Nutrição Esportiva de Clima Frio - Quais são os melhores alimentos para atletas de inverno?
Exercitar-se no tempo frio traz alguns desafios únicos para os atletas que participam de esportes de inverno. Qualquer um que se exercite em clima frio precisa tomar algumas precauções para se manter confortável, seguro e ainda ter um ótimo desempenho quando a temperatura cair.
As principais preocupações dos atletas e praticantes de exercício frio incluem:
- Evitando congelamento e hipotermia
- Vestir-se para o exercício do tempo frio
Mas o que você come e bebe antes e durante o exercício de tempo frio também pode ajudá-lo a ter o melhor desempenho e a ficar confortável e seguro. A nutrição adequada ajuda a regular a temperatura central, mantém o corpo aquecido e fornece combustível suficiente para os músculos em atividade. No tempo quente é fácil suar para regular a temperatura e remover o excesso de calor, mas no tempo frio você precisa gerar mais calor para se manter aquecido.
No tempo frio, a temperatura do seu corpo normalmente cai. Seu metabolismo aumenta para aquecer e umedecer o ar que você respira e você tende a queimar um pouco mais de calorias para ficar aquecido. Respirar com ar frio e seco força o seu corpo a aquecer e umedecer o ar e, a cada expiração, você perde quantidades significativas de água. Os atletas de inverno precisam beber conscientemente mais líquidos para repor a água que se perde através da respiração.
Adicione isso a uma diminuição do desejo de beber (o mecanismo de sede é reduzido no tempo frio) e você pode ver porque uma das maiores necessidades nutricionais durante o exercício de inverno é a substituição de fluidos perdidos e a obtenção de hidratação adequada . A desidratação é uma das principais razões para a redução do desempenho no frio.
Quando se trata de comer durante o exercício de clima frio, os alimentos quentes são ideais, mas não muito práticos. O problema com alimentos frios e líquidos é que eles podem resfriar o corpo. No verão, esse efeito de resfriamento é útil durante o exercício, mas no inverno os alimentos quentes são a melhor escolha.
Alimentos ideais são carboidratos complexos consumidos 2 horas antes do exercício. Sopas, chili, pão, bagels, massas com molho de tomate, batatas assadas, cereais, manteiga de amendoim, carne magra e queijo com baixo teor de gordura são boas escolhas.
Também é importante comer continuamente para substituir as reservas de carboidratos que estão sendo usadas para exercícios e aquecimento. Se você não substituir essa energia, provavelmente se sentirá mais fatigado e frio. As crianças ficam com mais fome e fadiga mais rápida. Isto é especialmente importante para as crianças. Planeje com antecedência e leve barras energéticas, barras de chocolate, mix de trilhas, bananas, sanduíches ou algo que você goste e coma.
Consulte Mais informação:
- Noções básicas de nutrição esportiva: do treinamento à competição
- Carboidratos - principal fonte de combustível do atleta
- Como a gordura fornece energia para o exercício
- Reconhecer, prevenir e tratar a doença de alta altitude (AMS)
Recomendações para Nutrição em Tempo Frio
- Beba muita água
- Coma uma variedade de alimentos ricos em carboidratos
- Planeje comer um lanche pequeno a cada 30-45 minutos (100-200 calorias)
- Coma comida quente ou quente quando possível
- Diminuir o consumo de cafeína
- Não beba álcool. O álcool dilata os vasos sanguíneos e aumenta a perda de calor.
E, finalmente, é importante que os atletas de inverno tenham uma fonte de comida de emergência com eles. Isso está além do que você planeja comer. Esconda uma barra de energia extra em algum lugar apenas no caso.