1 - Brócolis Cole Slaw
Se você não está familiarizado com slaw brócolis, aqui está o negócio: É uma mistura de hastes brócolis desfiada, cenoura e repolho, e é tão versátil como é saudável! Quando cozido no vapor até ficar macio, faz uma incrível troca de macarrão. Quando jogado com salada, faz um prato saboroso com a quantidade certa de crunch. É também uma maneira fácil de aumentar o bolo de carne . Encontre-o na seção de produtos - ele vem em sacos e em banheiras de plástico.
1 xícara: 25 calorias, 0g de gordura, 25mg de sódio, 5g de carboidratos, 3g de fibra, 2g de açúcares, 2g de proteína
2 - Carne moída extra magra ou magra
Carne moída é um clássico em muitos lares, mas os tipos errados podem ser bagunça gordurosa. Em termos de carne moída, procure aqueles rotulados como extra-magros, com 4% de gordura ou menos. Eles também podem ser rotulados como 96% lean. Quando se trata de peru, vá para tipos magras, com 7% de gordura ou menos (93% magra). Embora o peru extra-magro exista, ele tende a ser muito seco, e é por isso que recomendo o tipo magro.
4 oz. carne crua extra-magra crua: 145 calorias, 5g de gordura, 71mg de sódio, 0g de carboidratos, 0g de fibra, 0g de açúcares, 23,5g de proteína
4 oz. peru cru em pó: 160 calorias, 7,5g de gordura, 92mg de sódio, 0g de carboidratos, 0g de fibra, 0g de açúcares, 22,5g de proteína
3 - Legumes e Frutas Prontos para Comer
Todos nós temos aqueles momentos em que queremos mastigar sem pensar, e é fácil alcançar o que está pronto: lanches geralmente embalados, como batatas fritas e biscoitos.
Ter legumes pré-preparados e frutas prontas para comer é perfeito para esses momentos, assim como outros lanches inteligentes que você provavelmente não está comendo . Se a conveniência é mais importante, compre vegetais e frutas que já estejam fatiadas. Se o orçamento é mais importante, compre produtos inteiros, mas passe algum tempo no fim de semana preparando-o.
Alguns dos meus favoritos? Palitos de jicama, tiras de pimentão vermelho, maçãs Fuji e pedaços de manga.
4 - Iogurte grego sem gordura
Fale sobre um achado repleto de proteínas! O que é mais impressionante é a sua adaptabilidade. É uma ótima opção para o creme azedo, perfeito como base para temperos cremosos (tente misturar um pouco de tempero rancho), e ideal como ingrediente principal em uma saborosa tigela de café da manhã.
Se você acha que é muito azedo, basta misturar o seu adoçante sem calorias ou temperá-lo com salsa ou frutas. Ainda não consegue superar o sabor azedo? Ir para opções com sabor, que são mais doces.
Esteja ciente de que o leite integral e 2% de iogurte grego são extremamente semelhantes ao tipo 0% sem gordura. Leia os rótulos com cuidado!
6 oz .: 100 calorias, 0g de gordura, 70mg de sódio, 7g de carboidratos, 0g de fibra, 7g de açúcar, 17,5 g de proteína
5 - Casa Alimentos Tofu Shirataki Noodle Substitute
Amantes de massas, ouçam! Com apenas 10 calorias por porção (20 calorias por saco), esses macarrões mudam a vida. Usá-los para fazer versões sem culpa do fettuccine Alfredo, macarrão pesto e muito mais. Para melhores resultados, escorra e enxágüe. Pique e cozinhe em uma frigideira para remover o máximo de umidade possível (secá-los bem é fundamental).
4 oz. (1/2 saco): 10 calorias, 0,5g de gordura, 15mg de sódio, 3g de carboidratos, 2g de fibra, 0g de açúcares, <1g de proteína
6 - Queijo Light String
Petiscos ricos em proteínas são ótimos para manter sua fome saciada entre as refeições, e esses palitos de queijo controlados por porções são uma maneira fantástica de evitar exagerar. Par um com alguns dos produtos prontos para comer para um super lanche. Você ganha o one-two punch de proteína e fibra!
E aqui está um truque pouco conhecido para o queijo de corda: coloque um pedaço de pau em um processador de alimentos ou liquidificador e você tem uma porção perfeita de queijo picado / picado para cobertura de pizza, cascas de batata ou qualquer lugar que você quer uma única porção de queijo . Sem liquidificador? Sem problemas! Apenas puxe o pedaço de queijo e pique grosseiramente.
1 palito: 60 calorias, 2,5g de gordura, 190mg de sódio, 1g de carboidratos, 0g de fibra, 0g de açúcares, 7g de proteína
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