Quando os adolescentes ficam com fome, eles querem comida rápida. Eles são velhos o suficiente para fazer algo ou correr para a loja para algo que pode ser menos nutritivo, então prepare-se para seus adolescentes com fome e estocar esses lanches:
Uvas congeladas
Compre um quilo de uvas sem sementes e arranque-as da videira. Lave-os e coloque um punhado de uvas em cada um dos vários sacos de freezer do tamanho de sanduíches.
Coloque as malas no freezer. Uma vez que as uvas são congeladas, elas desenvolvem um picolé como textura e sabor deliciosamente doce sem adição de açúcar.
Fruta fresca
Este é fácil, basta encher uma tigela grande com frutas frescas e mantê-lo em seu balcão da cozinha. Boas escolhas incluem maçãs, bananas, pêras, pêssegos e laranjas.
Legumes Frescos e Molho
Adolescentes adoram batatas fritas e molho, mas não precisam de gorduras extras e sódio. Substitua os chips por vegetais crus recém cortados. Experimente palitos ou fatias de cenoura, brócolis, couve-flor, feijão verde cru, ervilhas ou aipo. Cortá-los antes do tempo e mantê-los na geladeira. Sirva os vegetais com molho de queijo veggie, chip ou nacho. Molho de salada funciona também. Obviamente, alguns mergulhos são mais saudáveis do que outros, mas o foco é fazer com que seus filhos comam mais verduras.
Pão integral e manteiga de amendoim
Faça a mudança de pão branco para 100% de pão integral, e qualquer sanduíche é instantaneamente melhor para você.
A manteiga de amendoim adiciona proteínas, minerais e gorduras saudáveis. Experimente outros tipos de manteiga, como manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa ou manteiga de caju.
Propagação de frutas em vez de geléia
Se o seu filho adolescente tiver desejos de açúcar, traga para casa 100% de cobertura de frutas em vez de geleia ou geléia feita com açúcar extra ou xarope de milho rico em frutose .
Ou melhor ainda, ofereça frutas frescas como maçãs, peras e laranjas.
Lite pipoca
O que poderia ser mais fácil do que jogar um saco de pipoca no microondas? A pipoca é rica em fibras, por isso faz um excelente lanche, desde que você não a afogue em manteiga ou margarina. Você pode escolher marcas que são mais baixas em gordura e feitas com menos sal ou comprar um popper de pipoca de microondas. Deixe seu adolescente experimentar com diferentes temperos que adicionam sabor e entusiasmo sem adição de calorias.
Pretzels inteiros de trigo
Os cereais integrais adicionam fibra à dieta do seu filho adolescente. A fibra é necessária para um sistema digestivo saudável, e a maioria dos adolescentes (e adultos) não recebe o suficiente. Pretzels regulares são feitos de farinha branca processada que tem muito da fibra removida. Escolha 100% de pretzels de trigo integral que mantenham a qualidade da fibra e ainda tenham um ótimo sabor quando estiverem cobertos com mostarda.
Faça sua trilha Mix
Seu adolescente gosta de pegar uma barra de granola para um tratamento rápido? Barras de granola soam como elas devem ser boas para você, mas elas geralmente contêm gorduras indesejadas, açúcar e calorias extras. Você pode fazer uma alternativa mais saudável, fazendo o seu mix de trilhas. Misture um copo de cada um dos dois cereais 100% integrais, como Cheerios de grãos integrais e Trigo Desfiado.
Adicione uma xícara de nozes mistas e meia xícara de passas ou outras frutas secas. Você pode até adicionar meia xícara de gotas de chocolate. Ainda por cima com algumas sementes de girassol sem casca, sementes de abóbora ou nozes de soja.
Barras de Proteínas
Como a granola, as barras protéicas preparadas comercialmente podem ter alto teor de açúcar e calorias. Faça barras de proteína caseiras para que você possa controlar os ingredientes.
Smoothies
Smoothies de frutas são muito melhores para o adolescente do que milkshakes ou maltes. Use bananas congeladas como base para os smoothies. Quando suas bananas ficarem maduras demais para o seu gosto, corte-as em pedaços de uma polegada e guarde-as no congelador.
Para fazer um smoothie, basta jogar quatro ou cinco pedaços de banana congelada em um liquidificador de alta qualidade com uma xícara de leite com baixo teor de gordura, um punhado de morangos ou mirtilos e uma colher de chá de extrato de baunilha. Bata até ficar homogêneo e despeje em um copo alto.
Hummus e Pita ou Bolachas
Mantenha um pouco de hummus na mão para servir com pão pita integral, bolachas integrais ou baguetes. Hummus é feito com grão de bico (ou feijão-de-bico), o que torna uma excelente fonte de proteínas e gorduras saudáveis.
Parfait de iogurte
O iogurte puro é bom para os seus adolescentes, se eles não estão recebendo cálcio suficiente, mas o sabor pode ser meio chato. Enfeite iogurte com frutas vermelhas, pêssegos fatiados e flocos de cereais crocantes, nozes ou sementes. O iogurte natural também pode ser usado para fazer molhos vegetarianos saudáveis e com baixo teor de gordura.
Bebidas Saudáveis
Os adolescentes adoram bebidas com muito açúcar e cafeína, como refrigerantes, bebidas de café e bebidas energéticas . Os problemas são que as bebidas energéticas podem ser ruins para as crianças, especialmente no final do dia, porque a cafeína pode fazer algumas noites sem dormir, e o açúcar adicionado é apenas calorias extras. Certifique-se de manter bebidas mais saudáveis à mão, como garrafas de 100 por cento de sucos de frutas e vegetais, leite com baixo teor de gordura, água com gás e água gelada.
Livrar-se das coisas ruins
Pode não ser suficiente para fornecer lanches saudáveis. Você pode precisar remover alguns alimentos lixo também, mas isso depende dos hábitos alimentares do seu filho. Um adolescente pode facilmente ignorar uma banheira de sorvete no freezer, enquanto outro não pode resistir à tentação de devorar tudo de uma vez só. Se você tem um adolescente (ou adulto ou criança) em sua casa que tem dificuldade em resistir a alimentos altamente calóricos, mantenha esses alimentos fora de casa.
Cortar as comidas ruins não significa privar sua família de alimentos divertidos. Toda criança merece um deleite de vez em quando. Apenas tente não deixá-los sair do controle. e mantê-los fora de casa. Quando você decide que uma guloseima de sorvete está em ordem, bata na sorveteria. Não compre sacos de barras de chocolate na mercearia ou loja de descontos, mas ocasionalmente traga para casa uma barra de chocolate individual para cada membro da família. A mesma idéia se aplica a comer bolos, biscoitos, batatas fritas gordurosas e donuts: eles devem ser considerados guloseimas, não alimentos básicos diários.