A maioria das pessoas não obtém fruta suficiente, especialmente fruta fresca . Não há nada de errado com frutas cozidas, enlatadas ou desidratadas, mas frutas frescas são muito mais atraentes. O adulto médio precisa de pelo menos uma xícara de frutas por dia, junto com duas ou mais xícaras de vegetais. Achamos que o primeiro passo para aumentar sua ingestão de frutas frescas é despejar todos os doces, biscoitos e sorvetes que você tem em sua cozinha agora. Tempere seus desejos doces com deliciosas frutas frescas.
Aqui estão quatro maneiras fáceis de ajudar você e seus familiares a comer mais frutas frescas. Percorra a apresentação de slides para saber mais.
1 - Dig em uma salada de frutas
Saladas de frutas são um grampo em piqueniques de verão. Eles podem ser leves e refrescantes, ou podem ser cheios de açúcar extra e gorduras e mais calorias do que você imagina. Como você sabe? Se a fruta estiver coberta com chantilly ou sufocada com xarope açucarado, é provável que tenha recebido muitas calorias do açúcar extra. Uma salada de frutas de baixa caloria terá apenas um molho leve que não domina o sabor da fruta. Você também pode adicionar frutas a uma salada tradicional.
Faça uma salada de frutas simples de baixa caloria, combinando cubos de melão fresco, pedaços de abacaxi, uvas e morangos. Você pode procurar receitas de salada de frutas mais festivas; apenas fique longe de ingredientes que adicionam muitas calorias ou confie em frutas enlatadas em xarope pesado.
2 - Mantenha a fruta no balcão
Fora da vista é fora da mente, então não esconda todas as suas frutas na geladeira, mantenha o valor de alguns dias de frutas frescas em seu balcão da cozinha. Dessa forma, você será tentado a pegar uma maçã, laranja ou pêra em vez de uma barra de chocolate. Nectarinas e bananas também se mantêm bem à temperatura ambiente por alguns dias, desde que as cascas ainda estejam intactas. Apenas lembre-se de manter as maçãs longe das bananas, a menos que você queira que elas amadureçam rapidamente.
3 - Faça Smoothies de Frutas
Desfrute de frutas frescas em smoothies . Um smoothie básico inclui uma banana cortada em pedaços, uma xícara de frutas vermelhas, um monte de iogurte natural e uma xícara de leite ou suco. Coloque tudo no liquidificador por um minuto ou mais e sirva. Se você tiver um liquidificador para serviço pesado, você também pode adicionar alguns cubos de gelo para obter uma textura parecida com um milk-shake. Depois de ter esta receita simples para baixo, você pode explorar mais receitas de smoothie.
4 - Frutas Frescas para Sobremesa
Faça uma sobremesa simples e deliciosa, servindo uma tigela de morangos e mirtilos com um pouco de chantilly, coberto com uma pitada de nozes. Se você quiser eliminar a gordura saturada do chantilly, use o iogurte natural (o iogurte grego tem uma textura maravilhosamente lisa e cremosa). Quando você procurar receitas de sobremesas com frutas e bagas, lembre-se de procurar receitas que não adicionem muito açúcar ou gordura.