Destaques de Nutrição (por porção)
Calorias - 117
Gordura - 0g
Carboidratos - 2g
Proteína - 0g
Tempo total 2 min
Prep 2 min , Cook 0 min
Porções 1
Bebidas Tom Collins geralmente são feitas com um misturador pré-fabricado que contém uma boa quantidade de açúcar, mas não deixe que isso o impeça de desfrutar desta bebida refrescante. A primeira receita conhecida de Tom Collins remonta a 1876, quando apareceu no The Bartender's Guide , de Jerry Thomas.
O nome "Tom Collins" vem de uma brincadeira bem conhecida de 1874 sobre um homem fictício, chamado Tom Collins, você adivinhou. De acordo com a história, Collins era um homem impetuoso que trash bar patronos por trás de suas costas. A brincadeira continuaria com alguém dizendo ao colega de bar que Collins, que não existia, estava falando mal deles. A pessoa que achava que estava sendo prejudicada iria então até o bar e pedir por "Tom Collins". Em vez de ser apontado na direção certa, o barman passava uma bebida azeda à base de gin - um Tom Collins.
Uma vodka Collins é exatamente a mesma coisa que um Tom Collins padrão, só que usa vodka em vez de gim. A vodka alternada para gin torna esta bebida uma opção de baixa caloria e baixo teor de carboidratos .
Ingredientes
- 1 gin jigger (1,5 onças)
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 pacote de stevia
- 8 onças seltzer
- Fatia de limão para guarnecer
Preparação
- Misture gin, suco de limão e adoçante em um copo.
- Adicione o refrigerante a gosto e adicione cubos de gelo.
- Enfeite com fatias de limão (você pode querer pular a tradicional cereja em 2 gramas de carboidratos cada).