Jack in the Box é um restaurante da cadeia de fast-food com mais de 2.200 locais nos Estados Unidos, principalmente no oeste e sudoeste, mas espalhados por outras partes do país também. É principalmente um restaurante de hambúrguer, mas oferece uma variedade de outros alimentos. Infelizmente, como é o caso da maioria dos restaurantes fast-food, a maioria dos itens do menu são carregados com açúcar ou outro carboidrato refinado .
Informação nutricional
Nem todos os itens de menu no Jack in the Box local estavam no site, mas os básicos são. No site, você pode navegar pelo menu e clicar nos itens do menu para encontrar informações nutricionais.
PDFs de informações para a maioria dos itens de menu estão aqui:
É De Baixo Carbo-Friendly?
Vamos enfrentá-lo, não importa qual saudável-de-comer que estamos seguindo, se esperamos muitas opções de alimentos saudáveis em um restaurante de fast food, vamos ficar desapontados. A questão não é geralmente sobre quão grande é um lugar, mas se podemos encontrar algo para comer em um beliscão. Restaurantes de fast food são mais parecidos do que diferentes. Aqui estão algumas maneiras que algumas se elevam acima das outras e como as taxas de Jack in the Box:
- Existe informação nutricional personalizável disponível? A tendência nos sites de fast food é fornecer informações sobre os componentes de um item de menu (por exemplo, o hambúrguer, o pão, o queijo, etc.). Isso é ótimo porque podemos descobrir quanto carboidrato ou açúcar está no molho, nos condimentos, etc. E, é claro, queremos saber quanto carboidrato há no pão, já que geralmente vamos descartá-lo e subtrair. do total. Jack in the Box: FALHA. Nenhuma informação deste tipo é fornecida.
- Como estão as saladas e molhos para salada? Saladas de fast food que se destinam a ser uma refeição são quase sempre verdes cobertas com frango e, em seguida, algumas outras coisas. Muitas vezes o frango é empanado, mas geralmente há pelo menos um com frango "grelhado". Os molhos para salada às vezes têm uma quantidade incrível de açúcar. Jack in the Box: B Eu diria que eles estão ligeiramente acima da média neste departamento com duas saladas de frango grelhado (veja abaixo) e nenhum curativo com grandes quantidades de açúcar.
- Quanto lixo eles colocam no frango? Olhando através de uma lista de ingredientes para algo como "frango grelhado" pode ser uma experiência esclarecedora, com amidos e às vezes até mesmo açúcares adicionados muitas vezes (às vezes há aditivos na carne, mas na minha experiência o frango é o infrator principal). Considerando que uma porção de tiras de frango assadas no Jack in the Box tem 5 gramas de carboidratos, dou-lhe uma FALHA.
- Como são servidos hambúrgueres e outros sanduíches? Note que eu só posso ir pelos dois locais que eu tentei, mas neste, Jack in the Box é um grande fracasso. Não só eles não fazem seus hambúrgueres como um "wrap de alface", como Carl's Jr., Hardees e In 'n' Out Burger, eles nem sequer lhe dão utensílios como todos os outros lugares que eu verifiquei (por exemplo, McDonalds ). Aparentemente, eles esperam que você pegue um cheeseburger duplo com os dedos?
Com 3 faltas de 4 categorias, Jack in the Box é certamente a cadeia de fast food menos de baixo carboidrato que analisamos.
Agora vamos percorrer as várias categorias de menu e ver o que podemos encontrar para comer!
So-called 'Menu Saudável'
Bem na parte superior, vou avisar você de quase tudo no menu "Melhor para você", que inclui itens como smoothies (1/3 de xícara de açúcar em cada um, mas ei, eles são desnatados!), E o Chicken Teriyaki Bowl com (prepare-se) 134 gramas de carboidrato, a mesma quantidade que está em seus 24 oz Oreo Cookie Shake com Whipped Topping.
Saladas
Jack in the Box tem duas opções de saladas: a salada de frango grelhado com 10 gramas de carb líquido (14 gramas de carboidratos, 4 gramas de fibra) e o Chicken Club Salad (com frango grelhado) com 8 gramas de salada. carb líquido (12 gramas de carboidratos totais, 4 gramas de fibra). Se você está em uma dieta moderada de carboidratos, outra opção é o Southwest Chicken Salad (com o frango grelhado em 22 gramas de carb líquido. Os molhos de salada são todos 2 ou 3 gramas de carboidrato por porção. Claro, fique longe dos croutons , que vêm em um pacote separado.
Hambúrgueres
Jack in the Box oferece uma variedade de hambúrgueres (que são all-beef, sem fillers), e eles vão dar a você sem o coque, no entanto, é melhor você ter o seu próprio garfo e faca com você.
Os hambúrgueres com os pãezinhos têm entre 32 e 52 gramas de carboidratos, e a grande maioria vai ser o pãozinho, com alguns gramas para os condimentos (o ketchup tem 3 gramas).
Outros sanduíches
Há alguns sanduíches que não têm frango à milanesa: o clube de frango grelhado de sourdough, o sanduíche grelhado cheddar de bacon da Turquia, e o sanduíche Deli Trio Grelhado. Pode ser que nos grelhados o queijo derreta no pão, embora as fotos no site não pareçam melty - mais como o pão é grelhado, mas não o sanduíche inteiro. Não sei se o interior desses sanduíches constituiria uma refeição.
Há também uma Frango Fajita Pita que você poderia escolher o interior de (a pita é supostamente "feita com grãos integrais", mas a "farinha de trigo integral branca" é bem antes de "levedura" na lista de ingredientes).
Café da manhã
Todos os cafés da manhã são carregados com carboidratos. A melhor coisa é provavelmente para pedir o prato jumbo café da manhã e dizer-lhes para deixar de fora os 8 mini-panquecas e os hash brown. A única outra opção é separar um sanduíche de café da manhã de seu pão, croissant, biscoito ou tortilla. Não cometa o erro de assumir que os burritos do café da manhã têm menos carboidratos - o Steak and Egg Burrito tem 57 gramas. Os sanduíches de café da manhã com o mínimo de carboidratos são os Breakfast Jacks (regulares, bacon ou salsicha) com 30 gramas cada. Eles têm entre 16 e 19 gramas de proteína, mas isso inclui o coque, o que teria um pouco.
Lados
Coloque os lados fora da sua mente. Nem olhe para essa parte do menu. É tudo empanado e frito. Até as batatas fritas têm mais farinha e amido adicionados.
Bebidas
Água, café ou chá gelado sem açúcar são suas melhores escolhas. Eles também carregam Diet Coke e Diet Dr. Pepper.
Linha de fundo
Embora Jack in the Box é absolutamente o lugar menos hambúrguer de baixo carboidrato que estivemos em, se você está desesperado, você pode encontrar coisas para comer lá.