Destaques de Nutrição (por porção)
Calorias - 390
Gordura - 33g
Carboidratos - 16g
Proteína - 14g
Tempo Total 5 min
Prep 3 min , Cook 2 min
Porções 1
Esta refeição de linho manteiga de amendoim quente receita de cereais é uma maneira saudável de começar o dia. Tem 10 gramas de fibra , um terço da qual é solúvel, o que é bom para você, mas é muita fibra de uma só vez. Se você não está acostumado com muita fibra, você pode não querer comer uma receita inteira disso. (A receita é cortada facilmente pela metade)
Dito isto, é delicioso e rápido de fazer, e vai ajudá-lo a passar a manhã.
Ingredientes
- 1/4 xícara de farinha de semente de linho
- 1/2 xícara de água (fervente)
- 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
- 1/4 colher de chá de canela
Preparação
- Em uma tigela de cereal resistente ao calor, coloque a farinha de semente de linho. Deite água a ferver e mexa bem.
- Junte a manteiga de amendoim e a canela.
- Deixe engrossar por 1 a 2 minutos. Comer.
Pontas da semente de linho
Se você nunca usou sementes de linho como parte de sua dieta, aqui estão algumas coisas a considerar:
- Há tanta fibra solúvel no linho, é importante beber muita água, caso contrário, a constipação pode resultar.
- Se você não está acostumado a uma dieta rica em fibras, comece devagar.
- Para obter todos os benefícios que o linho tem a oferecer, você precisa moer sementes inteiras ou comprar sementes de linho já moídas (farinha de semente de linho).
- Para pessoas que não podem ou preferem não comer ovos, o linho é um bom substituto do ovo. É frequentemente usado em produtos de panificação porque a fibra solúvel adiciona estrutura à comida.
- Moer cerca de 2/3 a 3/4 de xícara de semente de linho produzirá 1 xícara de farinha de linho.
Comendo semente de linho
Se você não tem certeza de como começar a incorporar as sementes de linhaça em sua dieta, tente estas sugestões:
- Cru ou torrado : Polvilhe com queijo cottage, ricota, iogurte, cereais matinais e coloque em shakes (engrossa-os um pouco).
- Cozido em um cereal quente: Como nesta receita de cereal de manteiga de amendoim ou cereal de abóbora quente.
- Cozido em outros alimentos: por exemplo, bolo de carne, almôndegas ou cozidos.