Calorias no vinho e seus benefícios para a saúde
Se você é um dietista que bebe, você pode querer ter cuidado. Calorias de vinho se somam rapidamente. Enquanto alguns dieters gastam tempo analisando sua ingestão de alimentos, dieters que gostam de happy hour devem calcular as calorias em vinho branco ou vinho tinto. Então você deve pular o vinho quando você está em uma dieta? Não necessariamente.
Fatos de nutrição de vinho
| Fatos De Nutrição De Vinho Branco | |
|---|---|
| Tamanho da dose 1 copo (3,5 fl oz) (103 g) | |
| Por porção | % Valor diário* |
| Calorias 84 | |
| Calorias de Fat 0 | |
| Gordura Total 0g | 0% |
| Gordura Saturada 0g | 0% |
| Gordura Polinsaturada 0g | |
| Gordura Monossaturada 0g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 5mg | 0% |
| Potássio 73.13mg | 2% |
| Carboidratos 2.7g | 1% |
| Fibra Dietética 0g | 0% |
| Açúcares 1g | |
| Proteína 0.1g | |
| Vitamina A 0% · Vitamina C 0% | |
| Cálcio 1% · Ferro 2% | |
| > * Baseado em uma dieta de 2.000 calorias | |
O número de calorias no vinho depende do tipo de vinho que você escolher e do tamanho da porção. Você não encontrará um rótulo de Informações Nutricionais em uma garrafa de vinho, por isso é inteligente fazer algum trabalho de detetive antes de beber.
Geralmente, as calorias do vinho branco são mais baixas. Uma porção muito pequena de vinho branco fornece 84 calorias (conforme indicado no rótulo). Mas uma porção mais típica de vinho branco seco (148 gramas ou 5 onças) contém 123 calorias. Vinhos mais doces também tendem a ser maiores em calorias. Um copo de Moscato Descalço , por exemplo, fornece quase 130 calorias
Calorias de vinho tinto também são mais altas. Uma única porção de vinho tinto é seis onças e contém aproximadamente 150 calorias. Também é importante lembrar que o vinho tinto é frequentemente servido em um copo maior do que o vinho branco e é fácil beber uma porção que contém mais calorias. Calorias em um copo de vinho tinto podem ser substanciais se você pedir em um restaurante, porque você pode ser servido seis, sete ou até oito onças.
Cada garrafa de vinho fornece cerca de cinco a seis porções. Então você vai consumir cerca de 500 calorias em uma garrafa de vinho . Mas, claro, beber uma garrafa inteira não é recomendado.
Benefícios para a saúde do vinho
Alguns estudos sugeriram que o vinho, particularmente o vinho tinto, pode fornecer certos benefícios, incluindo melhor saúde cardíaca e longevidade.
Em particular, pesquisadores investigaram um flavonóide chamado resveratrol e seu impacto na saúde do coração.
Mas os Institutos Nacionais de Saúde alertam os bebedores para levarem as notícias promissoras com um grão de sal. Eles recomendam apenas beber leve ou moderado. Beber moderadamente para mulheres é definido como uma bebida por dia e para homens uma a duas doses por dia. Uma bebida é definida como quatro onças de vinho, 12 onças de cerveja, 1,5 onças de 80-prova licor ou uma onça de 100-prova licor.
Eles não recomendam que as pessoas comecem a beber para aproveitar os benefícios.
Selecionando Vinho: Escolhas de Vinho de Baixa Caloria
Se você está procurando uma alternativa de baixa caloria para o vinho, você terá dificuldade em encontrar um. Existem apenas algumas opções de vinhos de baixa qualidade nas prateleiras das lojas.
A popular marca Skinnygirl (famosa pela Skinnygirl Margarita) vende diversas variedades de vinho, incluindo Pinot Noir, Chardonnay, Prosecco, Califórnia White e outras. Mas a contagem de calorias não é necessariamente menor do que outros vinhos. Uma porção de 5 onças de vinho Skinnygirl fornece 100 calorias e 5 gramas de carboidratos.
Se você gosta de sauvignon blanc, considere a compra de vinho Cense. A marca premium pode ser comprada on-line e em algumas lojas de varejo e é endossada por Vigilantes do Peso.
Cada copo de cinco onças fornece apenas 85 calorias ou 3 Weightpoints Smartwatchers.
Outra marca chamada Bon Affair é vendida em algumas lojas em todo o país e oferece spritzers de vinho tinto e branco de baixa caloria. O Sauvignon Blanc Spritz, por exemplo, fornece apenas 62 calorias por litro de 5 onças. E há apenas 300 calorias em uma garrafa cheia de vinho.
Claro, você também pode fazer seu próprio vinho spritzer, misturando água com gás com seu vinho favorito. Alguns bebedores também adicionam gelo ao seu vinho branco para reduzir calorias, retardar o processo de beber e manter a bebida gelada.
Se você não consegue encontrar um vinho de baixa caloria em sua área.
Sua melhor aposta é beber o vinho que você gosta, mas com menos frequência e apenas com moderação. Meça o seu vinho em um copo de medição uma ou duas vezes para se certificar de que você está bebendo apenas uma única porção.
Os efeitos do álcool na perda de peso
Independentemente das calorias, beber vinho quando você está em uma dieta pode ser complicado por outras razões. O álcool pode afetar sua nutrição diária e seus hábitos alimentares podem mudar quando você bebe. Você provavelmente estará mais propenso a comer alimentos altamente calóricos, com alto teor de gordura ou com alto teor de sal quando consumir álcool. E se você beber demais, isso pode inviabilizar seus planos de treino para a manhã seguinte.
Por todas estas razões, muitos dietistas reduziram a bebida para perder peso . Alguns eliminam vinho, cerveja e coquetéis por completo. A decisão certa para você é pessoal. Só não se esqueça de considerar todos os fatos antes de você de barriga para cima para o bar.