Calorias no Brasil e seus benefícios para a saúde
As castanhas do Brasil são freqüentemente encontradas em misturas de castanhas. Mas muitos comedores não consomem castanha do Brasil sozinhas. Mesmo que as calorias da castanha do Brasil sejam substanciais, este saboroso lanche é recheado de nutrição para que você possa incluí-las em uma dieta saudável, se você observar o tamanho da sua porção.
Calorias e Nutrição Brasil Nut
| Brasil Nutricionais Fatos Nutricionais | |
|---|---|
| Tamanho da dose 6 Whole (30 g) | |
| Por porção | % Valor diário* |
| Calorias 186 | |
| Calorias de Fat 171 | |
| Gordura Total 19g | 31% |
| Gordura Saturada 4,3g | 23% |
| Gordura Polinsaturada 6g | |
| Gordura Monossaturada 7g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 1mg | 0% |
| Potássio 187mg | 6% |
| Carboidratos 3.7g | 1% |
| Fibra Alimentar 2,2g | 9% |
| Açúcares 0,7 g | |
| Proteína 4.3g | |
| Vitamina A 0% · Vitamina C 0% | |
| Cálcio 4% · Ferro 3% | |
| > * Baseado em uma dieta de 2.000 calorias | |
A castanha-do-pará é a castanha que vem das castanheiras brasileiras na Bolívia, no Peru e no Brasil. Você pode comprar as nozes na casca ou já descascadas. A remoção da casca não altera a nutrição, pois a parte da "semente" não é comida.
O tamanho padrão do Brasil é de apenas seis nozes, mas é fácil comer mais do que isso. Quantas vezes você conta suas nozes antes de comê-las? Se você gosta deste tipo de lanche, pode ser útil fazê-lo até se acostumar com o tamanho correto da porção deste (ou qualquer) tipo de castanha.
Benefícios para a saúde do noz do brasil
Castanha do Brasil fornecem vários benefícios para a saúde. As nozes são alimentos ricos em gordura, mas fornecem gorduras poliinsaturadas e monoinsaturadas saudáveis . A castanha-do-pará também fornece fibras e proteínas benéficas para a dieta, ajudando a promover a saciedade . A castanha-do-pará é uma boa fonte de selênio, magnésio, fósforo e tiamina.
Perguntas Comuns Sobre Nozes Do Brasil
Qual é a melhor maneira de evitar o excesso de nozes?
Embora as nozes proporcionem benefícios para a saúde, elas são um dos alimentos mais comuns que comemos em excesso .
Uma única dose é apenas seis nozes. Mas quantas vezes você conta nozes antes de comê-las? As nozes são mantidas em um recipiente que pode ser fechado novamente na despensa ou em uma tigela sobre uma mesa ou escrivaninha. Quando você come nozes sem pensar a partir de um grande recipiente aberto, é provável que você os coma em excesso. Para evitar exagerar, use a mão para controlar as porções .
Um pequeno punhado de nozes é uma porção única.
As nozes aromatizadas ou misturas de nozes são tão saudáveis quanto as nozes normais?
As castanhas-do-brasil são frequentemente encontradas em misturas de castanhas enlatadas que você encontra nos corredores de lanches da mercearia. Quando você compra porcas ou misturas de nozes, as nozes podem ser torradas em óleo ou temperadas com produtos de alto teor de sódio. O resultado é que você pode consumir muito mais gordura ou sódio do que o esperado.
As nozes podem fazer parte de uma dieta para perda de peso?
As nozes podem fazer um lanche inteligente, se você está tentando perder peso. A proteína e a fibra das nozes podem ajudá-lo a se sentir satisfeito e satisfeito, para que você não coma novamente logo após a refeição.
Comer nozes me deixa inchado?
Algumas pessoas notam que estão inchadas no dia seguinte ao comer nozes em um bar ou em uma festa. Você provavelmente não vai ficar inchado com as nozes, mas se o lanche for muito salgado, você pode experimentar um aumento temporário no peso do aumento da ingestão de sódio.
Como conservar nozes brasileiras
Castanha do Brasil pode ser armazenada dentro ou fora da casca. Mas as castanhas do Brasil que foram removidas da casca podem se deteriorar mais rapidamente.
A melhor maneira de armazenar nozes é mantê-las em um recipiente hermético à temperatura ambiente. Eles devem permanecer frescos por cerca de três meses. Se você mantê-los na geladeira, eles devem permanecer frescos por até seis meses e se congelá-los, você pode usá-los por cerca de um ano.
Diferentes maneiras de usar castanhas do Brasil
As castanhas do Brasil podem ser comidas cruas ou assadas. Muitas pessoas descrevem-nos como tendo uma textura semelhante à do coco.
- Você pode assar castanhas do Brasil no fogão ou no forno. Se você usar o método stovetop, coloque uma camada de nozes em uma frigideira pesada e asse em fogo médio por 5-10 minutos, certificando-se de manter a panela em movimento para que as nozes não queimem.
- Para assar castanha do Brasil no forno , pré-aqueça a 350 graus. Coloque as nozes em uma única camada em uma assadeira e asse por 5-10 minutos.
Polvilhe nozes torradas ou cruas em uma salada para obter um aumento de proteína ou adicione-as ao topo de uma porção pequena de sorvete.
Receitas De Noz Do Brasil
Pronto para usar castanha do Brasil em suas receitas? Experimente qualquer uma dessas idéias.
- Pesto de brócolis e castanha assada
- Cuscuz com Damasco, Limão e Castanha do Brasil
- Quatro brownies de chocolate de nozes
> Fontes:
> Yang J. Castanha do Brasil e benefícios associados à saúde: uma revisão. LWT - Ciência e Tecnologia de Alimentos . 2009; 42 (10): 1573-1580.