A sua cozinha está preparada para ajudá-lo a perder peso? Você usa os truques de cozinha mais eficazes para perda de peso? Se você não sabe a resposta, então a resposta provavelmente é "não". Então, por que não fazer algumas mudanças rápidas e fáceis em sua cozinha para tornar o cozimento mais fácil e a perda de peso mais simples?
Clique nesta lista para ver quantos desses hacks de cozinha rápidos e fáceis você pode incluir em sua rotina diária. Use-os para economizar tempo, economizar dinheiro e perder peso ao mesmo tempo.
1 - Use colheres para comer porções corretas
Um dos maiores erros cometidos por dieters é comer muito de certos alimentos. Por exemplo, a maioria de nós não mede realmente uma única porção de cereal, apenas colocamos cereal em uma tigela. Em seguida, adicionamos uma única porção de cereais ao nosso diário alimentar - quando, de fato, provavelmente comemos de duas a três vezes esse valor.
Para comer as porções corretas de cereais e grãos, mantenha uma porção única dentro de caixas de cereais, arroz, aveia e outros alimentos. Eu gosto de manter grãos e cereais em banheiras de plástico transparente para que as colheres sejam fáceis de ver, mas você também pode simplesmente jogar uma colher na caixa que veio da loja.
Primeiro, verifique o rótulo dos fatos nutricionais para determinar o tamanho correto de uma única porção e, em seguida, pegue um copo medidor que corresponda a esse valor. Se você não quer gastar dinheiro extra em copos de medição, use um copo de iogurte de plástico limpo com uma marcação para o tamanho correto da porção.
2 - Mantenha Bagas Diárias Amigáveis Secas
Evite lanches com alto teor de açúcar e coma frutas saudáveis. De acordo com alguns especialistas em dieta, as framboesas são um dos melhores alimentos para aumentar a dieta . Mas as framboesas também tendem a ficar mofadas rapidamente. Então, como você mantém bagas frescas?
Quando você compra frutas frescas, não as enxágüe imediatamente. Coloque-os imediatamente na geladeira para mantê-los secos. O molde é menos provável de se formar em um ambiente seco. Quando você estiver pronto para adicionar bagas ao seu café da manhã saudável ou lanche saudável, lave-os rapidamente e seque-os com uma toalha de papel.
3 - Crie uma Zona de Alimentação Saudável
Com que frequência você visita a geladeira para procurar um lanche quando não está realmente com fome? Se você é como a maioria das pessoas, você faz isso com muita frequência - especialmente à noite. Há maneiras de parar de comer à noite , mas você também pode simplesmente organizar sua geladeira para perda de peso.
Não há necessidade de uma grande reforma. Este hack de cozinha leva 5 minutos ou menos. Simplesmente mova os alimentos altamente calóricos para a parte de trás da geladeira e limpe uma prateleira perto da frente para lanches dietéticos. Em seguida, preencha esta área com recipientes individuais de alimentos de baixa caloria . Dessa forma, você os verá primeiro quando abrir a porta da geladeira.
Esta é uma ótima opção para dieters que vivem em uma casa com pessoas que não estão fazendo dieta. Peça aos seus amigos ou familiares que respeitem a sua "zona de alimentação saudável" para que você tenha sempre opções saudáveis quando quiser fazer um lanche.
4 - Mantenha sua balança digital no balcão
Se você é sério sobre a perda de peso, então você deve possuir uma balança digital. Sem isso, você provavelmente não obterá tamanhos de porção precisos quando se servir de comida. Também é improvável que você registre corretamente as calorias ao registrá-las em seu diário alimentar.
A maioria das pessoas mantém sua escala em um gabinete. Mas dieters inteligentes mantêm-no no balcão. Coloque um pequeno recipiente plástico de recipiente leve na parte superior para poder medir rapidamente coisas como grãos, cereais e ingredientes para receitas. Certifique-se de zerar a escala antes de medir.
5 - Faça lanche de 100 calorias
Lanche saudável é essencial se você quer perder peso. Esta dieta leva um pouco mais de tempo no começo, mas economiza tempo e dinheiro a longo prazo. Ele também irá ajudá-lo a manter sua contagem de calorias no controle para perder peso mais rápido.
Em vez de comprar os pacotes de lanches caros (e muitas vezes não saudáveis) na loja, faça seus próprios pacotes de lanche de 100 calorias em casa com alimentos saudáveis que você adora. Obter todos os ingredientes quando você faz suas compras semanais, em seguida, preparar uma semana de lanches saudáveis de uma só vez.
Mantenha seus lanches saudáveis na prateleira de alimentos saudáveis que você criou na geladeira ou coloque-os na frente do armário para que eles sejam a primeira coisa que você vê quando está com fome.
Se você precisa de idéias para lanches saudáveis, use minha lista de lanches de 100 calorias para fazer em casa6 - Use Cogumelos para Cortar Calorias
Se você gosta de comer alimentos salgados com carne moída, você vai adorar esta simples dica de cozinha. Você pode usar cogumelos para dobrar sua carne moída e cortar calorias ao cozinhar.
Se você comer carne moída com freqüência, mantenha cogumelos finamente picados na geladeira. Quando você cozinhar carne, adicione a mesma quantidade de cogumelos para dobrar a quantidade que você cozinha. Por exemplo, se você cozinhar uma xícara de carne moída, adicione uma xícara de cogumelos picados na panela com a carne. Depois de cozinhar a mistura, ponha de lado metade da mistura para congelar e usar em uma data posterior.
