Destaques de Nutrição (por porção)
Calorias - 58
Gordura - 0g
Carboidratos - 15g
Proteína - 1g
Tempo Total 10 min
Prep 10 min , Cook 0 min
Porções 4 (1/2 xícara cada)
Ir natural quando você está olhando para satisfazer seu dente doce. Esta salada de fruta fácil reúne os sabores da sua fruta favorita. O molho cítrico e menta, feito de limões e limas recém-espremidos, une o prato inteiro. Que outra sobremesa pode dar-lhe tanta fibra de redução de colesterol, antioxidantes e bondade sem adição de açúcar?
Ingredientes
- 2 clementinas, descascadas e cada fatia cortada em 3 partes
- 1/2 xícara de morangos frescos, em cubos
- 1/4 xícara de uvas, cortadas ao meio
- 1/2 xícara de mamão picado
- 1/2 xícara de abacaxi, em cubos
- suco de 1 limão
- suco de 1 limão
- 20 folhas de hortelã picadas
Preparação
- Misture todos os ingredientes em uma tigela grande. Refrigere antes de servir.
Variações e Substituições de Ingredientes
Esta receita não tem regras - você pode trocar qualquer fruta em quantidades iguais. Use o seu favorito ou use as sobras de frutas da sua geladeira. Cada fruta oferece seu próprio perfil de antioxidantes e sabores únicos. Você não estará se vendendo com falta de nutrição se você trocar alguma coisa.
Dicas de Culinária e Servir
Esta salada de frutas é melhor servida fria e fresca.
Se você não vai servir todo o lote, considere fazer menos para omitir as sobras.
Cabe a você se você quer deixar a pele clementina fina antes de misturar com outras frutas. Descascar os segmentos individuais é demorado, por isso não se preocupe em deixar as peles individuais.