Pergunta: Eu não tenho problema com meu peso, mas estou tentando comer uma dieta mais saudável. Eu como um bom café da manhã; geralmente, uma salada para o almoço e o que eu acho que é um bom jantar à noite. O problema é lanches à tarde e à noite. Eu sinto que estou com fome o tempo todo, e é tão fácil morder alguma coisa e nem sempre algo que é bom para mim.
Resposta: Se você quiser ficar longe de lanches de refeição, o primeiro passo pode ser descobrir por que você está comendo tanto. Se você está com fome, você pode precisar comer mais no almoço e jantar para que você possa fazer a próxima refeição sem os petiscos extras. Se você está mastigando é estúpido, então talvez você precise reorganizar seu ambiente, para que você não pegue algo automaticamente e coloque-o na boca sempre que ficar entediado.
Dicas para não comer
Você pode reduzir seus lanches com um pouco de preparação. Não mantenha doces em sua mesa e evite as máquinas de venda automática. Pegue um copo de água em vez de um saco de batatas fritas quando estiver assistindo TV, jogando, jogando na internet ou lendo um livro à noite. Na verdade, manter uma garrafa de água com você para um gole rápido ocasional pode ser uma boa maneira de reduzir o hábito de comer alguma coisa.
Se você está comendo porque está entediado ou estressado, tente dar um passeio, fazer algum exercício ou talvez até ligar ou mandar uma mensagem para um amigo.
Amigos e familiares podem ser o melhor sistema de apoio - peça-lhes que ajudem a manter sua mente longe dos lanches.
Dicas para Snacking Saudável
Talvez você não precise desistir de suas petiscos noturnos. Snacking não é necessariamente uma coisa ruim, contanto que você fique dentro do seu limite diário de calorias. Algumas pessoas acham que é mais fácil seguir uma dieta equilibrada quando comem um lanche saudável no meio da refeição porque não comem demais na próxima refeição.
Use seus lanches para aumentar sua ingestão nutricional. Escolha frutas frescas, biscoitos integrais, iogurte desnatado, nozes e vegetais frescos. Dessa forma, você obterá vitaminas, minerais e fibras extras. Um pouco de queijo, um ovo cozido ou carne magra também é bom, mas observe suas porções porque esses alimentos são densos em energia. Evite doces, biscoitos, bolos e doces, sorvetes e batatas fritas gordurosas ou salgadinhos embalados.
Fontes:
Gropper SS, Smith JL e Groff JL. "Nutrição Avançada e Metabolismo Humano". Sexta edição. Belmont, CA. Wadsworth Publishing Company, 2013.
Smolin LA, Grosvenor, MB. "Nutrição: Ciência e Aplicações". Terceira edição. Wiley Publishing Company, 2013.
Departamento de Agricultura dos Estados Unidos e Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos Estados Unidos. "Dietary Guidelines for Americans, 2015-2020". http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines.