Se você é intolerante à lactose, pode sentir cãibras ou outros problemas digestivos se consumir produtos lácteos antes de uma corrida. Mas a maioria das pessoas não deve ter problemas com elas, contanto que você não esteja comendo mais de uma hora e meia a duas horas antes de uma corrida . Se você tiver desconforto gastrointestinal ou trote de corredores após consumir laticínios, consulte o seu médico para saber se você é intolerante à lactose ou se tem outro problema gastrointestinal.
Felizmente, há inúmeras alternativas ao leite comum que têm benefícios muito semelhantes, como leite sem lactose (para aqueles com intolerância à lactose), leite de soja, leite de arroz e leite de nozes, como leite de amêndoa.
Se você está treinando para uma corrida, é importante que você pratique sua refeição antes da corrida antes de alguns treinos serem realizados. Você não quer consumir laticínios na manhã antes de uma corrida e descobre que isso causa cãibras ou desconforto gastrointestinal. Certifique-se de ter algumas refeições pré-regatas favoritas, seguras e comprovadas, que você sabe que não levarão a nenhum problema durante a corrida.
Laticínios para corredores
Se você não tiver problemas com produtos lácteos antes da corrida, um smoothie feito com iogurte ou cereal com leite é na verdade um café da manhã fácil e rápido. Você receberá alguns carboidratos como combustível, além de proteínas para ajudá-lo a se sentir satisfeito. Smoothies também são uma boa bebida de recuperação pós-corrida.
Outro produto lácteo fantástico para os corredores é o leite com chocolate.
É uma das melhores bebidas de recuperação por ser rica em proteínas e carboidratos, por isso ajuda na restauração de glicogênio e reduz a degradação muscular. Ao contrário do leite normal, contém os carboidratos ideais para a proporção de proteína (3 gramas de carboidratos para 1 grama de proteína), que é recomendado para recuperação pós-longo prazo .
O alto teor de água no leite com chocolate também ajuda a repor a água perdida através do suor durante a corrida. O leite com chocolate também contém vitaminas do complexo B e minerais, como o cálcio, que suporta o metabolismo ósseo. Além disso, alguns corredores acham que o leite com chocolate é mais fácil em seu sistema digestivo depois de um longo prazo, muitos acham que não conseguem lidar com alimentos sólidos imediatamente após um longo prazo, mas o leite com chocolate cai fácil.