Nem todos os 'alimentos do café da manhã' são nutritivos e escolher os alimentos errados pode transformar sua refeição matinal saudável em uma confusão de alto teor calórico e pobre em nutrientes. Aqui estão algumas maneiras comuns que as pessoas arruinar um café da manhã saudável:.
Fazendo o café da manhã muito açucarado
Dê uma olhada em todos os cereais pré-adocicados da próxima vez que for ao mercado. A maioria desses cereais açucarados são apenas caixas de doces com algumas vitaminas e minerais adicionados à mistura.
Mas o problema não é apenas o cereal pré-adoçado - muitas pessoas associam o café da manhã a doces, a muita calda e às coisas congeladas que você coloca na torradeira.
Fique longe de açúcar extra:
- Escolha cereais integrais sem açúcar. Basta adicionar um pouco de polvilhe de açúcar por cima, mas não mais do que uma colher de chá.
- Em vez de massa folhada, coloque uma fatia de pão integral na torradeira e cubra com 100% de frutas. Você ainda obtém o sabor doce, mas muito menos açúcar .
- Tenha uma tigela de aveia quente com frutas frescas e nozes picadas. Não é doce o suficiente? Adicione apenas um pouco de xarope de bordo real ou uma colher de chá de açúcar mascavo.
Não incluindo proteína suficiente
Não é interessante como associamos certos alimentos ao café da manhã? Cereais açucarados, panquecas e waffles sufocados em xarope atraem muitas pessoas. Eles são ricos em amido e açúcar e pobre em proteínas. A proteína faz com que você se sinta mais cheio para não sentir tanta fome no meio da manhã.
Certifique-se de obter alguma proteína de boa qualidade:
- Tome um pedaço de torrada integral com 100% de manteiga de amendoim ou manteiga de amêndoas e um copo de leite.
- Experimente salmão ou atum com cream cheese light ou mayo em bagels de grãos integrais ou torradas.
- Use proteína em pó em um smoothie da fruta do café da manhã.
Evitando Grãos Inteiros
A maioria desses cereais e doces de café da manhã açucarados também é pobre em fibras.
Grãos integrais fornecem fibra, que pode manter seus níveis de colesterol e mantém seu sistema digestivo saudável.
Escolha grãos integrais e alimentos ricos em fibras :
- Coma cereais integrais, sem açúcar, quentes ou frios.
- Use pão integral em vez de pão branco para sua torrada.
- Faça muffins de farelo de aveia com baixo teor de gordura.
Não comer qualquer fruta ou legumes
Frutas e vegetais são geralmente pobres em calorias e ricos em nutrientes e fitoquímicos. Os especialistas recomendam que comamos de cinco a nove porções de frutas e vegetais todos os dias (não, aquela tigela de cereal com sabor de frutas não conta).
Consiga mais frutas e legumes:
- Faça uma omelete com cogumelos, pimentões e cebolas.
- Fatie uma toranja ou laranja ao meio e sirva com uma fatia de torrada integral com manteiga de amendoim.
- Adicione bagas, passas ou bananas ao seu cereal integral.
Saltar o café da manhã totalmente
Talvez você pule o café da manhã porque está com pressa ou acha que pular o café da manhã é uma boa maneira de reduzir as calorias. Mas realmente não é. As pessoas que pulam o café da manhã têm maior probabilidade de estar acima do peso, provavelmente porque comem demais no final do dia.
Você pode tomar um café da manhã rápido, mas saudável:
- Mantenha os alimentos prontos para consumo à mão, como ovos cozidos, nozes e frutas frescas.
- Faça um smoothie de frutas no café da manhã.
- Faça suas próprias barras de cereais de café da manhã com cereais integrais saudáveis.
Fontes
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