1 - A Maravilha das Nozes e Bagas
Nozes e bagas fazem uma combinação super saudável e deliciosa. Em comparação com outras nozes, as nozes são ricas em ácido alfa-linolênico, que é um ácido graxo ômega-3 à base de plantas, além de vitaminas e minerais. As bagas também são ricas em vitaminas e minerais, além de serem ricas em fibras e uma variedade de antioxidantes que podem trazer benefícios adicionais à saúde.
Eu gosto de servir nozes e bagas juntos, talvez com um bocado de chantilly real, o com uma porção de iogurte grego suave e cremoso.
Mas você pode fazer muito mais com nozes e frutas vermelhas. Dê uma olhada nessas seis receitas simples com nozes e bagas. As receitas são cortesia da Califórnia Walnuts.
2 - Sundaes Torradas de Café da Manhã com Quinoa e Nozes
Esta receita é apenas carregada de coisas boas. Começa com nozes e frutas vermelhas, mas também tem quinoa, rica em proteínas e fibras, e iogurte grego, rico em proteínas e probióticos.
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3 - Pão de Nozes com Limão e Mirtilo
Eu gosto de pão rápido caseiro porque eu acho que faz um excelente café da manhã, lanche ou sobremesa. Eu sei que eles geralmente um pouco de açúcar, mas contanto que eles são feitos com ingredientes frescos, eles são uma boa adição a uma dieta saudável. Você poderia dar um impulso de fibra usando farinha de trigo integral.
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4 - Chutney de Mirtilo Selvagem
Este chutney saboroso ligeiramente doce e saboroso é um top de brinde muito melhor do que geléia velha lisa. O sabor é ótimo em biscoitos integrais com algumas nozes torradas, ou eu acho que seria um ótimo complemento para frango assado ou grelhado.
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5 - Mordidas da energia da farinha de aveia do mirtilo da noz
Semelhante aos biscoitos de aveia, mas com uma grande atualização nutricional com farinha de trigo integral, mirtilos e azeite. Parece um monte de ingredientes, mas eles são tão fáceis de fazer. Eles não são muito ricos em calorias - cada mordida de energia tem cerca de 120 calorias.
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6 - Crumble de Nozes e Berry
Os restos de frutas tendem a ser um pouco mais baixos em calorias do que as tortas, porque não há crosta pesada. E, de fato, este crumble de nozes tem apenas cerca de 280 calorias por porção. Perfeito com café como um deleite após o jantar.
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7 - Tortinhas de Chocolate com Framboesa e Nozes
Eu sempre gosto de incluir uma coisinha com chocolate em qualquer lista de sobremesas saudáveis. Estas deliciosas tortinhas de chocolate têm muito sabor e textura, além de serem feitas com ingredientes saudáveis. Melhor de todos? Eles são apenas 250 calorias cada.
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