Melhores e piores opções de saúde no Chipotle
Chipotle é conhecido por servir comida fresca e simples, sem sabores artificiais ou enchimentos. Mas e se você estiver tentando comer uma dieta mais nutritiva ou lutando para perder peso ? A comida de Chipotle é saudável?
O estilo personalizado de pedidos e refeições no Chipotle torna difícil dar uma resposta clara, sim ou não, a essa pergunta. Mas há maneiras de comer uma refeição de dieta amigável no Chipotle.
Analisando o Menu Chipotle
Uma das coisas mais inteligentes que você pode fazer antes de jantar no Chipotle é verificar o menu on-line. A empresa fornece uma calculadora de nutrição para ajudá-lo a obter uma estimativa de calorias para sua comida favorita. Mas se você já comeu no Chipotle, sabe que pode haver uma grande variação na preparação de sua comida. Portanto, os fatos nutricionais fornecidos pelo site são uma estimativa, não uma garantia.
Se você é novo no Chipotle, você verá uma grande variedade de pratos tex-mex no menu. Você pode obter tacos crocantes ou macios, burritos, burrito taças, saladas, batatas fritas e salsa, guacamole e até mesmo algumas bebidas alcoólicas.
Fatos de nutrição para itens de menu popular Chipotle
| Frango Burrito Tigela Fatos Nutricionais | |
|---|---|
| Taça de burrito tamanho 1 (680 g) | |
| Por porção | % Valor diário* |
| Calorias 825 | |
| Calorias de Fat 311 | |
| Gordura Total 34,5g | 53% |
| Gordura Saturada 10g | 50% |
| Colesterol 145mg | 48% |
| Sódio 2020mg | 84% |
| Carboidratos 83g | 28% |
| Fibra Dietética 24g | 96% |
| Açúcares 10g | |
| Proteína 56g | |
| Vitamina A 50% · Vitamina C 42% | |
| Cálcio 32% · Ferro 28% | |
| > * Baseado em uma dieta de 2.000 calorias | |
Muitos comedores saudáveis escolhem pedir uma "tigela" no Chipotle. A tigela é essencial um burrito sem o envoltório de alto teor calórico e alto teor de gordura. Mas a sua taça é preparada de acordo com as suas instruções específicas, pelo que não existe um rótulo único de informação nutricional que cubra todas as combinações de taças. O rótulo fornecido aqui inclui frango, guacamole, queijo, feijão preto, arroz integral, salsa de milho e alface.
Então, o que acontece quando você coloca sua tigela em um invólucro para criar um burrito? Uma única tortilla de farinha fornece 300 calorias, 10 gramas de gordura, 46 gramas de carboidratos, 7 gramas de proteína e 690 miligramas de sódio.
Tacos também são um item de menu popular no Chipotle.
- Três tacos de bife com alface, queijo, guacamole e molho de tomate fornecem 720 calorias, 43,5 gramas de gordura, 43 gramas de carboidratos, 32 gramas de proteína e 1470 miligramas de sódio.
- Três tacos de frango de farinha mole com alface, queijo, creme azedo e molho de tomate fornecem 675 calorias, 31,5 gramas de gordura, 48 gramas de carboidratos, 46 gramas de proteína e 1650 miligramas de sódio.
- Três tacos carnitas de milho macio com alface, queijo, guacamole e molho de tomate fornecem 780 calorias, 43,5 gramas de gordura, 53 gramas de carboidratos, 34 gramas de proteína e 1640 miligramas de sódio.
Opções mais saudáveis no menu Chipotle
Você pode construir uma salada relativamente saudável no Chipotle. Mas, novamente, o total de calorias e contagem de gordura vai depender de como você constrói a refeição. Apenas pedir uma salada não garante que sua refeição final promova a perda de peso.
Uma salada muito básica com alface romana, frango e molho de tomate fornece 215 calorias, 7 gramas de gordura, 33 gramas de proteína, 3 gramas de carboidratos e 860 miligramas de sódio.
- incluir queijo e adicionar 100 calorias, 7,5 gramas de gordura, um grama de carboidrato, 6 gramas de proteína e 190 miligramas de sódio
- incluir arroz branco e adicionar 210 calorias, 4 gramas de gordura, 40 gramas de carboidratos, 3,5 gramas de proteína e 345 miligramas de sódio
- inclua feijão preto e adicione 120 calorias, 1 grama de gordura, 22 gramas de carboidratos, 7 gramas de proteína e 260 miligramas de sódio
- incluem vegetais fajita e adicionar 4 gramas de carboidratos e 170 miligramas de sódio
Tenha em mente que você constrói sua salada saudável, que a proteína de menor caloria é sofritas ou tofu picado (145 calorias, 10 gramas de gordura).
A carne de maior caloria é o chorizo, que fornece 300 calorias e 18 gramas de gordura.
Opções mais insalubres no menu Chipotle
A melhor maneira de explodir sua dieta no Chipotle é carregar em recheios em qualquer alimento que você pedir. Por exemplo, se você pedir um chouriço de burrito e adicionar arroz integral, feijão preto, salsa de pimenta, creme de leite, queijo e guacamole, você consumirá cerca de 1225 calorias, 52,5 gramas de gordura, 128 gramas de carboidratos, 61 gramas de proteína. e 2505 miligramas de sódio.
E se você realmente quiser ajustar seu programa de alimentação saudável em alguns dias, adicione uma porção de chips com guacamole (800 calorias, 49 gramas de gordura e 795 miligramas de sódio) e uma margarita Patron que fornece 240 calorias e nenhum valor nutricional.