Alimentos e lanches anti-alérgicos para a sua escola de amendoins e nozes
A sua escola é livre de amendoim ou de nozes? Seu filho tem alergia alimentar? Você está se perguntando o que é seguro enviar para a escola para um presente de aniversário ou uma merenda escolar especial?
Aqui estão seis receitas e outras idéias para doces sem nozes ou amendoim, para que as crianças com alergia a nozes possam comer essas guloseimas com segurança. Isso é motivo de comemoração!
Nota: Se você estiver usando alimentos pré-embalados, certifique-se de verificar o rótulo antes de comprá-los para verificar novamente se o item é isento de amendoim e nozes.
1 - Espetadas de frutas
Os kebabs de frutas, saudáveis e divertidos, satisfazem adultos e crianças. Corte as frutas em pedaços pequenos e tente fazer as crianças fazerem as suas próprias para um petisco fácil e divertido para as crianças.
2 - Cupcakes
Cupcakes são nostalgia e felicidade embrulhados em papel plissado. Algumas opções de cupcakes seguros para alergia são:
- Misturas livres de alergia: existem algumas empresas, como a Cherrybrook Kitchen, que produzem misturas de bolos e glacê em instalações dedicadas, sem amendoim e sem frutos secos.
- Padarias sem amendoim: Um número crescente de padarias sem amendoim está surgindo nas grandes cidades, por isso é possível, embora muitas vezes menos conveniente, encontrar bolinhos de amendoim e nozes que são feitos para você.
- Caseiro : Você também pode fazer seus próprios deliciosos bolinhos de amendoim, nozes e ovos usando nossa receita de cupcakes de morango . Esta receita também é livre de laticínios e soja.
3 - Fun Gelatin Shapes
Lembre-se de blocos de gelatina da sua infância? Tente fazê-las com cortadores de biscoitos sazonais ou relacionados a eventos ou moldes.
4 - Pipoca de caramelo anti-alérgica
Esta receita vegana livre de produtos lácteos é livre de alérgenos alimentares comuns e não contém laticínios, nozes ou amendoim. Sirva em sacos pequenos.
5 - Parfait
“Todo mundo adora parfait… Parfait pode ser a coisa mais deliciosa no planeta [dang]!” - Donkey, de "Shrek"
Camada parfait em copos de plástico transparente. Aqui estão cinco ideias:
- Sujeira e vermes: Pudim de chocolate em camadas com Oreos triturados e coberto com vermes pastosos. As crianças adoram.
- Paraíso Tropical: Pedaços de abacaxi, manga e laranja em camadas com iogurte de limão e polvilhados com flocos de coco. Cubra com um guarda-chuva de papel.
- Vermelho, branco e azul: Morangos, mirtilos e chantilly.
- Crumble de pêssego: fatias de pêssego, iogurte de baunilha e granola segura, como Enjoy Life Foods Granola de Crunch de Canela.
- Cheesecake de morango : Morangos fatiados frescos em camadas com cobertura de cream cheese e migalhas de biscoito de nozes graham.
6 - Guloseimas de arroz Krispie
Arroz Krispie Trata são ótimas sobremesas para crianças com várias alergias alimentares. Essas guloseimas são de amendoim, nozes, ovos e sem trigo. (Observe que eles NÃO são isentos de glúten ou de produtos lácteos e que você deve verificar novamente os ingredientes nos marshmallows usados para ter certeza de que eles são isentos de amendoim e nozes).
- Biscoitos Krispie: Pat os trata firmemente em uma panela de 9 x 13. Arrefecer e cortar em formas usando cortadores de biscoito. Decore como desejado.
- Krispie Cake: Faça um lote duplo de guloseimas e aperte as assadeiras de nove polegadas bem untadas. Congelar e decorar como um bolo comum.
- Pirulitos Krispie: Crie cookies Krispie. Cortar círculos enquanto estiver ligeiramente morno. Com cuidado, empurre um palito de picolé em cada guloseima. Embrulhe em celofane ou plástico e amarre uma fita em torno de cada alça.
- Kebab Krispie: Adicione um pouco de tamanho de arroz ao seu kebab de frutas.
> Fonte:
> Arroz Krispies de Kellogg. Receitas