As melhores escolhas de comida mexicana de baixa caloria
Acredite ou não, é possível aprender a comer saudável em um restaurante mexicano. Comida Tex-Mex é prejudicada por batatas fritas com alto teor calórico, entradas cheias de queijo e bebidas altamente calóricas. Mas as melhores escolhas de comida mexicana de baixa caloria são geralmente as mais cheias de sabor. Você só tem que saber como encontrá-los.
Ao aprender algumas regras simples, você aprenderá como encontrar comida mexicana de baixa caloria em qualquer cardápio.
E lembre-se que você também pode fazer comida mexicana saudável em casa . Então prepare-se para adicionar um toque picante para sua dieta de perda de peso. Comida mexicana está de volta no menu.
Como pedir comida mexicana de baixa caloria
Evite as calorias crocantes. Evite comida mexicana crocante. É frito e cheio de gordura . Peça ao seu garçom para não trazer salgadinhos e salsa antes da refeição. Então, quando você escolher o seu prato principal, selecione um item que inclua tortilhas suaves. Tortillas macias são assadas, não fritas. Escolher tortillas macias sobre as crocantes pode economizar algumas centenas de calorias.
Saboreie a salsa . Se você simplesmente ama os chips pré-refeição (ou se o seu companheiro de jantar os quer na mesa) peça uma tortilla macia e distribua com salsa. Então dobre e coma como um taquito. Ou você pode rasgá-lo em pequenos pedaços para mergulhar em salsa fresca.
Escolha feijão mexicano saudável . Feijão preto é uma excelente escolha para a maioria dos dieters. Eles são pobres em gordura , ricos em proteínas e fornecem muita fibra. Eles recebem um polegar para cima como uma comida mexicana de baixa caloria. Mas evite encomendar o feijão preto e arroz combo se você é um dieter low-carb .
Feijão Refried pode soar como uma boa escolha, mas muitas vezes eles são preparados com banha de porco, misturas de queijo mexicano e até mesmo bacon. A contagem de calorias e gorduras deste prato é muito alta. Feijão pode ser uma opção inteligente se você gosta do sabor dos frijoles. Você terá um sabor semelhante sem a gordura extra.
Mergulhos são um não. Con queso dips e queijo nacho são toppers tentadores para batatas fritas, mas ambos são extremamente ricos e ricos em gordura e calorias. Creme de leite é outro topper para evitar. O guacamole é feito com abacate, que é uma gordura saudável , mas um pouquinho dele pode rapidamente aumentar sua ingestão de gordura e calorias , então fique de olho no tamanho das porções .
Faça trocas mexicanas saudáveis . Mude para burritos de feijão em vez de carne ou burritos de queijo e você estará dizendo adios para muitas calorias extras e entrar em muita fibra para arrancar. Peça tortillas de milho para serem usadas em vez de farinha e você estará ainda melhor.
- Evite os pratos mexicanos mais insalubres . Alguns pratos populares para evitar incluem nachos, chimichangas, chalupas, taquitos, chile relleno, (todos os quais são fritos) e burritos "double decker". Melhores escolhas incluem fajitas de frango, burritos de feijão, pratos de frango grelhado com pimentões e cebolas (segure o queijo!), Ou um taco macio.
Comida Mexicana de Baixa Caloria - Trocas Savvy
Acompanhamentos podem fazer ou quebrar sua refeição mexicana saudável. Alguns restaurantes mexicanos vão substituir os lados de alto teor calórico que vêm com as refeições com uma salada, se você pedir a eles. Ou peça um lado de legumes marinados. Mesmo que você não veja pratos mexicanos saudáveis e de baixa caloria no cardápio, pergunte ao seu servidor sobre as opções.
Se o seu pedido de um lado ou entree salada de tamanho, em cima com salsa (em vez de um molho cremoso) e você terá um prato lado gostoso, baixo teor de gordura e abundância de vegetais saudáveis. Se você realmente está perdendo a cremosidade do curativo, peça um curativo de gordura reduzida e misture-o com a salsa até obter uma textura mais semelhante a um curativo.
Se você pedir uma salada de taco , não deixe de pedir que ela seja servida em um prato, em vez da tortilha frita em forma de tigela. A tigela frita sozinha pode adicionar calorias de uma refeição inteira ao seu total diário. Você também pode pedir que o queijo seja eliminado ou reduzido. Adicione tomates extra, cebola e feijão preto para dar sabor. Além disso, troque o frango por carne bovina ou porco marinado para economizar gordura e calorias extras. Alguns restaurantes ainda oferecem queijo com baixo teor de gordura como opção.
Por último, peça grãos mais saudáveis quando jantar fora. Escolha arroz integral , se estiver disponível, ou tortillas de trigo integral para adicionar fibras saudáveis que estimulam a dieta.
Se você achar que é muito difícil comer saudável em um restaurante mexicano, não desista de jantar Tex-Mex completamente. É fácil cozinhar comida mexicana de baixa caloria em sua própria cozinha. Não só você salva centenas de calorias e gramas de gordura rastejando em sua cintura, mas você economiza alguns dólares também.