Calorias em Muffins Inglês e Benefícios para a Saúde
Muitos comedores saudáveis escolhem muffins ingleses com sua saudável refeição matinal, porque acham que é uma escolha mais nutritiva do que o pão. As calorias são quase as mesmas, mas existem algumas maneiras de fazer um muffin inglês uma escolha inteligente, não importa quando você escolhe comê-lo.
Muffin Inglês Nutrição Fatos
Uma dose única de um muffin inglês é um muffin completo (tanto no topo como no fundo).
Os produtos são geralmente assados sem gorduras trans insalubres ou gorduras saturadas , como muitos produtos populares da manhã, e também não são uma fonte significativa de açúcar. Em um muffin inglês típico, existem:
- 130 calorias
- 24 carboidratos ou 23 carboidratos líquidos
- 1 grama de gordura
- 24 gramas de carboidratos
- 1 grama de açúcar
- 4 gramas de proteína
Fatos da nutrição para tipos diferentes do muffin inglês
Os tipos mais populares de muffins ingleses são a variedade padrão que você encontrará na seção de pães ou assados da mercearia. Marcas como baías e muffins ingleses Thomas são bem conhecidas por suas caixas retangulares. Existem diferentes variedades para escolher e os dados de nutrição variam para cada um deles, de acordo com o USDA.
- Um muffin inglês de trigo integral 100 por cento fornece 118 calorias, 5 gramas de proteína, 23 gramas de carboidratos, 4 gramas de fibra dietética, 5 gramas de açúcar, 1 grama de gordura e 211 miligramas de sódio
- Um muffin inglês multigrain fornece 136 calorias, 5 gramas de proteína, 27 gramas de carboidratos, 2 gramas de fibra dietética, 0 gramas de açúcar, 1 grama de gordura e 173 miligramas de sódio
- Um muffin inglês farelo de aveia fornece 137 calorias, 6 gramas de proteína, 23 gramas de carboidratos, 3 gramas de fibra alimentar, 4 gramas de açúcar, 3 gramas de gordura e 205 miligramas de sódio
- Um muffin inglês de trigo integral 100% com passas fornece 123 calorias, 5 gramas de proteína, 25 gramas de carboidratos, 4 gramas de fibra dietética, 7 gramas de açúcar, 1 grama de gordura e 193 miligramas de sódio
- Um muffin inglês do tamanho de um sanduíche fornece 209 calorias, 8 gramas de proteína, 41 gramas de carboidratos, 3 gramas de fibra alimentar, 3 gramas de açúcar, 2 gramas de gordura e 391 miligramas de sódio.
Os Muffins ingleses são mais saudáveis que o pão?
Uma única fatia de pão branco fornece cerca de 70 calorias, 2 gramas de proteína, 13 gramas de carboidratos, um grama de gordura e cerca de um grama de fibra alimentar. Então, muffins ingleses são mais saudáveis? Não realmente se você comparar tamanhos semelhantes. Um meio muffin inglês (metade do tamanho da porção) é aproximadamente do mesmo tamanho que uma fatia de pão.
Independentemente da sua escolha, no entanto, existem maneiras de tornar seu pão ou muffin inglês mais saudável. Primeiro, escolha uma variedade de grãos inteiros. Grãos integrais são uma boa fonte de fibra . A fibra proporciona vários benefícios para a saúde, mas é especialmente útil se você está tentando observar a sua cintura porque ela ajuda a mantê-lo satisfeito por um longo período de tempo depois de comer.
Você também pode assistir o que você coloca no seu pão ou bolinho. As coberturas são muito mais propensas a afetar sua cintura do que o pão.
- Doces e geleias são muitas vezes ricos em calorias e açúcar. Escolha frutas frescas em vez disso. Mash uma banana madura em cima do seu bolinho, espalhe com abacate coração-saudável ou camada com morangos finamente cortados para doçura .
- Use chantilly ou cream cheese em vez das versões em bloco. Por quê? Porque variedades chicoteadas são fluffed up e mais fáceis de se espalhar. Você quase sempre acaba usando menos e mantendo sua ingestão de gordura saturada menor.
- Vá em topless. Se você usar muffins ingleses para um sanduíche, use apenas a metade inferior. Dessa forma, você corta suas calorias de pão e tem uma boa desculpa para mergulhar o sanduíche com proteínas e vegetais magros saudáveis.
- Use muffins ingleses como base de pizza. Se você gosta de pizza, tente fazer mini-pizzas com metade de um muffin. O tamanho da porção acaba sendo menor (e menor em calorias) do que uma fatia tradicional de pizza.
Armazenar Muffins Ingleses
O invólucro de celofane usado por marcas populares de muffins ingleses pode tornar o armazenamento um incômodo. A maioria dos pacotes não pode ser selada. Assim, os fabricantes sugerem usar um saco plástico que pode ser fechado para embrulhar o produto de pão após a abertura. A refrigeração também é sugerida.
Queques ingleses podem ser congelados. Mais uma vez, transfira os muffins ingleses para um saco plástico que possa ser fechado novamente e coloque no congelador. Em seguida, remova conforme necessário e reaqueça no microondas, torradeira ou forno.