Vermelho, branco, espumante e além - com tantas opções e sem rótulos nutricionais nas garrafas, escolher um copo de vinho pode ser um desafio. Mas não precisa ser!
O vinho é o favorito de muitos, e o álcool pode aumentar o colesterol saudável e reduzir os coágulos sanguíneos. É uma vitória. Aqui estão as minhas dicas para escolher um vinho certo para você.
Vermelhos: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Syrah, Bordeaux e mais
Cerca de 125 calorias por copo de 5 onças
Quando você pensa em vinho tinto, pense em saúde do coração! Os vermelhos contêm antioxidantes que combatem o colesterol ruim e reduzem o risco de doenças cardíacas. Os vinhos tintos podem até combater o envelhecimento, aumentar a imunidade e aumentar a energia graças aos probióticos, polifenóis e antioxidantes.
Você sabia que os vermelhos contêm mais antioxidantes que o branco, o rosé ou o espumante? Os antioxidantes vêm da casca da uva e, como o vinho tinto é fermentado por mais tempo que outros tipos de vinho, ele ganha o prêmio antioxidante. Felicidades! Desfrute de um copo com as garotas ou com um delicioso jantar "macarrão" com baixo teor de carboidratos .
Brancos: Riesling, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc e mais
Cerca de 120 calorias por copo de 5 onças
Embora o vinho branco não tenha a contagem de antioxidantes super-alta que o vinho tinto possui, ainda tem muitos benefícios para a saúde. Pesquisadores da Universidade de Buffalo School of Medicine descobriram que o vinho branco pode melhorar a saúde dos pulmões.
E a Universidade de Wisconsin descobriu que o vinho branco (como o vinho tinto) protege as células do câncer de mama. Eu vou beber a isso!
Ao escolher um branco, saiba o seguinte: seco significa menos açúcar. Procurando por um emparelhamento smart snack? Vinho branco vai perfeitamente com lanches queijo .
Rosa
Cerca de 100 calorias por copo de 5 onças
Rosé é surpreendentemente baixo em calorias em comparação com vinhos tintos e brancos, em parte devido ao menor teor alcoólico. E é atraente para arrancar!
Mas este vinho é mais do que apenas um rosto bonito. Rosé contém antioxidantes polifenóis, que podem ajudar a regular o colesterol e a pressão sanguínea. Esses polifenóis são encontrados nas cascas da uva, onde o rosé obtém sua cor perfeitamente rosada. Com tantas variedades para escolher, encontre uma sombra que combina com você.
Dica: Rosé combina bem com quase tudo! Experimente com um jantar super-fácil.
Vinho Espumante (também conhecido como Champagne)
Cerca de 80 calorias por copo de 4 onças
Champagne não é apenas para casamentos e véspera de ano novo. É ótimo para celebrações grandes e pequenas! Tem os mesmos benefícios de saúde que o vinho tinto, uma vez que muitas vezes é feito com uvas vermelhas e brancas. O vinho espumante é geralmente baixo em álcool (o que se traduz em ser menor em calorias). E uma vez que muitas vezes é bebido em copos menores, a contagem de calorias é ainda menor.
Dica: use o vinho espumante de sua escolha em uma sangria para um toque divertido e borbulhante.
Vinho FitVine
Não há vinho com calor reduzido! Sem açúcar residual, o FitVine Wine tem apenas 90 a 95 calorias por copo de 5 onças. Há vermelhos e brancos disponíveis, ambos com mais antioxidantes e menos sulfitos do que o vinho tradicional.
Eles são um pouco amenos no sabor, mas eu gosto deles!
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