Destaques de Nutrição (por porção)
Calorias - 119
Gordura - 0g
Carboidratos - 29g
Proteína - 0g
Tempo Total 15 min
Prep 5 min , Cook 10 min
Porções 1
O chá verde e o gengibre criam um duo cheio de antioxidantes, quente e refrescante. O chá verde contém polifenóis , como flavonóides e catequinas. Estudos sobre câncer de mama, próstata e colorretal descobriram que aqueles que bebem chá verde podem ter um menor risco desses cânceres.
O chá verde também pode reduzir o risco de doença cardiovascular. O gengibre é igualmente medicinal. O principal componente bioativo do gengibre é o gingerol, que tem efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios. Este tempero foi mostrado para prevenir náuseas, bem como enjôos matinais durante a gravidez.
Ao usar uma combinação de cidra de maçã e água, isso evita que a bebida fique muito doce e cheia de carboidratos. Se você precisar de calorias extras, você pode usar toda a sidra e sem água.
Ingredientes
- 1 xícara de água
- 1 saquinho de chá verde
- 1 xícara de cidra de maçã
- 1 colher de sopa de fatias frescas de gengibre descascadas
Preparação
1. Em uma panela pequena no fogão, aqueça a água com o saquinho de chá verde e cidra de maçã. Adicione as fatias de gengibre.
2. Cozinhe a mistura por 5 minutos em fogo médio baixo.
3. Despeje em uma caneca e sirva, mantendo as fatias de gengibre no líquido para enfeitar.
Variações e Substituições de Ingredientes
Gosta do sabor do gengibre? Em vez de adicionar fatias de gengibre, rale finamente o gengibre usando um microplano e adicione-o ao líquido fervente.
Adicione uma colher de chá de mel a este delicioso chá se desejar um aumento extra de doçura.
Dicas de Culinária e Servir
Faça um grande jarro deste chá de alto valor nutritivo durante a semana e aqueça porções individuais de manhã ou à noite para desfrutar. Experimente gelado e adicione o limão para uma bebida refrescante. Esta bebida vai muito bem com saladas e sanduíches, e ainda pode atuar como que muito necessária correção de cafeína no meio da tarde!
Você também pode emparelhar esta cidra infundida com uma barra de aveia ou granola para um lanche cheio de fibra de fim de noite. Ou, aproveite-a de manhã com sua aveia favorita para uma refeição quente e calmante.