O melhor e pior sorvete para sua dieta
Pode ser difícil manter sua dieta enquanto satisfaz seu desejo por sorvetes saborosos e cremosos. Alguns sorvetes contêm mais de 300 calorias por porção de meia xícara. A boa notícia é que muitas variedades estão disponíveis para agradar ao seu paladar por metade das calorias - ou menos - de sorvete comum.
Calorias em uma tigela de sorvete
| Fatos de Nutrição de Sorvete de Baunilha | |
|---|---|
| Tamanho da dose 1 dose (100 g) | |
| Por porção | % Valor diário* |
| Calorias 137 | |
| Calorias de Fat 63 | |
| Gordura Total 7g | 11% |
| Gordura Saturada 4,5g | 23% |
| Gordura Polinsaturada 0,3g | |
| Gordura monoinsaturada 2g | |
| Colesterol 29mg | 10% |
| Sódio 53mg | 2% |
| Potássio 131mg | 4% |
| Carboidratos 16g | 5% |
| Fibra Dietética 0.5g | 2% |
| Açúcares 14g | |
| Proteína 2.3g | |
| Vitamina A 5% · Vitamina C 0% | |
| Cálcio 8% · Ferro 0% | |
| > * Baseado em uma dieta de 2.000 calorias | |
Sorvete é delicioso, mas é um alimento de alto teor calórico e alto teor de gordura. A maioria dos nutricionistas descreveria as calorias de sorvete como "calorias vazias". Alimentos calóricos vazios são aqueles que fornecem energia principalmente na forma de açúcar adicionado e gorduras sólidas e não saudáveis, como gordura saturada ou gordura trans. Especialistas em dieta recomendam que você limite sua ingestão de alimentos calóricos vazios.
Então isso significa que você não pode comer sorvete? Claro que não. Mas você deve desfrutar do tratamento com moderação e estar consciente da gordura e calorias no sorvete quando você entrar. Mantenha o tamanho da parcela em mente. As calorias em uma tigela de sorvete podem ser muito diferentes do que é indicado no rótulo. Uma porção de sorvete é de cerca de 1/2 xícara ou 100 gramas. A maioria de nós empilha mais do que isso em uma tigela.
Nutrição de sorvete pode variar muito entre marcas e sabores. Estas são as contagens de calorias para guloseimas populares de sorvete.
- Uma colherada de Ben & Jerry's Cherry Garcia fornece 260 calorias e 14 gramas de gordura
- Uma barra de Klondike fornece 250 calorias e 14 gramas de gordura
- Uma colher de sorvete de chocolate belga Haagen Dazs fornece 330 calorias e 21 gramas de gordura
Melhor sorvete de baixa caloria
Minha marca favorita de sorvete é a Edy's. Eu tentei muitos sabores e raramente fiquei desapontado. A Edy's é comercializada como marca da Dreyer em alguns locais, por isso não deixe de procurá-la caso não consiga encontrar a Edy's.
Então, qual é o melhor sabor de Edy? Meu favorito é o Slow Churned Light Mint Chocolate Chip da Edy. Tem um sabor refrescante e muitas gotas de chocolate em cada colherada. Uma dose de 1/2 xícara fornece apenas 120 calorias e 4,5 gramas de gordura. Yum!
Outro favorito é o copo de manteiga de amendoim Light Churned Light da Edy. Este delicioso sabor satisfaz tanto um doce como um desejo de sorvete. Tem 130 calorias por porção e 5 gramas de gordura. O sorvete de baixa caloria tem um gosto indulgente, salgado e doce.
Se você preferir experimentar uma marca diferente, considere o Breyers "1/2 The Fat" Cookie and Cream. Ele fornece uma deliciosa crocância de biscoitos e sabor cremoso. Mas este deleite saboroso fornece apenas 120 calorias por porção.
Mais das minhas escolhas favoritas de sorvete de baixa cal incluem:
- Edy Slow Churned Baunilha Cremosa e Rica - 100 calorias
- Breyers "1/2 A Gordura" Baunilha Cremosa - 100 calorias
- Vigilantes do Peso Giant Vanilla Fudge Sundae Cup (1 recipiente) - 160 calorias
Dica de bônus : Nunca coma sorvete fora do recipiente. Você pode se surpreender ao descobrir que pode satisfazer seu desejo por menos calorias se colocar uma única porção (1/2 xícara) em uma tigela e comê-la devagar.
Melhores barras de baixa caloria
Minha melhor escolha entre as barras de sorvete são os sorvetes Weight Watchers e as barras de sorvete que vêm em uma variedade de sabores.
Você encontrará bares com sabores de frutas, barras de chocolate e outras delícias saborosas. A maioria tem menos de 150 calorias e muitas têm menos de 100 calorias por barra.
As minhas outras escolhas de gelados de baixa caloria são:
- Fudgesicle 100 Calorie Premium Fudge Bar (1 bar) - 100 calorias
- Barra Fudge de baixo teor de gordura de vaca magra (1 bar) - 100 calorias
Claro, se você não gosta do sabor do sorvete de baixo teor de gordura, a contagem de calorias não importa. E uma experiência ruim com um alimento dietético pode fazer com que você alcance mais da variedade completa de gordura. Felizmente, fiz algumas pesquisas (saborosas!) E posso fornecer a você o que eu considero vencedores de corredores no freezer.
Aqui estão algumas das minhas melhores escolhas de sorvete de baixa caloria.
Melhores sanduíches de sorvete de baixa caloria
O meu sanduíche favorito de sorvete é o Klondike Classic Vanilla Ice Cream Sandwich. Com 180 calorias por gole, elas são um pouco mais altas em calorias do que outras sanduíches, mas eu prometo, você não vai chegar nem por um segundo. Se você não consegue encontrar aquela sobremesa gostosa em sua mercearia local, eu também gosto do sanduíche de sorvete de baunilha com baixo teor de gordura de vaca magro que adicionará apenas 140 calorias ao seu total diário.
Pior Sorvete para uma Dieta Saudável
Então, qual é a pior escolha se você está tentando comer uma dieta saudável? Qualquer sorvete com vários mix-ins e doces é susceptível de arruinar o seu défice de calorias para o dia. Enquanto eles têm um ótimo sabor, eles fornecem muito mais gordura e calorias do que você provavelmente precisa para satisfazer o seu desejo.
Dois dos sorvetes de maior caloria vêm da Ben & Jerry's. O Chubby Hubby Ice Cream fornece 340 calorias por porção de meia xícara e o Peanut Buttah Cookie Core oferece 320 por porção.
Sugestões para sorvete de baixa caloria
Se você quiser encontrar o melhor sorvete para dietas , procure as palavras "frio-batido" no rótulo. O processo de agitação a frio (também conhecido como agitação dupla ou lenta) mistura pequenas partes da gordura do leite em todo o sorvete. A agitação agita as moléculas de gordura, estica-as e espalha-as uniformemente, o que proporciona a estes gelados de baixa caloria a mesma textura das variedades regulares. Basicamente, o processo faz você pensar que está comendo mais gordura do que realmente é.
É importante lembrar, porém, que nem todos os sorvetes "dietéticos" são tão pobres em calorias . Por exemplo, variedades rotuladas como gordura reduzida contêm apenas 25% menos gordura do que a versão regular, portanto, sua contagem total de calorias ainda pode ser razoavelmente alta. Versões leves contêm metade da gordura do sorvete comum. Geralmente, a escolha mais baixa em calorias é aquela com baixo teor de gordura, o que significa que ela tem menos de três gramas de gordura por porção.