Destaques de Nutrição (por porção)
Calorias - 64
Gordura - 0g
Carboidratos - 16g
Proteína - 2g
Tempo total 30 min
Prep 30 min , Cook 0 min
Porções 2
Nos dias quentes do verão, é importante manter-se hidratado . A água pode ficar chata quando é tudo o que você está bebendo, por isso é bom ter opções para mudar as coisas. Esta receita de chá verde gelado de hortelã com pêssego adicionou sabor e doçura natural de pêssegos sazonais e hortelã fresca.
O chá verde é cheio de compostos polifenólicos que atuam como antioxidantes que diminuem a inflamação e podem ajudar a prevenir o câncer. O chá verde pode ser feito quente e gelado, para que você possa apreciá-lo durante todo o ano. Basta preparar o chá como faria normalmente e, em seguida, gelá-lo.
Ingredientes
- 16 onças de água
- 2 sacos de chá verde
- 1/2 colher de chá de mel ou 1/2 pacote de stevia (opcional)
- 1 pêssego pequeno, fatiado
- 1/2 xícara de folhas de hortelã, aproximadamente rasgadas
- Gelo
Preparação
- Levar a água a ferver. Retire do fogo e suba os sacos de chá até que o chá esteja na sua intensidade desejada, 2 a 3 minutos. Adicione o mel ou stevia se estiver usando. Despeje em uma xícara grande e leve à geladeira até esfriar.
Divida pêssegos e mint entre 2 copos e confusão. Encha os copos com gelo.
Despeje o chá sobre o gelo e mexa. Apreciar.
Variações e Substituições de Ingredientes
Use chá preto, branco ou de ervas (ótimo para combater o estresse) no lugar do chá verde para atender às suas necessidades.
Cada um tem seus próprios benefícios exclusivos.
Se você preferir o seu chá mais doce, você pode misturar um pouco de mel (ou stevia para torná-lo amigo do diabetes) depois da preparação, mas antes do resfriamento. Você pode até mesmo fazer um grande jarro para aproveitar toda a semana ou para compartilhar com a empresa.
Dicas de Culinária e Servir
Cuidado para não deixar a água muito quente, ou seu chá pode ficar amargo. 160F a 180F é a temperatura ideal.