Destaques de Nutrição (por porção)
Calorias - 293
Gordura - 4g
Carboidratos - 50g
Proteína - 15g
Tempo Total 10 min
Prep 0 min , Cook 10 min
Porções 2 (1 xícara cada)
Você prefere um café da manhã doce com um saboroso? É possível desfrutar de um café da manhã mais doce enquanto desfruta de um nutritivo e enchimento. Transforme seu mingau de aveia da manhã em um doce deleite com este toque saudável em um rolo de canela - farinha de aveia com canela!
Aveia tem muita fibra de enchimento para ajudar a mantê-lo cheio e manter seu coração saudável. Aromatizado com canela, baunilha, xarope de bordo e um iogurte grego "cobertura de queijo creme", esta farinha de aveia de canela é um café da manhã vencedor que também irá satisfazer o seu dente doce.
Ingredientes
- 2 xícaras de leite desnatado ou leite de escolha
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 colher de sopa de xarope de bordo puro
- 2 colher de sopa de iogurte grego sem gordura
- 1 colher de chá de xarope de bordo puro
- 1 colher de chá de leite desnatado ou leite de escolha
Preparação
- Em uma panela pequena, leve o leite para ferver suavemente.
- Junte a aveia, diminua o fogo e cozinhe até a aveia absorver o líquido, cerca de 3 a 5 minutos.
- Desligue o fogo e misture o xarope de canela, baunilha e maple. Divida a farinha de aveia em duas tigelas.
- Em uma tigela pequena, misture o iogurte, o xarope de bordo e o leite. Regue por cima de aveia. Sirva imediatamente.
Variações e Substituições de Ingredientes
Você pode usar aveia rápida em vez de aveia, se desejar.
Isso reduzirá seu tempo de cozimento ligeiramente.
Esta receita funciona bem com qualquer leite ou substituto do leite . O leite lácteo irá fornecer mais proteína, enquanto que os leites vegetais adoçados irão adicionar mais açúcar.
Tente adicionar outras especiarias, como noz-moscada ou gengibre, para variar. O mel também funciona no lugar do xarope de bordo.
Dicas de Culinária e Servir
Tome cuidado para não aquecer o leite em excesso de calor para evitar que ele seja coalhado ou chamuscado. Assim que você adicionar a aveia, ligue o fogo para baixo para evitar a ebulição.
Sirva aveia com um pedaço de fruta para um café da manhã arredondado.