Pratos elegantes e saudáveis ​​de nozes

As nozes são boas para a saúde do coração e também podem ser boas para o cérebro. Segundo a pesquisa, comer nozes pode melhorar o desempenho em testes de função cognitiva, incluindo os de memória, concentração e velocidade de processamento de informações. Provavelmente porque as nozes são ricas em antioxidantes, contêm uma série de vitaminas e minerais, e são a única noz que contém uma fonte significativa de ácido alfa-linolênico, que é um ácido graxo ômega-3 à base de plantas.

1 - Nozes para um cérebro inteligente e coração saudável

Nozes da Califórnia

As nozes são perfeitas para um lanche simples, mas você pode fazer muito mais com elas. Dê uma olhada em sete pratos espetacularmente deliciosos e saudáveis ​​com nozes, da California Walnuts.

2 - Iogurte grego com nozes e mel

SilviaJansen / Getty Images

Simplista e linda. Este prato combina iogurte grego suave aveludado com deliciosas nozes tostadas crocantes e deliciosas frutas silvestres. Acabou com um toque de mel dourado. Não podemos imaginar uma maneira mais saborosa de carregar ácidos graxos de cálcio, proteína e ômega-3.

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3 - Noz Tostada, Quinoa, Salada de Couve e Vinagrete de Limão

Nozes da Califórnia

Percebemos que a couve se tornou um grande sucesso entre os amantes de saladas. E por um bom motivo - é carregado com vitaminas, minerais e fibras. Além disso, o gosto é fantástico. Aqui couve é combinada com quinoa, que é um dos nossos grãos integrais superalimento favoritos e nozes torradas. Fabuloso sabor e nutrição que é tão bom que é praticamente fora das paradas. .

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4 - Café da manhã Quinoa com creme de nozes e mirtilos

Nozes da Califórnia

Mirtilos são ricos em antioxidantes e quinoa é rica em proteínas e fibras. O creme de noz não tem nenhum creme de leite - é feito de nozes e água com um pouco de xarope de bordo e suco de limão. Uma maneira perfeita de começar sua manhã.

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5 - Espetos de Frango com Noz Skordalia

Nozes da Califórnia

Aqui está uma idéia deliciosa e leve refeição com nozes (é claro), frango magro e muito espinafre, que é repleto de vitamina A e folato. Você pode deixar de fora o frango e substituir o camarão ou carne magra, e ainda será delicioso.

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6 - Nozes com ervas parmesão

Nozes da Califórnia

As nozes fazem um ótimo lanche saudável para o coração e para o cérebro a qualquer hora do dia. Esta receita adiciona um delicioso sabor salgado e um toque de calor com um pouco de pimenta caiena. Eles também são perfeitos como uma cobertura de salada.

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7 - Linguado cítrico laranja assado com noz, sabor de romã

Nozes da Califórnia

O alabote é uma excelente fonte de proteína, gorduras boas e potássio. É também uma boa fonte de vitamina D, o que torna este prato ainda mais especial. Esta receita irá funcionar com outros tipos de peixe branco também.

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8 - Pizza de chalota vidrada, noz, sálvia e queijo de cabra

Nozes da Califórnia

Comedores saudáveis ​​muitas vezes evitam pizza porque é carregado com gordura e calorias insalubres. Mas aqui está a prova de que a pizza pode ser deliciosa e boa para você. Este prato saboroso faz uma grande refeição - basta adicionar uma salada e sua bebida favorita.

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