourish Snacks.
> Fontes:
> Duffey KJ, Poti J. Modelando o efeito da substituição do consumo de bebidas açucaradas por água em consumo de energia, escore de HB e prevalência de obesidade. Nutrientes 2016, 8 (7), 395.
> Falbe J, Thompson HR, Becker CM, Rojas N, McCulloch CE, Madsen KA. Impacto do Imposto sobre o Exercício de Berkeley sobre o Consumo de Bebidas Adoçado de Açúcar. Saúde Pública Americana, outubro de 2016, 106 (10): 1865-1871.
> Ogden CL, Kit BK, Carroll MD, Park S. Consumo de Sugar Drinks nos Estados Unidos, 2005-2008. NCHS Data Brief, Número 71, agosto de 2011.