Destaques de Nutrição (por porção)
Calorias - 1
Gordura - 0g
Carboidratos - 0g
Proteína - 0g
Tempo total 65 min
Prep 5 min , Cozinhe 60 min
Porções 8 (8 onças cada)
Chás de ervas calmantes e saborosos são uma opção de hidratação para desfrutar junto ou entre as refeições. Eles são particularmente úteis quando você quer mudar suas opções de bebida e, mais importante, eles oferecem vários benefícios para a saúde - quem não quer uma bebida com zero calorias repleta de sabores naturais, antioxidantes e aromas que extingam o estresse? Além disso, eles são um projeto DIY rápido e fácil - quase tão fácil quanto usar um saquinho de chá.
Se você cultivar sua própria hortelã, esta receita é uma maneira simples de usar sua colheita. Ou, use alguns raminhos de hortelã fresca comprada na loja em sua receita favorita antes de usar o resto do grupo para um jarro cheio de chá .
Ingredientes
- 1/2 xícara de folhas de hortelã fresca, embalada
- 1/4 de limão , fatiado
- 64 onças de água quente
Preparação
- Embrulhe as folhas de hortelã fresca em uma gaze e amarre bem. Você também pode usar um jarro com um infusor se tiver um.
- Adicione as folhas de hortelã e limão a um jarro vazio. Encha até o topo com água fervente.
- Deixe descansar por pelo menos 30 minutos antes de desfrutar.
Variações e Substituições de Ingredientes
Para uma bebida cítrica e naturalmente adocicada, troque o limão por fatias de laranja.
Se você gosta de seus sabores mais fortes, você pode usar hortelã e limão adicionais a gosto.
Dicas de Culinária e Servir
Sirva este chá com cubos de gelo durante os meses quentes de verão. Adicione o gelo depois que o chá estiver embebido e esfriado, ou apenas refrigere-o antes de servir.
Ao usar hortelã fresca, lave as folhas enquanto ainda estão no caule, em uma tigela com água fria corrente. Agite-os para se livrar de qualquer sujeira ou detritos. Mint é um daqueles ingredientes que você deve lavar antes de usar, caso contrário, as folhas não vão se sair bem quando armazenadas.