Esta dica funciona especialmente bem quando você cozinha peru moído ou frango moído. Os cogumelos adicionam sabor e umidade sem adicionar muitas calorias. Algumas celebridades usam cogumelos para emagrecer , então você pode até se gabar para seus amigos que você está em uma dieta de celebridades.7 - Reduzir Calorias Com Estoque
Cozinheiros inteligentes e dieters experientes sabem que esta cozinha experimentada e verdadeira pode perder peso. Você pode reduzir as calorias ao refogar carne ou vegetais usando o estoque em vez de óleo.
Meu estoque favorito para usar é caldo de galinha, mas você pode usar caldo de legumes ou qualquer sabor que você escolher. Use uma panela antiaderente e, em vez de adicionar óleo, simplesmente aqueça uma pequena quantidade de caldo e adicione a comida que você quer cozinhar. Se você não refogue com freqüência, congele pequenas quantidades de estoque em bandejas de cubos de gelo para que você sempre tenha algumas à mão para usar.
Eu uso essa dica para refogar cebola, alho e espinafre para omeletes de clara de ovo e funciona muito bem. Os vegetais absorvem muito sabor sem adição de gordura ou calorias.
8 - Bananas Flash-Freeze
Bananas são a base para muitas receitas de smoothie de perda de peso. Mas as bananas amadurecem rapidamente e muitas receitas usam apenas meia banana para manter a contagem de calorias no controle. Então, como você mantém as bananas na mão sem desperdiçar todas as metades extras? Eu flash-free bananas para economizar tempo e dinheiro.
Para congelar as bananas, descasque 5-7 bananas maduras e corte-as ao meio. Em seguida, pegue as metades e coloque-as em uma bandeja de biscoitos. Coloque a bandeja inteira no freezer por cerca de uma hora. Certifique-se de que a bandeja permaneça plana para que as bananas não rolem juntas. Retire a bandeja e jogue as bananas em um saco de freezer e coloque a bolsa de volta no freezer.
As bananas não ficarão juntas na sacola e você sempre terá uma banana fresca pronta para a sua receita.
9 - Use placas de salada para comer menos
Se você quiser comer menos na hora da refeição, o truque pode ser usar pratos menores. Vários estudos de pesquisa descobriram que quando os dieters usam placas menores, eles tomam porções menores de comida e comem menos no geral.
Esta é uma maneira infalível de perder peso? Não. Alguns outros estudos não encontraram nenhuma conexão entre o tamanho da placa e o tamanho da porção. Mas por que não tentar? Use seus pratos de salada em vez de pratos de jantar na hora da refeição para ver se você come menos. No pior dos casos, você terá um prato menor para lavar.
10 - Congelar Espinafre Cru
Muitos chefs congelam espinafre cozido. Você provavelmente já viu espinafre cozido congelado na seção de congelador da mercearia. Mas você sabia que você pode congelar espinafre cru ? Não só ele congelar bem, mas realmente funciona melhor em smoothies de perda de peso verde.
Costumo comprar grandes sacos de espinafre de celofane para usar em omeletes de clara de ovo e em receitas de smoothies saudáveis (junto com bananas congeladas). Mas eu acho que meu espinafre vai mal rapidamente. Então eu simplesmente seguro a bolsa com um elástico e jogo toda a bolsa no congelador.
As folhas de espinafre congelam separadamente, por isso é fácil pegar a quantidade exata que você precisa quando estiver pronto para usá-la. Então é fácil jogar em uma panela ou em receitas de smoothie e eu economizo dinheiro por não desperdiçar comida.
11 - Remova as cascas de ovo sem bagunça
Dieters inteligentes tentam obter proteína suficiente em suas dietas para perder peso. Se você mantiver uma tigela de ovos cozidos em sua geladeira, é fácil comer a quantidade certa de proteína por dia. Mas descascar esses ovos pode ser uma dor.
Para remover cascas de ovo sem confusão ou confusão, adicione bicarbonato de sódio ou vinagre à água quando ferver os ovos. E não se esqueça de mergulhar os ovos em um pote de água gelada quando eles terminarem de cozinhar. Essas duas dicas devem facilitar a remoção das conchas.
Para idéias de lanche de ovo de dieta-friendly, retire a gema de um ovo cozido e homus de baixa caloria para um lanche rápido e saboroso. Você também pode cortar clara de ovo e adicioná-la à casa de campo para aumentar o valor de proteína ou adicionar ovo a saladas ou sanduíches.
12 - Beba a quantidade certa de vinho
Muitos cozinheiros gostam de beber vinho quando preparam o jantar. O problema é que é fácil beber muito vinho quando você não está prestando atenção. Uma única porção de vinho é de apenas 5 onças e muitos copos de vinho têm espaço para duas vezes essa quantidade de vinho.
Este elegante copo de vinho da livliga resolve esse problema. O 10 onça Aveq gravado controle parte copo de vinho tem um design elegante que mostra onde preencher o vidro para uma 4 ou 6 onças despeje. Os óculos vêm em conjuntos de quatro e são vendidos por cerca de US $ 50.
Precisa de uma opção mais barata? Você também pode economizar o copo de vinho grátis que você é determinado em sua próxima excursão de vinho. A maioria das vinícolas lhe dá um copo para levar para casa quando você faz uma degustação. Os óculos são geralmente menores e têm texto na frente da tigela. Você pode usar as marcações para observar onde uma única porção de vinho deve ser derramada.
Uma palavra de
Todos esses hacks de cozinha são projetados para ajudá-lo a ter alimentos saudáveis e de baixa caloria disponíveis o tempo todo para que você possa tomar as melhores decisões para perder peso. Mas lembre-se que a perda de peso só acontece quando você cria o equilíbrio correto entre calorias e calorias .
Organize sua cozinha com estas dicas simples, então coma melhor e faça exercícios diariamente para obter os resultados de perda de peso que você merece.