O molibdênio é um mineral que seu corpo usa em pequenas quantidades. É um componente necessário de três enzimas que seu corpo usa para metabolizar aminoácidos, produzir ácido úrico e decompor drogas e toxinas.
O molibdênio dietético é encontrado nas maiores quantidades de ervilhas, lentilhas e outras leguminosas e grãos. Também é encontrado em frutas, vegetais e muitos alimentos de origem animal. O teor de molibdênio das fontes vegetais dos alimentos é baseado em quanto do mineral está no solo onde as plantas são cultivadas.
Mas você só precisa de uma pequena quantidade - e é facilmente absorvido - então provavelmente você está recebendo bastante dos alimentos que está comendo.
A Divisão de Saúde e Medicina das Academias Nacionais de Ciências, Engenharia e Medicina determina as ingestões dietéticas de referência para vitaminas e minerais. Estas DRIs baseiam-se nas necessidades nutricionais da pessoa saudável média. Os DRIs para o molibdênio são baseados na idade. As mulheres que estão grávidas ou amamentando precisam de um pouco mais.
Consumo dietético de referência
1 a 3 anos: 17 microgramas por dia
4 a 8 anos: 22 microgramas por dia
9 a 13 anos: 34 microgramas por dia
14 a 18 anos: 43 microgramas por dia
19+ anos: 45 microgramas por dia
Mulheres grávidas ou amamentando: 50 microgramas por dia
A deficiência de molibdênio é extremamente rara - você não precisa se preocupar com suplementos de molibdênio.
Além disso, overdoses de alimentos ou suplementos são raros. De fato, apenas um caso foi relatado na literatura de pesquisa.
Um homem de trinta e poucos anos consumiu grandes quantidades de molibdênio ao longo de duas semanas e sofria de psicoses, convulsões e alucinações. Enquanto alguns especialistas acreditam que as pessoas com deficiência de cobre podem estar em maior risco de toxicidade por molibdênio, é muito raro ter uma idéia real.
Embora a toxicidade seja improvável, o Instituto de Medicina estabeleceu o limite superior tolerável para adultos em 2.000 microgramas por dia. Isso significa que, até onde se sabe, quantidades suplementares de até 2.000 microgramas por dia não causam nenhum problema de saúde em adultos.
Não há razão para tomar suplementos de molibdênio, por isso, se você está pensando em tomá-los, fale com seu médico para saber se eles são necessários.
Exposição Ambiental
A toxicidade do molibdênio pode ocorrer se você trabalha em locais onde é processado. Este tipo de exposição ambiental inalada pode causar fraqueza, fadiga, dores de cabeça, perda de apetite e dores musculares.
Fontes:
American Cancer Society. "Molibdênio." Acessado em 4 de abril de 2016. http://www.cancer.org/treatment/treatmentsandideeffects/complementaryandalternativemedicine/herbsvitaminsandminerals/molybdenum.
Divisão de Saúde e Medicina das Academias Nacionais de Ciências, Engenharia e Medicina. "Dietary Reference Intakes Tabelas e Aplicação." Acessado em 5 de abril de 2016. http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.
Instituto Linus Pauling - Universidade Estadual do Oregon. "Molibdênio." Acessado em 4 de abril de 2016. http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/minerals/molybdenum/.
Momcilovic B. "Um relato de caso de toxicidade aguda por molibdênio humano de um suplemento dietético de molibdênio - um novo membro da família" Lucor metallicum "." Arh Hig Rada Toksikol. Setembro de 1999; 50 (3): 289-97. Acessado em 4 de abril de 2016. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10649845.