Benefícios para a saúde, usos comuns, dicas e muito mais
As bagas de Goji ( Lycium barbarum ) são um tipo de fruto frequentemente usado para melhorar a saúde. Frequentemente consumida como alimento completo, diz-se que aumentam a energia, estimulam o sistema imunológico e evitam uma série de problemas de saúde. Extratos de bagas de goji (e da casca da raiz da planta) também são vendidos em forma de suplemento dietético.
Além disso, os produtos que contêm uma mistura de sucos provenientes de bagas de goji e de frutas como açaí , noni , mangostão , camu camu , maqui e tart cerejas são às vezes elogiados por seus efeitos supostamente promotores da saúde.
As bagas de Goji crescem em um arbusto perene encontrado em regiões temperadas e subtropicais da China, Mongólia e Himalaia tibetana. Eles contêm compostos com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias e são usados há muito tempo na medicina tradicional chinesa.
Usos para bagas de Goji
Diz-se que as bagas de Goji ajudam no tratamento e / ou prevenção de uma ampla gama de problemas de saúde, incluindo:
- doença de Alzheimer
- diabetes
- fadiga
- pressão alta
- colesterol alto
- doença hepática
As bagas de Goji são também destinadas a promover a perda de peso, aguçar a visão, combater o cancro, melhorar o humor, melhorar a circulação e retardar o processo de envelhecimento.
Os benefícios de saúde de bagas de Goji
Consumir regularmente goji berries pode aumentar o seu bem-estar geral, de acordo com um relatório publicado no Journal of Medicinal Food em 2012. Para o relatório, os pesquisadores analisaram quatro ensaios clínicos publicados anteriormente (incluindo um total de 161 participantes) que testou os efeitos da ingestão diária de suco feito com bagas de goji.
Em sua análise, os autores do relatório descobriram que os membros do estudo que consumiam suco de goji diariamente experimentaram melhorias significativamente maiores em fatores como estresse, qualidade do sono e sentimentos gerais de saúde (em comparação com os membros do estudo que receberam placebo por dia).
Além disso, vários pequenos estudos testaram outros benefícios potenciais para a saúde das bagas de goji.
Aqui está uma olhada em algumas das principais descobertas desses estudos:
- Perda de peso: Um estudo preliminar publicado no Journal of American College of Nutrition em 2011 indica que as bagas de goji podem apoiar os esforços de perda de peso. Em um experimento envolvendo um grupo de adultos com sobrepeso, os autores do estudo observaram que aqueles que consumiram suco de goji todos os dias durante duas semanas experimentaram uma diminuição maior no tamanho da cintura (em comparação com os participantes que receberam um placebo no mesmo período de tempo).
- Sistema Imunológico: As bagas de Goji podem melhorar a função, sugere um pequeno estudo publicado no Journal of Medicinal Food em 2009. Para o estudo, 60 idosos saudáveis (entre 55 e 72 anos) consumiram suco de goji ou um placebo todos os dias por 30 dias. Até o final do estudo, aqueles que receberam bagas de goji mostraram uma melhora maior em vários marcadores da função imune. Além disso, os participantes que consumiram suco de goji experimentaram maiores melhorias em fadiga, qualidade do sono, memória e foco.
- Visão: As bagas de Goji são uma fonte de zeaxantina, um antioxidante que pode proteger os olhos das ondas de luz de alta energia, como os raios ultravioletas do sol (juntamente com a carotenóide luteína). Estudos sugerem que a zeaxantina e a luteína nos olhos estão associadas a uma melhor visão e diminuíram a probabilidade de catarata e degeneração macular relacionada à idade. Embora as bagas de goji sejam uma fonte, a zeaxantina é encontrada em muitos vegetais, incluindo couve, espinafre e brócolis.
As bagas de Goji têm um sabor amargo suave que é ligeiramente doce e azedo. As bagas inteiras e secas têm uma forma e textura mastigáveis semelhantes às das passas.
Outros nomes para bagas de Goji
Outros nomes para bagas de goji são Lycium barbarum , wolfberry, gou qi zi e Fructus lycii . Na medicina tradicional chinesa, as bagas de goji são comidas cruas, transformadas em chá, adicionadas a sopas chinesas ou transformadas em extratos líquidos.
Goji berry suco e chá estão disponíveis. As bagas ou suco podem ser usados em smoothies. Bagas inteiras goji também são um ingrediente em salgadinhos embalados, como a mistura de trilha de bagas de goji.
Advertências ao tomar bagas de Goji
Enquanto as bagas de goji podem não causar problemas com moderação, elas podem desencadear efeitos colaterais como náuseas e dores de estômago.
Além disso, as bagas goji podem interagir com certos medicamentos, tais como diluentes do sangue, medicamentos para pressão arterial e medicamentos para diabetes. Se você está atualmente sob medicação, converse com seu médico antes de consumir bagas de goji. Pouco se sabe sobre a segurança do uso de suplementos de goji ou o consumo de suco de goji a longo prazo. No entanto, o goji pode reduzir os níveis de açúcar no sangue e aumentar o risco de hemorragia.
Tal como acontece com outros suplementos, suplementos de baga de goji não foram testados para a segurança em mulheres grávidas, lactantes, crianças e pessoas com condições médicas ou que estão a tomar medicamentos.
Alternativas para bagas de Goji
Várias outras frutas ricas em antioxidantes podem ajudar a preservar sua saúde e protegê-lo de doenças. Por exemplo, algumas pesquisas mostram que seguir uma dieta rica em antocianinas pode ajudar a protegê-lo contra doenças cardíacas. Com seus potentes efeitos antioxidantes, as antocianinas são encontradas nas seguintes frutas:
- açaí
- Boldo
- chokeberry
- sabugueiro
- cerejas ácidas
Onde encontrá-los
Você pode encontrar bagas inteiras goji, suco à base de goji-berry e suplementos alimentares contendo extrato de bagas de goji em muitas lojas de alimentos naturais e drogarias.
Fontes:
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