Gosta de pratos de massa, mas nem todos os carboidratos e calorias? Para sua sorte, eu tenho a informação sobre um alimento básico com pouco carboidrato: House Foods Tofu Shirataki Noodle Substitute!
TOFU SHIRATAKI 101
Casa Alimentos Tofu Shirataki Noodle Substitute
4 oz. (1/2 saco): 10 calorias, 0,5g de gordura, 15mg de sódio, 3g de carboidratos, 2g de fibra, 0g de açúcares, <1g de proteína
House Foods Tofu Shirataki é uma alternativa de massa encontrada na seção refrigerada do supermercado, abastecida perto do tofu.
Este swap é um pouco mais escorregadio e um pouco mais potente do que o macarrão tradicional, mas com a preparação certa, você tem o substituto perfeito em pratos de massa. Ele vem em um saco, flutuando no líquido - mas não tenha medo! Leia sobre maneiras infalíveis de prepará-lo.
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RAZÕES PARA AMAR
Grande tamanho da porção. Contagem de pequenas calorias. O número um motivo para amar esses macarrão é o grande volume que você recebe para as calorias. Uma porção é tecnicamente meio saco, mas eu sempre como a coisa toda. E está tudo bem, já que a bolsa inteira tem apenas 20 calorias! Onça por onça, massa cozida regular tem dez vezes mais calorias como macarrão Tofu Shirataki.
Opções de veiculação sem fim. O macarrão é perfeito em molhos cremosos, pratos de estilo asiático, molhos de tomate grosso ... Mexa, caçarolas, refeições de microondas ... Como é isso para as opções?
Há uma variedade para cada prato. O mais fácil de encontrar é o fettuccine e o espaguete, mas também há cabelos de anjo e formas de macarrão.
Basta usar a forma que funciona melhor no seu prato. Fettuccine é o meu go-to pick.
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COMO PREPARAR TI
Passo 1: Esvazie o macarrão em um filtro e lave-o com água para remover o líquido em que ele foi embalado.
Etapa 2: Seque o macarrão o mais completamente possível, secando com papel toalha - retire o máximo de umidade possível.
Este e o passo mais importante!
Passo 3: Corte o macarrão um pouco - as variedades fettuccine, spaghetti e angel hair podem ser muito longas. Usar a tesoura de cozinha (reservada para uso apenas com comida) é a maneira mais fácil de fazer isso.
Etapa 4: Cozinhe o macarrão por um a dois minutos em uma frigideira ou no microondas. Se você estiver preparando-as no microondas, limpe o excesso de líquido na metade do tempo de cozimento.
Agora use estes noodles como macarrão tradicional cozido!
RECEITA DE ALERTA: 80-CALORIE FETTUCCINE ALFREDO!
Veja como fazer a nossa receita favorita de Tofu Shirataki:
Use um filtro para enxaguar e drenar 1 saco House Foods Tofu Shirataki substituto de macarrão em forma de fettuccine. Completamente seque. Cortar macarrão.
Traga uma frigideira pulverizada com spray antiaderente para fogo médio. Adicione macarrão, 2 colheres de chá. Cobertura ralada à base de parmesão com baixo teor de gordura, 1 colher de chá. leve creme azedo e 1 fatia The Laughing Cow Light Cremoso queijo suíço, quebrando a fatia em pedaços.
Cozinhe e mexa até o queijo derreter, misturado com creme azedo e macarrão revestido, 2 a 3 minutos.
Apreciar!
FAMINTO POR MAIS?
Aqui estão algumas maneiras divertidas de levar esse prato Alfredo para o próximo nível ...
Adicione proteína. Peito de frango sem pele, camarão, carne magra ... todos são adições fantásticas para o prato básico.
Apimentar as coisas. Eu amo adicionar temperos - alho em pó, cebola em pó, tempero mesmo taco! - para o meu molho Girlfredo. Quer ficar realmente louco? Spike seu molho com molho picante estilo Buffalo!
Veg out. Área de legumes no vapor adição fantástica - brócolis, cenouras, ervilhas de pressão ... Yum! Você também pode dourar um pouco de cebola na frigideira antes de misturar o molho.
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