Os suplementos dietéticos são regulados até certo ponto, mas não tão estritamente quanto os medicamentos. Nos Estados Unidos, por exemplo, a Food and Drug Administration (FDA) não exige prova de que os suplementos alimentares são seguros ou eficazes antes de serem vendidos. Alguns produtos são anunciados como tendo benefícios para a saúde, mas não têm ensaios clínicos que demonstrem segurança ou eficácia.
Mas os fabricantes de suplementos devem seguir alguns prós e contras quando se trata de rotular e fazer certas alegações sobre seus produtos. O rótulo em um frasco de suplemento dietético pode declarar que o suplemento trata de uma deficiência de nutrientes, sustenta a saúde, ou pode ter um efeito em alguma função ou estrutura do corpo - se essas alegações forem apoiadas pela pesquisa. Cada tipo de reivindicação tem um significado específico:
- Uma declaração de teor de nutrientes indica a quantidade aproximada de substâncias dietéticas no produto.
- As alegações de saúde indicam uma relação entre consumir a substância dietética e alterar o risco de doença se houver evidência suficiente. Estas reivindicações são reguladas pelo FDA.
- Reivindicações de estrutura ou função descrevem como as substâncias alimentares podem afetar o corpo. Essas alegações não são reguladas pelo FDA, portanto, cabe a cada fabricante de suplementos ser verdadeiro e preciso com essas alegações.
Embora os suplementos dietéticos não tenham que provar segurança ou eficácia antes do marketing, a FDA pode determinar que um suplemento dietético não é seguro.
Quando isso acontece, o FDA pode restringir ou proibir as vendas desse produto.
Enquanto o uso de suplementos dietéticos é considerado geralmente seguro, há algumas coisas em que pensar se você está tomando suplementos dietéticos.
Fale sempre com o seu médico se você:
- Tomar qualquer medicação, como alguns suplementos dietéticos podem ter interações indesejadas.
- Planejamento cirúrgico, porque alguns suplementos podem afetar o sangramento ou a resposta à anestesia.
- Grávida ou amamentando, uma vez que alguns suplementos podem afetar o bebê.
- Pensando em tomar um suplemento dietético no lugar do tratamento médico.
Quando é hora de escolher seus suplementos dietéticos, você pode estar sobrecarregado com todas as marcas e tipos disponíveis. Diferentes produtos podem ser de qualidade diferente. Pergunte ao seu médico, farmacêutico, nutricionista ou nutricionista para sugestões sobre certas fórmulas ou marcas, se você não tiver certeza de qual escolher. Siga sempre as instruções do rótulo, a menos que o seu prestador de cuidados de saúde o tenha aconselhado de forma diferente, porque alguns suplementos, como a vitamina B-6 e o ferro, podem tornar-se tóxicos quando ingeridos em grandes quantidades.
Padronização do Suplemento Dietético
A padronização é um processo que alguns fabricantes de suplementos dietéticos usam para garantir que cada lote de produto seja o mesmo em termos de dosagem e qualidade. A Food and Drug Administration dos Estados Unidos não exige que os suplementos dietéticos sejam padronizados para que você não possa ter certeza de que o que está na garrafa corresponde ao que está no rótulo.
Quais são os padrões?
A Farmacopéia dos Estados Unidos (USP) é uma organização que define padrões de qualidade para medicamentos e suplementos alimentares, bem como ingredientes alimentícios.
Esses padrões são aplicados para drogas, mas não para suplementos alimentares. Mas os fabricantes de suplementos podem usá-los como uma diretriz.
Como tudo depende de cada fabricante de suplementos, os métodos usados podem variar de marca para marca. A palavra "padronizada" pode ser exibida com destaque no rótulo, mas, a menos que você saiba como o produto é padronizado, isso não significa muito. Além disso, o custo do suplemento não ajuda - vitaminas caras podem não ser melhores do que as baratas.
Como eu sei se os suplementos são verdadeiramente padronizados?
Você pode não ser capaz de dizer a partir do rótulo, mas você pode contatar as empresas que fabricam os suplementos e perguntar.
Espero que a resposta faça sentido para você. Se não, então talvez você deva procurar em outro lugar. Você também pode se inscrever no Consumerlab.com, que testa regularmente os suplementos dietéticos para ver se eles correspondem ao que está indicado no rótulo.
Fontes:
Institutos Nacionais de Saúde, Escritório de Suplementos Dietéticos. "Informações básicas: suplementos dietéticos". Acessado em 11 de abril de 2016. http://ods.od.nih.gov/factsheets/DietarySupplements-HealthProfessional/.
Escritório de Suplementos Dietéticos. Instituto Nacional de Saúde. "Suplementos Dietéticos: Informações Preliminares". http://ods.od.nih.gov/factsheets/dietarysupplements/. Acessado em 11 de abril de 2016.
A Administração de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos. "Suplementos Dietéticos". Acessado em 11 de abril de 2016. http://www.fda.gov/Food/DietarySupplements/.
Farmacopéia dos Estados Unidos. "Padrões de Suplementos Alimentares da USP". Acessado em 11 de abril de 2016. http://www.usp.org/dietary-supplements/overview.
Centro Médico da Universidade de Maryland. "Vitaminas - Introdução". Acessado em 11 de abril de 2016. http://www.umm.edu/patiented/articles/what_vitamins_000039_1.htm.