Você pode ter ouvido alguns dos relatórios conflitantes lá fora. Alguns dizem que as bananas fazem você ganhar peso, enquanto outros dizem que as bananas são benéficas para perda de peso. Quem está certo e o que você precisa saber se está contando calorias ?
Reivindicações sobre ganho de peso ou perda de peso
Antes de falarmos sobre o papel que as bananas podem desempenhar para ajudar você a ganhar ou a perder peso, vamos falar sobre o que você pode ter ouvido.
O que os proponentes de cada lado da questão afirmam e qual é o seu raciocínio?
- Aqueles que alertam contra a ingestão de bananas por medo de ganhar peso estão baseando-se no conteúdo de carboidratos, especialmente açúcar. As bananas são bastante ricas em açúcar, o que pode transformar a gordura corporal mais rapidamente do que outros nutrientes.
- Outra razão pela qual as bananas obtêm uma má reputação é que a sua contagem de calorias é maior do que muitas outras frutas. Uma xícara de fatias de maçã tem cerca de 60 calorias, enquanto uma xícara de fatias de banana tem cerca de 135 calorias.
- Especialistas no campo pró-banana dizem que a fruta perfeitamente embalada tem a quantidade ideal de carboidratos e calorias para uma opção de lanche satisfatória e saudável. A quantidade de açúcar não é alta em comparação com a maioria dos lanches açucarados - como biscoitos e doces - e as bananas têm o benefício adicional da fibra.
- Algumas pessoas até dizem que você pode comer uma quantidade ilimitada de bananas (ou qualquer fruta) e não ganhar peso, já que a fruta em si é tão boa para você - é rica em vitaminas, minerais e nutrientes.
O que dizem os estudos?
Não há provas conclusivas de que bananas fazem você ganhar ou perder peso. Tal como acontece com todos os alimentos, a questão de se comer uma banana vai embalar em libras ou derretê-los se resume ao número de calorias que eles contêm e quantas calorias você está queimando.
Decidindo por si mesmo
Se você optar pelo ganho de peso das bananas ou pelo lado da perda de peso das bananas, vai para as suas preferências e outras escolhas alimentares, mas na maior parte, as bananas podem ser um ótimo lanche.
- As bananas estão enchendo (mais do que muitos salgadinhos), embora não necessariamente tão recheadas quanto uma maçã.
- Bananas são nutritivas.
- Bananas têm calorias e calorias são calorias, não importa a fonte. Bananas não são um "alimento livre" com o qual você deve ficar completamente louco. Comer uma única banana pode ser um lanche saudável, mas se você adicionar três bananas grandes à sua ingestão diária regular de alimentos, você estará comendo mais de 350 calorias extras.
Pense substituição , não além quando você considerar onde adicionar bananas à sua dieta. Como substituto para muitos lanches, eles podem ser uma opção saudável. Basta adicioná-los à sua dieta, como acontece com qualquer alimento, acrescenta calorias.
Informação nutricional
Uma banana média (7-8 polegadas de comprimento) tem cerca de 105 calorias, meio grama de gordura, 27g de carboidratos, 3g de fibra, 14,5g de açúcar e 1g de proteína. As bananas também estão repletas de nutrientes. São boas fontes de potássio (para a saúde do coração) e vitamina C (um poderoso antioxidante). Como um bônus de beleza, o potássio na banana é ótimo para a saúde dos cabelos . Mas não exagere. Demasiada potássio pode realmente levar à perda de cabelo.
Outros benefícios potenciais das bananas
Embora normalmente não seja considerado um "superalimento" como mirtilos ou brócolis, a banana pode ter benefícios além de ser um lanche natural de frutas.
Em um estudo, o consumo diário de bananas melhorou marginalmente os perfis de açúcar e lipídios no sangue em pessoas com diabetes tipo 2, e o diabetes tipo 2 está aumentando justamente quando a obesidade está aumentando nos países desenvolvidos.
Uma palavra sobre fichas de banana
Enquanto as bananas podem ser uma escolha saudável em uma dieta de perda de peso, as bananas não são. São bananas que foram fritas e mergulhadas em açúcar, também conhecidas como falsificadores de comida . Uma meia xícara de banana chips tem cerca de 210 calorias e 12,5 g de gordura. Fatias de banana desidratadas são a melhor escolha.
Idéias de lanches de banana
Experimente e aproveite essas ideias de refeição e lanche usando bananas:
- Com farinha de aveia: tente fatiar um pouco de banana e adicioná-lo à sua aveia matinal. Você também pode amasse a fruta e adicione sua aveia enquanto cozinha.
- Como um lanche polvilhado de canela: As bananas são ótimas com canela. Basta cortar um, polvilhar com canela e ir para a cidade.
- Com iogurte: você pode misturar a banana picada em iogurte grego sem gordura, juntamente com um pouco de adoçante canela e sem calorias. Você também pode colocar a fruta e o iogurte com um pouco de farelo de cereais ricos em fibras e amêndoas fatiadas.
- Como moedas congeladas: Muitas pessoas adoram a textura da banana congelada. Também demora um pouco mais para comer, o que significa que você está mais propenso a se sentir satisfeito quando termina de comer. Coloque suas moedas de banana no topo com iogurte de morango e amendoim picado antes de congelá-las - é como uma banana dividida saudável e desconstruída.
Linha de fundo
Não há evidências de que as bananas contribuam para o ganho de peso ou a perda de peso. Em vez disso, é importante perceber que as bananas têm calorias e as calorias somam. Como um lanche saudável, a banana pode ser mais nutritiva do que muitas opções com o mesmo número de calorias e pode ser um substituto saudável para doces açucarados. Ao mesmo tempo, simplesmente adicionando bananas ao que você já está comendo adiciona calorias que podem levar a quilos extras a tempo. Se você gosta de bananas, aprecie-as como parte de uma dieta saudável.
> Fontes:
> Cressey, R., Kumsaivai, W. e A. Mangklabruks. Consumo diário de banana aumenta marginalmente a glicemia e o perfil lipídico em indivíduos hipercolesterolêmicos e aumenta a adiponectina sérica em pacientes diabéticos tipo 2. Revista Indiana de Biologia Experimental . 2014. 52 (12): 1173-81.